О кафе «Snetki»

ул. Белинского 5

Гостиный Двор

Маяковская

Гостиный Двор

800 (без напитков)

японская азиатская суши

+7 (812) 640-16-

Заведение закрыто

Кафе

8.1

Отлично

8.1

Отлично

10 отзывов

На главную страницу кафеВернуться на главную «Snetki»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о кафе «Snetki»

27 июля 2020 года

Кухня10

Интерьер8

Сервис10

9.3

Еда! Панорамные окна! Правильные японские палочки!

Не обнаружено

ещё 2 фото

Никогда не думала, что буду визжать от восторга, пробуя авокадо, но ребята, это фурор! Мои рецепторы благодарны!
Были в вашем ресторане прямо перед началом карантина, а сейчас после открытия вновь надеюсь к вам попасть! Спасибо шефу за свежую рыбу и официанту за душевный разговор)

24 декабря 2019 года

Кухня8

Интерьер6

Сервис6

6.7

Вразумительно ценообразование + качественный продукт = 2 шт. суши за 90-120-160-190 руб. Девяносто, Карл, за прекрасную пару шотландского лосося!! 45 за одного!

Покоя там в выходной день вряд ли найдешь, столько не ищи (правда, и в будний не искал). Из-за этого и сервис хромает. Интерьер не вызывает ровным счетом никаких эмоций.

ещё 5 фото
ещё 4 фото
ещё 3 фото ещё 3 фото

Опущу различного рода витиеватые рулады и словесные эскапады касательно названия – терзают смутные сомнения, что в ГП просто подходящие слова закончились. А так вот нежданно-негаданно сложились обстоятельства, что в ненастный воскресный день наша встреча была предопределена хитросплетениями судьбы, несмотря на всевозможные препоны на пути друг к другу.

Захотелось легкой и не сильно обременительной Азии из новых поступлений – пожалуйста. И чтобы непременно на поздний-поздний завтрак, ввиду невозможности совершить его ранее – пожалуйста. И наплевать, что открытие по мнению Restoclub в 17.00, ведь оно в полдень, и наплевать, что по желанию Ginza Project вывески нет никакой, нигде и никогда, ведь у меня есть всезнающий юркий сотрапезник – спасибо ему, немеркнущему светочу, сошедшему с галактических спиралей Туманности Андромеды для свойской встречи на таком полным замысловатых коллизий моем жизненном пути по поиску правильно впитываемых и необходимых калорий.

Внутри безмятежная юдоль жизнь кипит, бьет ключом и бурлит децибелами. Видимо, лишь один я не был в курсе фактического адреса предприятия. Народу много – больше половины зала, сплошняком молодежь, живущая, судя по информированности, в социальных сетях круглосуточно. Гардероб, в который трудно пробиться, находится прямо у стойки приготовления еды на вынос - прекрасное сочетание. В зале только умудренная жизненным опытом тетенька в объемном пуховом пальто за приемом пищи смотрелась дегенеративным инородным туловищем, прости Господи, да крикливый юный пижон, вышедший буквально накануне из пубертатного возраста, в некой краснотканной лабуде на башке пытался обращать на себя отдельное внимание. А по большому счету естественная обстановка совпадала в теми чаяниями, которые ожидались, дабы, не напрягаясь и не заморачиваясь по поводу официоза, насытить свой бренный организм первой за день снедью.

Сервис неважный. То ли сотрудников, работающих на местах не хватает, чтобы уследить за всеми посадками, то ли именно наша барышня брала на себя чрезмерные обязательства по уходу за питающимися, то ли желание побыстрее заглушить чувство голода вызывало непомерное раздражение, то ли сказались все факторы вкупе. В общем всё было вкривь и вкось. И счет принесла откуда-то сбоку вообще сторонняя дама, похоже, что прямиком из офиса бухгалтерии…

Отрадно смотрелась ритмическая, гармоничная кухня, за что скажем спасибо тому самому японскому кулинару, который потчевал нас своими деликатесами еще в «Ginger». Ну и его коллегам, разумеется. Разве что линейка десертов из трех штук не вызывала интереса, в силу своей обыденности.
Ромейн, шпинат с жареным арахисом и орехово-кунжутным дрессингом. Ромейна совсем не было – его заменял корн. Ну и не надо. Ладный живительный салат под умопомрачительным соусом жирной консистенции. Я к траве в принципе индифферентен, но тут получил истинное удовольствие. Мог бы питаться им в домашних условиях, гляди снова обернулся бы стройным голубоглазым блондином в метр девяносто.

Эби гедза. Японский бульон с гедза-креветкой. Еще одно чудо. Легкое аппетитное варево с четкими плотными пельмешками дополнительно вселило уверенность в грамотность выбора пункта питания и оказало неоценимую помощь в улучшении пасмурного настроения. Ежели токмо вот приходится пользоваться обычной, «неправильной» ложкой металлического цвета, но уже после первого черпачка, сей момент становится неинтересным.
Гедза со свининой. Тоже наполнение бульона, но как горячая закуска. Можно было, конечно, выбрать и второй суп с пельменями, но нам показалось (в первую очередь мне), что сей посыл стал бы излишним, повторяющим пройденный этап.

Целая плеяда суши – обычных, запеченных в новом стиле, и один ролл в придачу. Шотландский лосось, тунец Bluefin, сахалинский гребешок, копченый угорь. В ролле еще сливочный сыр и трюфельный соус. Правильно слепленный рис, чудесные отрезы рыбы – чистое естество вкуса. По совету луноликого и солнцеподобного едока с переливающимися инопланетными лампочками на голове никуда ничего не макаем, дабы не портить первооснову. Из каверз лишь показалось, что угорь чуть вяловато настроен в общем ровном строе да сливочного сыра в ролл слегка переложили.

Удон с курицей. Ничего не скажешь лишнего, если даже сильно захочешь. Ярко, эмоционально. Все ингредиенты на своих местах, согласно купленным билетам, купаются при этом в чувственной заправке – рецепторы веселятся.
Угольная рыба Nobu style. В простонародье – черная треска под кривенькими нитями аутентичного соуса. Выглядит, конечно, несколько страшненько, непригоже и долька лайма немым укором, но вкус временами напоминает брикет черной трески из Armani Nobu в Милане. Там, правда, цена несколько другая ну и внешность абсолютно модельная. Если бы поиск по сайту был бы наполнен всепоглощающей, съедающей изнутри любовью к людям, до основания положившим себя на алтарь местных развлечений, то смог бы поискать фото той красавицы… бы-бы-бы.

Предлагаю всё же именно в будний день (как кому удобно), когда основная масса граждан занята деятельностью, направленной на удовлетворение собственных потребностей, туда циклически заходить для периодического вкушения прекрасных яств, среди которых каждый найдет свое желанное блюдо.

P.S. Извиняюсь, что «простыня» получилась, но никак не мог графоманский поток воспаленного сознания урезонить. Попер и взвился, так сказать, брызгами во все стороны фонтан красноречия, не единожды подпитываемый в процессе вновь открывающимися обстоятельствами.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Snetki»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Snetki»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 13 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Snetki»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой