26 сентября 2018 года
обслуживание, интерьер
не самое лучшее мясо
2 комментария
- Ирина, добрый день!
Спасибо за конструктивный отзыв, жаль что стейки Вам не понравились. И Флэп и Сирлоин — стейки из альтернативных отрубов, а значит и волокна у них будут жестче (соответственно и резаться они будут тяжелее), чем у классических стейков из-за отсутствия жировых прослоек.
Нам интересно, какие стейки в "Блоке" Вы обычно заказываете и какие кажутся вкусными?- Добрый. Спасибо, за Ваше внимание к отзывам. Что касается ресторана ‘Блок’, то это Стейк «Флэнк» и "Англетер".