После легкого ужина в этом ресторане. Выхожу на "сцену" и присоединяюсь к общему хоровому пению - в тартарбаре кормят вкусно ля ля ля! в тартарбаре приятная атмосфера ля ля ля!
Наш питерский шеф-виртуоз продолжает предлагать публике необычное интересное и интригующие видение гастрономии. Меню подросло, то есть идеи постепенно реализуются. Блюда интересные, в большинстве своём оригинальные и аппетитные.
Тартар из ягнёнка с печеньем из пармезана - легкий и нежный, сочетание ингредиентов понятное и желанное
Капуста в соусе - хорошо обжарена, подозреваю на сливочном масле, великолепный пряно-острый соус придаёт интересный контраст, причём контраст правильный, не отталкивающий. При заказе этого блюда официант несколько раз поинтересовался, насколько сильно я люблю капусту? Непонятно то-ли он боялся за результат, то-ли пытался оставить последнюю для своих.
Морской гребешок - миленькие маленькие, плавающие в отменном изящном колоритном соусе, правда сами гребешки показать чуть-чуть пережарены.
А ещё мне очень понравился лимонад мандарин-апельсин в маленькой бутылочке - супер натуральный и невероятно насыщенный, просто бомба.
Уровень сервиса понравился. Официант знает особенности приготовления блюд, интересуется понравились ли они. Обслуживает спокойно, уверенно, ничего не ждёшь, ничего не просишь, все приносил быстро, оперативно.
Хорошее место, чтобы сильно не переедая насладиться насыщенной палитрой вкусов и ароматов. Подружка со мной согласна:)
О ресторане «Тартарбар»
Адрес
пер. Виленский 15
×
Чернышевская
Чернышевская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
1800 (без напитков)
1800 (без напитков)
×
Средний чек
1800 (без напитков)
- Десерт450
Указана примерная цена
Время работы
- Пн–Чт: 09:00 — 00:00
- Пт–Сб: 09:00 — 01:00
- Вс: 09:00 — 00:00
Откроется в 09:00
×
Время работы
- Пн–Чт: 09:00 — 00:00
- Пт–Сб: 09:00 — 01:00
- Вс: 09:00 — 00:00
Отзыв о ресторане «Тартарбар»
4 августа 2016 года
Заслуженно популярен
Огромные очереди на входе