Нужно отдать должное владельцам — в округе из общепита ничего не было, кроме кофеен и киосков с шавермой. Поэтому на заведение возложились сами собой надежды, которых оно, вероятно, не в силах оправдать.
Читала предыдущие отзывы — в обеденное время не протолкнуться. Верится очень даже с лёгкостью. Повторюсь: рядом больше ничего! Но я была здесь вначале десятого, вечером. Зал был пустой. Только уставшая невеселая девушка за баром. Приветливая, да, но грустная. Оно и понятно, если работа есть только с часу до двух, пока обедают офисные работники.
Интерьер, скромный, входишь как к себе домой — напротив двери сразу туалет. Никто тебя не видит, не слышит. Сам зал маленький. Очень. Мне кажется, будто по размеру как входная часть. На мой взгляд, как-то не рационально использовали пространство.
Вогнутую стену кафе украшает рисунок в стиле анимэ. Столики не покрыты, не накрыты, не украшены. Но на подоконниках красуются, кажется, деревца бонсай.
Девушка быстренько подносит меню, антисептик, воду и стаканы — приятно. Сразу «Вам что-нибудь подсказать?». А я противная, говорю: «Подскажите, как правильно: рАмен или рамЕн». Не знает.
Из инстаграма заведения запомнила, что в меню есть мейзмен — рАмен без бульона. Интересно. Мне его. И ролл с лососем и ягодами личи. А личи точно ягоды? Большой вопрос...
Еду сначала мне. Потом спутнику. Ну черт с ним! Тут ничто не говорило о том, что будет одновременно.
Мейзмен с креветками. Не была бы такая голодная, есть бы вообще не стала. Креветки сухие! Высушенные, иссушенные, будто их пытали весь вечер! Не знаю сколько из нужно жарить-парить, чтобы так получились... Лапша липкая, но на вкус ничего. Соус или точнее то, что за него выдаётся, коснулся только лапши. При этом он очень плоский и очень жирный! Масло. В компанию ещё идёт не пойми что зелёного цвета по вкусу как творожный сыр со сливочным маслом. Ооооочень жирно. Украшает все это дело брокколинка варёная, помидорка нарезанная соломкой (что??? Зачем?) и что-то ещё на вкус как квашенная капуста. Короче плюс только в том, что это сытное блюдо. Но и это омрачается тяжестью от избытка жира.
Ролл вкусный. Не очень большой, вполне помещается в рот. Красивый, посыпал мелкой икрой сверху. Сладость личи интересно сочетается с лососем. Рыбы достаточно. Сыра тоже. Даже капелька авокадо. Здесь точно плюс. Но сладкие ягоды с рыбой точно не для всех.
Здравствуйте, Валерия. Спасибо за Ваш отзыв, и за фотографии. Про мейзмен прочитали, Ваше мнение передадим шеф-повару, будем обсуждать. Спасибо. Рады, что Вам понравился ролл с лососем и личи. Мы надеемся, что однажды Вы снова нас посетите и попробуете другие блюда из меню Shokumotsu и они Вас порадуют. Еще раз спасибо за отзыв.