О кафе «Shokumotsu»

Вяземский пер. 4

Петроградская

Петроградская

1350 (без напитков)

азиатская японская китайская раменвегетарианские блюда

азиатская японская
и ещё 3 кухни

+7 (966) 755-69-

Заведение закрыто

Кафе

6.5

Неплохо

6.5

Неплохо

9 отзывов

На главную страницу кафеВернуться на главную «Shokumotsu»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о кафе «Shokumotsu»

Надежда Орлова

Участник

5 отзывов 3 «Нравится»

13 июня 2021 года

Кухня3

Интерьер5

Сервис10

6.0

Быстро

Невкусно

ещё 3 фото
ещё 2 фото

По существу:
Маленький зал
+ Кувшин с водой стоит на столе
+ Меню на столе
+ Быстро принесли еду
- Том Ям не острый, 2 креветки перевареные, 2 мидии, кусочки лосося. На 3 из 5
- Ролл Филадельфия посыпан чем-то странным напоминающим личинки и абсолютно безвкусным, рыба тоненький слой, невкусно. Как в Евразии, такая же ерунда, а не ролл

4 апреля 2021 года

Кухня4

Интерьер6

Сервис6

5.3

Картинки веселые.

"Вот и верь после этого людям..."

ещё 8 фото
ещё 7 фото
ещё 6 фото ещё 6 фото

К сожалению, ожидания от возможного эмоционально положительного посещения, не то что не оправдались, а претерпели решительный и бесповоротный крах, разбившись вдрызг о скалы разочарования.
Ресторан, и физически, и морально, и особенно кулинарными решениями еще пока не готов к полноценному режиму работы, несмотря на повальный наплыв молодых клерков с бирками на веревках из расположенного поблизости бизнес-центра, почти целиком захвативших посадочные места – успевай только занимать! Хорошо, что мы заявились на четверть часа раньше обеденной вакханалии – удалось осмотреться в одиночестве.

Стены симпатично расписаны в мультипликационной стилистике, соответствующей японскому фольклору. На радиаторной батарее при входе одиноко приютился дозатор – может забыл кто… Для компании не хватало лишь забытого рулона с бумажными полотенцами. На стенах по периметру зала развешаны деревянные орнаменты. Некоторые используют их как вешалки для верхней одежды, многие, как и мы, не рискуют, и посему часть стульев завалена лапсердаками.

Комплементарную воду приносят молниеносно в литровых кувшинах, но столовые приборы некрасиво выкладывают, обернутыми в куцые салфетки. Причем только европейскую ложку и деревянные палочки.
Девушка меню знает досконально, на животрепещущие вопросы дает развернутые ответы, но настоятельно заявленную очередность манкирует, а на отрицательное мнение, касающееся отведанных блюд, просто молча разворачивается и уходит.

Креветки в миндальных хлопьях в сладком перечном соусе. Интересно, по крайней мере, увлекательно. Много ореховой мишуры, правда, придающей и так зажаренным членистоногим еще более зубодробительную организацию.
Острый салат с говядиной. Мясо в подобном салате ждешь не тонкими широкими пластинами, а несколько другой формы. У нас же только палочки и ложка! Травянистое дополнение в пикантной заправке.

Ролл с осьминогом кимчи. Полный провал. Кимчи нет никакого, если только не считать за него желтоватый оттенок заиндевелого риса. Осьминоги присутствуют микроскопическими соединительными колечками для бижутерии и то не в каждой колобашке. Впервые вижу, чтобы мой сотрапезник, считающий соевый соус бессмысленным дополнением, мешающим чувствовать естественный чистый вкус еды, судорожно макал в него части ролла со зверским выражением лица.

Мейзмен с креветками. «Сухой» рамен или рамен-боул. Чушь несусветная. Тонкая овощная нарезка, инопланетный, невесть как очутившийся в наших палестинах, сливочный творожный комок, слипшаяся лапша. Разве что мясистые креветки сами по себе создавали приемлемый облик чудовищному исполнению не пойми из чего. «Оставим мёртвым хоронить мёртвых, а пока жив, надо жить и быть счастливым.» Л.Н. Толстой.
Сею рамен. Ну если офисные жеманные девушки требовали любого соуса, имеющегося на кухне, от соевого до табаско, то это говорит о многом. Диетическая водица, едва прикрывающая безводные выпирающие составные части. Рамен не сухой, но подсушенный. В дружественном заведении, ушедшим от нас с улицы Рубинштейна, несмотря на собственные выкрутасы, подобные густые супы были совсем иными…

Чизкейк юдзу. Визуально десерт не особо манерный, но вкусом достаточно приличный.

У меня приятель, с которым мы периодически по субботам ходим в баню, живет в этом доме. Я спрашивал – он ресторан хвалил. Пожалуй, притоплю его в ледяной купели на досуге…

Официальный ответ
ПИАРТЕК 5 апреля 2021 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Алексей. Большое спасибо за большой и подробный отзыв. Мы действительно совсем недавно открылись, и для нас сейчас особенно важно мнения гостей о конкретных блюдах. Конечно, очень жаль, что Вы разочарованы кухней Shokumotsu. Ваши комментарии и пожелания мы внимательно изучили и обсудили с владельцем и шеф-поваром. Позвольте также вступиться за Вашего друга - нашего гостя и соседа. Ледяная купель – это через чур жестоко! Лучше приходите к нам вместе, а мы очень постараемся Вас порадовать и изменить Ваше мнение в лучшую сторону.

Команда кафе Shokumotsu.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Shokumotsu»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Shokumotsu»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 10 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Shokumotsu»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой