2 комментария
Несколько дней назад была в шаляпине - греческого салата в меню не увидела в принципе (специально обратила внимание после Вашего отзыва). А шашлык наверно лучше есть в репино, в дачном ресторане ))))
кстати насчет непринесенного гарнира - у меня тоже несколько раз так было, создалось впечатление, что некоторые официанты в силу своего зрелого возраста, не очень хорошо слышат :)))
Но мне в последний раз с кухней повезло: и винегрет с соленым грибочками и телячьи биточки со сливочным соусом и раковым шейками были на высоте
С пробелами в обслуживании соглашусь - бывает очень хорошим, бывает из рук вон, вот он пресловутый человеческий фактор. Я в таких случаях (при условии, что ресторан мне по душе) стараюсь поделиться своими впечатлениями с администрацией, и если ситуация впоследствии меняется - значит крест на заведении можно не ставить.
Вывод один: стабильность и ровность - вот всему голова :)Рад, что Вам повезло больше :) Согласен, что проколы бывают у всех, главное, чтобы было движение к изменению! А салат, возможно, убрали.