63 комментария
- Комментарий удален редакцией
Добрый день!
Благодарю Вас за оставленный отзыв.
Очень прискорбно читать такие вещи:(
Сожалею, что такое произошло с Вашей подругой.
Нам бы очень хотелось разобраться в ситуации.
Могли бы Вы написать число и время, когда посещали ресторан?21 августа, 22-30 - 00-00.
Телефон оставили в книге отзывов.
Pavelka, я так поняла, Вы тут интересы наших соседей представляете:) Будьте добры, соблюдайте профессиональную этику.
Случись у соседей такая история, я бы не стала вмешиваться - проколы и неприятности у всех бывают...
А злорадствовать - проще простого.Не понял. Pavelka не представляет ничьих интересов, она не ПРО. И, посмотрел пару страниц каментов, никогда не рекламировала какое объекты на проф. основе.
внимательнее смотрите:) Отзыв о соседнем заведении с оценками 10-10-10 :)
И то, что редакция удалила её коммент, тоже о чем-то говорит.его, простите:)
Если вы обо мне...то я не "ЕЁ".... я "ЕГО":))))))
А 10-ки вполне агрументированны далеко не двухстрочным отзывом:)Спасибо за внимание.
Во-первых я не "профессионал данной индустрии" ... поэтому взывания по поводу проф-этики немного не по адресу...
Во-вторых... я не рекламирую конкретные заведения... а просто говорю о том, что при таком сервисе... может стоит внимательнее оглядеться вокруг.
А с удалением моего коммента вполне согласен....А что было написано, Саша, у Pavelka.Комментарий удалили.
Ответил в личку:)
Ваша группа вконтакте.
Девушка Ольга, написавшая комментарий, Ваш сотрудник?Нет, это не наш сотрудник. Мы не знаем, кто эта девушка. Но, видимо, кому-то выгодно создавать ажиотаж вокруг этого инцидента:)
Вы не правы. Павел не является нашим сотрудником, не стоит делать столь поспешных выводов. И упоминать другие заведения в контексте отзыва о вашем несколько излишне.
Замечу, я еще 29 июня 2011 года предупреждал, что не стоит...
Про "медикаменты" - я против! Не должны официанты давать медикаменты или делать инъекции. Они там налечат такого, что потом ногу ампутировать придется. Обморок - повод для скорой. Да, РЕСТОРАН боится зафиксированного факта вызова, но должен понимать, что не вызвав скорую, получает гораздо большие проблемы! Вплоть до уголовной. Обморок не шутка. Обморок, даже если не от отравления - организм показывает, что его выдернули из розетки. Кровь отдается мозгу в первую очередь. И если выключается голова, это значит, что другого выхода нет. Обморок хуже отравления.Борис, нагоняйте, нагоняйте панику...
Никто ничего не боится. Мы готовы вызвать и скорую, и милицию, если понадобится.
От конкретных комментариев по ситуации пока воздержусь: пока на связи с директором и администратором, пытаемся выснить все детали.
Буду признательна автору отзыва, если напишет точное время посещения ресторана.Это не паника, а медицинский комментарий. Если заметили, я больше всех выступаю против сообщений об отравлениях: люди чаще всего не могут внятно объяснить, как и в какой части у них болит, не знают с какой стороны печень и сердце у них слева, бросаются словами "отравления". Это плохо.
Готовы? Почему не вызвали? Ждали более серьезных последствий? Обморок тем и опасен, что переходит в состояние, а это не видно. Человек то, в отключке. Не скажет, что ему плохо.
Борис,
Не должны официанты давать медикаменты или делать инъекции. Они там налечат такого, что потом ногу ампутировать придется.
полностью поддерживаю...
Но (просто интересно Ваше мнение).... если вопрос, чтобы просто ИМЕТЬ в заведении простейшие препараты и предъявить их по просьбе клиента...
на уровне "уголь", перекись, йод, аспирин....
Исключительно под ответственность клиента.
???Есть слово "первая помощь", есть аптечка автомобилиста. Иметь упаковку антигистамина и пару видов "у вас есть от головы" надо обязательно в ресторане. Уверен, и аптечки есть везде - для работников. Ожоги, порезы и прочее есть всегда. Вопрос в том, что, сам сталкивался на вызове, только хуже делают, изливая так любовь к близким. Видели бы вы, что бывает, если на флюс положить теплое, равно как на не перфорированный еще аппендикс... Там дрожжи бродят, и их в тепло... Не уверен - отойди. Не знаешь как после аварии переворачивать правильно - не переворачивай. Сделаешь человека на всю жизнь инвалидом - самому то как будет потом?
Спасибо.
Как я понимаю, тут полное согласие:)
Лечить, Назначать, Рекомендовать - Forbidden!
Иметь и предъявлять по просьбе - Is a must.
:)
Желательно. Нашатырь был, значит где-то неподалеку и уголь был.
Аптечка должна быть, медикаменты по требованию клиента ,согласна.
Борис, у любого работника должны быть минимальные знания об организме, о первой медицинской помощи.
Стакан в руке лопнет-будем ждать пока человек максимальное количество крови потеряет?
"Против". Не оказанная вовремя медицинская помощь может только хуже отразится на организме.+1
Надо было ОБЯЗАТЕЛЬНО не сходя с места вызвать скорую. И пока она бы не сказала, что подруге ничего не угрожает, вообще выключить восприятие окружающего мира. Ибо все остальные проблемы можно решить и потом.
Вопрос: кто должен вызвать скорую.
Вообще-то каждый, кто видит человека в опасности. Но если дело касается подруги/спутника, то я бы сама била во все колокола. И если бы такое происходило на территории моего юрлица, то тоже бы приняла "меры спасения" по максимуму, мало ли что за ситуация.
Согласен. Надо всегда рассчитывать на правило, если человек один или его компания не адекватна. Значит, не друзья-подруги, а предприятие.
Помогали исключительно мы. Вытирали, мыли диван и стол. Салфетки выкидывали. Бегали за Марией и официантом.
Персонал есть персонал, тем более нижней ступени.
Люди подневольные и ... это нормально... дорожащие своим местом.
Вопрос к Рук-лям, которые, как мы видим, не очень вкладываются в обучение персонала.... в условиях подобных Форс-мажоров....
Зоны Влияния, Полномочий, Ответственности... видимо толком не донесены и процедуры и процессы (пошаговые инструкции) не доведены.
И у официанта от этого возникает диссонанс: "Замять или Помочь"...
И в итоге, как защитная реакция.... неуместные улыбки, перекладывание вины и отрицание происходящего...
А если мы учтем средний возраст обслуживающего персонала и его жизненный опыт...
Ну, я это как-то так понимаю:)
Взбесились. С нами была девушка, hr-руководитель по профессии, рекомендовала так же поступить, но как у нас в России, быстрее -быстрее уйти ,а потом уже думаешь о том, что надо было сделать. Шок. Страх за подругу.
Симптоматика отравления, даже острого, не проявляется раньше 1-2 часов после принятия испорченной пищи. Так что грешить стоит на предыдущий ресторан.
А персонал...я вот даже не знаю, как бы себя вела в подобной ситуации...желание вывести человека на воздух мотивировано тем, что остальным гостям наблюдать процессы не очень приятно. Но скорую вызвать обязательно. И никакой уголь не поможет при рвоте, вообще ничего, что так же может выводиться. Только инъекции, которые недопустимо делать персоналу. Ну вот, остаются только салфетки, тазик и вода. И, конечно, внимание и забота, именно их отсутствие больше всего и задело гостей, как я понимаюИзвините, буду писать подробно и уточню.
Мы сидели на 2 ой уровне, Девушку рвало 5 раз подряд, мы не могли ее вывести, иначе бы по дороге она заблевала бы весь пол, ступеньки, полагаю,клиенты бы ужаснулись. А так я ее закрыла собой и все это дело в угол , от глаз. Я это осознавала. Как все вышло -вывели!
Вышли только роллы. Паста, извините, уже "отработала" свое.
Именно, осталась обида. Что будет человек подыхать в ресторане, а важно будет: "оплатили ли мы счет или нет".
Итак, поговорив с персоналом, выяснила следующее:
1. Toninka, Вы посещали ресторан вчера. После неприятности с Вашей подругой, администратором была предложена помощь, были принесены салфетки и нашатырь. Никаких других лекарств в данной ситуации мы не имеем права предложить, дабы не навредить (однако, банальные "йод, перекись, бинты на случай порезов или ссадин, не дай Бог, конечно, имеются в нашей аптечке). Кроме того, когда администратор предложила Вам помощь, ей было отвечено, что, мол, сами дальше разберемся. Возможно, администратору в данной ситуации следовало настоять на вызове скорой, спорить не буду. И по этому вопросу мы с персоналом всей сети проведем тщательную работу.
2. К сожалению, у меня нет достоверных данных по поводу времени выноса счета. Но: Вы настояли на том, чтобы из счет убрали роллы, утверждая, что именно они вызвали плохое самочувствие. И хотя этого в принципе не может быть (реакция на отравление в таком случае началась бы гораздо позже, да и Вы в своем отзыве признали, что дело не в наших роллах), администратор, учитывая состояние Вашей подруги и всю "неприглядность" инцидента, пошла Вам навстречу и убрала роллы из счета. Я не медик, но могу предположить, что такая реакция организма скорее всего вызвана либо блюдом в предыдущем ресторане, либо кальяном (кальян - удовольствие крепкое и его употребление требует меры и осторожности).
3. Суета со счетами, конечно, персонал не красит. И здесь тоже нам стоит поработать.
Хотя официантов иногда стоит понять: часто происходят случаи, когда недобросовестные посетители уходят без оплаты (к сожалению, такое происходит:(( Это объясняет и волнение охраны.
Бывало даже, что посетители клали в счет распечатанные на принтере деньги... И такие ужасы случаются. Отсюда и элемент недоверия. Но это ни в коем случае не должен почувствовать гость, персонал должен вести себя максимально корректно.
Сожалеем о произошедшем. Благодарим Вас за отзыв.
Благодарю всех за дискуссию на тему оказания неотложной помощи: вопрос важный, будем на чеку.Позволю себе в очередной раз "Вмешаться":)... надеюсь это все же не будет выглядеть уж очень беспардонно...
Я так понимаю, вопрос скорее аллергической реакции нежели "чего-то другого". Насколько я знаю аллергия на орехи бвает довольно сильной и "быстрой!"...
Если "сушки" были с кедровыми орешками... то вполне вероятно... ...Мэй би. И на рыбу бывает аллергия. И вообще много на что. Думаю, девушка была бы в курсе, если бы имела аллергию на орехи. По опыту могу сказать, что именно с кальяном, как правило, связаны подобные случаи. У самой иногда после пары затяжек голова кружится... И недавно наблюдала в одном из питерских клубов, как девочку на скорой увозили после сочетания всякой всячины с кальяном.
Кальян ведь изначально сугубо мужское развлечение... а девочкам тяжеловато такое пробовать. Нужно очень аккуратно.Ну да.... если аллергия, то странно, что человек не знал бы своего "стоп-листа".:)
А про кальян ненаю.... ибо не курю и ничего не вдыхаю в принципе:)))
Если только по аналогии с алкоголем могу себе представить:)))))кальян нельзя мешать с алкоголем, ни при каких обстоятельствах....
т.к. в кальян идет обычно табак, который и является настоящим табаком...наши сигареты имеют мало общего с табаком.
и при этом опьянении происходит быстрее....впрочем как и с сигарами не стоит баловаться, хороший виски можно немного...коньяк только если ты пробовал и знаешь реакцию..У нас кальянщики предупреждают гостей о вреде курения на голодный желудок и в состоянии алкогольного опьянения.
Хотя, думаю, может сделать для гостей симпатичную памятку о традициях и правилах употребления кальяна...лучше сделайте))))
Отличная идея. И девушек предупреждать настойчивее. А памятку всегда интересно просто посмотреть в ожидании.
Согласна.
Не предупреждали.
Алкоголь не употребляла.
иногда организм может среагировать быстрее,чем мы можем догадываться....поэтому вопрос к пасте, конечно, не отпадает, но ставится под вопрос.
у каждого свой организм, и на что у вашей подруги произошла такая реакция можно только догадаться....
и правильно делала, бережет свои сосуды.....
Я предлагаю всю медицину отставить напрочь. Как минимум, некорретно обсуждать, что у человека в почках и на что аллергия. Это его личное дело. Если продали алкоголь 15 летнему - ему плохо - виновато заведение, а на кальяне нет ограничения "только для мужчин", значит, человек покупает на свой страх и риск.
Вопрос только про РЕАКЦИЮ на происшествие и необходимость подключения служб. Когда необходимо вызывать пожарных, скорую, милицию. Когда достаточно, "не звони вась , сами загасим, делов то, баллон горит", а потом нет ресторана. Ивсе мои каменты только про это. Не может обычный человек, определить, состояние больного, и не должен, ЗНАЧИТ, лучше перестраховаться. И вызвать скорую. Снять с себя ответственность. "Лучше перебдеть, чем недобдеть". И с этой точки зрения, ответ ресторана более чем уместен.Борис, да я что? я ничего! я так просто! но больше не буду... все... молчу......... совсем молчу......................вот, уже начал:)......
Теперь только про скорую:) и про Реакцию:)Строго говоря - и пост об отношении, а не об отравлении. И реакция вполне достойная, да...
Аминь! об отношении.
Припоминаю случай когда человек отравился соусом "Песто", содержащим орехи кешью. Состояние очень похожее на тяжёлое пищевое отравление. А если учесть сколько можно употребить сей соус и количество содержания в нём орехов, то страшно подумать как может вывернуть аллергика!!! Будьте внимательны к себе и не пострадают окружающие Вас...
Комментирую:
1. Возможно. Нас было 4. Кому-то она это сказала. Но Мария исчезла с поле зрения, хотя должна была с нами находится до последнего, чтобы разрешить всю ситауцию. Извинений при мне не было.
2. Роллы вышли. Остались в Вашем ресторане, так сказать. Пошла на принцип. В западный ресторанах об оплате счета в таких случаях вообще речь не шла. Еще одну девушку мутило вечер и на утро. Видимо, прост оцепная реакция. Остальные, слава богу здоровы. +кальян - согласна.
3.От 100 ре полагаю, не обеднеет руководство. Пусть это будет "символическая" компенсация за поведение сотрудников.
Замечу, сколько мы искали сотрудников, могли уже 10 раз уйти, потому что официант была уверенна ,что мы оплатили счет и занималась другими столами.
Антонина, спасибо за обратную связь!
Повторюсь, очень жаль, что такое вообще могло произойти.
Лично мне такие отзывы- как нож в сердце:(
По поводу группы, где Вы также оставили отзыв - из-за глюка в соцсети группа оказалась дубликатом нашей основной группы /public26570837. Дубликат мы закрыли (оброс спамом и "сотрудниками"). Если есть желание, отзыв Вы можете продублировать в основной группе. Хотя, я надеюсь, мы достигли понимания и на этом ресурсе:)
Еще раз спасибо за отзыв, мы будем работать над собой, а Вашей подруге желаем крепкого здоровья:)
Удачи!Извинений так и никто не принес))))))
Простите, но я 200 раз написала что мы ОЧЕНЬ сожалеем.
Простите, но при всём желании не получается такой комментарий оставить без ответа. Во-первых, не двести. Но даже если бы и двести, когда искренне сожалеешь, без труда повторишь это и в двести первый раз.
К тому же сожаления и извинения - разные вещи. Вы несколько раз написали, что сожалеете о том, что это произошло. Даже это можно по-разному понимать. Например, как сожаление, что гости пришли и испачкали вам пол. Но ни разу что просите извинить за то, как в этой ситуации повели себя ваши сотрудники. Может быть, в этом дело?Не стоит придираться к словам. По данному отзыву была проведена большая работа. Сожаление, извинение - для меня это синонимы. Я уделила внимание по максимуму. Простите, но развивать очередную дискуссию нет времени - ждут дела. Спасибо за внимание.
+стопицот
Вообще бардак. КАК можно не вызвать скорую??? КАК можно просить выйти на воздух? Не к воздуху вопрос, а, такое ощущение, что "побыстрей бы ушли". Про счет - вообще песня. Счет выдали, клиенты расчитались. Все. Не учли что-то - проблема заведения. Снимайте с того, кто не внес сумму в общий счет. Выбегать на улицу с охраной - себя не уважать. А кальянщика заставлять называться администратором, при этом прячась в подсобках... даже слов не подобрать.
Еще смутил момент уборки гостями территории. Надеюсь, их не обязали это сделать, и уборка производилась по собственной инициативе.
ПС: 2 часа от приема пищи - это по учебникам, и не всегда соответствует истине. Я однажды отравилась, и признаки (тошнота, головокружение сильное, слабость) проявились у меня еще в заведении, через 40 минут после приема пищи. Сомнений тогда быть не могло, так как это было первое, что я в тот день съела. И здоровье у меня в общем и целом отменное.Спасибо за поддержку. Убирали сами по своей инициативе.
да ситуация конечно позорная ..для ресторана..
могу сказать про себя,как то мы сидели в 2х палочках на большевиков,наелись до отвала ...и тут я чувствую,что сознание медленно покидает меня,то есть такое вот обморочное состояние ,слава богу как то успела выйти на улицу и не упасть в обморок,а там кто знает может и роллы бы вышли,но до этого дело не дошло...не уверена что рвота в данном случае признак отравления роллами...возможно,это просто реакция организма на тот же кальян!
к тому же тут не пишут как девушка чувствовала себя после всего произошедшего.
Сотрудники ресторана должны быть как минимум более милосердные ,да в принципе как и любой человек,потому что наплевательское отношение людей просто поражает,особенно язвительные улыбочки и насмешки...Люди!будьте добрее!В первый раз пришли в среду с подружкой, увидев акцию,решили заглянуть время было где-то 16.00. На входе нас встретили , окинули взглядом с ног до головы и предупредили, если на человека заказ будет по 200 р, то акция на роллы действует.Итог: наш счет на 2300р. Понимаю, что в обязанность входит предупреждать, но смотреть как на "чаек" - и говорить с интонацией,что "сможете ли вы оплатить такую большую сумму" - мало приятного.Кстати САНГРИЮ готовили халтуря, из фруктов только апельсины, когда сделали замечание, они во второй кувшин добавили разнообразие фруктов, но зачем-то льда столько положили, что даже не монятно, то ли алкогоь заказали, то ли лед.Второй раз Были с мужем в выходной день. Пришли уже часов в 11 вечера, никто не встретил, мы сами стали бродить смотреть места, останавливать официантов спрашивать где можно присесть, на что получали взмах рукой в какую- либо сторону "типа присядьте там где-нибудь". Потом один официант подошел все же, очень даже вежливо с улыбкой. Спрашиваем, есть акция на роллы? , ответ - нет....Нуладно думаем.Заказали алкоголь и пиццу, начали подтягиваться люди вокруг, им стали подавать акционное меню. И как понимать? Кому-то действует, кому-то нет? как оценивают? Ладно разобрались и с этим.
Вот такие мелочи, на самом деле очень отталкивают. Значит у вас не квалифицированный персонал, раз так позволяет себя вести, или вы не дорожите клиентами,с самого первого года жизни вашего заведения. Печльно...Проверьте какой уголь используют кальянщики, и если самовозгорающийся или таблеточный, то гоните их в шею... на сколько чистые у них кальяны и шланги, когда они последний раз проводили сан обработку кальянов....а надо после каждого курения...какой табак они используют...
Скорее всего она упала в обморок от кальяна, скачки давления, она побледнела и ее трясло...Спасибо, учтем все советы.
Добрый день. . Вчера были в Такао на Славы,50. В 3.45 ночи меня , девушку, в прямом смысле слова ВЫНЕСЛИ ЗА ШЕЮ Из этого поганого заведения. Вынесли НИ ЗА ЧТО, без объяснения причины!!!! Наверное, просто помешала на пути глупой охране. Охрана ничего не может ответить на вопрос: "на основании чего вы меня хватаете". Да, мы выпивали, но это не говорит о том, что можно делать все, Что вздумается. Из-за меня еще пострадал друг, который вступился за меня. Его ВЫКИНУЛИ К МУСОРНОМУ БАКУ у входа. Нелюди, ничего не достигнувшие в жизни, с чего вдруг решили, что имеют право своими ничтожными руками причинить увечия другим людям?! Я потратила 2 часа своего времени ночью на вызов полиции. Приехала в отделение, написала заявление. Сейчас поедем снова в Такао разбираться. Не советую никому ходить в это место, так как это не первый инцидент с моими знакомыми. Охрана-быдло, Скорее всего накачанное легкими наркотиками, потому что даже ответить ничего не могут на вопрос. Ну, что говорить- Купчино. Музыка-кайфовая, но это мой последний поход в это заведение. Охрана, видимо, просто развлекается, вынося людей из это "злачного" места. Пока я на улице ждала полицию, вынесли еще одного мужчину. Я сняла видео. Прошу принять меры в отношении охраны, находящейся на посту в ночь с 13 на 14 сентября.