20 октября 2015 года
Рыба всякая нужна, а такая особенно
В обеденной спешке не разглядел. Может и нет их?
29 комментариев
- Я погляжу: у Вас появилось второе любимое слово - рыба. А Вы что, раньше там не были?
у Вас появилось второе любимое слово - рыба
Алексей, Вы опять заметили? Да.А Вы что, раньше там не были?
А это: "за долгие годы случалось всякое...". Да, был конечно же; как, наверное, и все остальные участники РК :)))- Просто я уже забыл, что такой ресторан еще есть.
- Жив курилка, жив :)
- Помню лишь, что наш свирепый MOFN шибко ругался по его поводу. Но он самодур, ему редко угодишь...
- Алексей, я ведь не пишу отзывы "по волнам моей памяти" (а может надо?). Иначе и моя оценка была бы немного другой. А сегодня, совершенно справедливые: 8-8-8.
- С означенным MOFN не знакома, не знаю даже название его заведения . Запомнила, однако, отзыв Мофна на эпохальное событие - собрание господ - рестораторов ( там, где про стекло в пятой порции ребер). К чему это я? К тому, сто согласна с уважаемым MOFN : бываю в Рыбе по понуждению тн клиентов, жаждущих встречи " в неформальной обстановке". Всегда выхожу, пропахшая прогорклым маслом и черт-те знает чем еще. И -невкусно.
Исключительно ИМХО- У него заведение - это собственная кухня. MOFN - наше всё. А по поводу "Рыбы" могу сказать, что в свое время в него переходил, видимо, из-за вида. Телятина была хорошая под вино, а так ничего особо запоминающегося.
- Ну, "за особо запоминающимся" можно, допустим, и на 45 минут, и на Кирочную забежать. А если хочется подольше, да "с видом"? :/
- Алексею
( шепотом) какое "наше все" у него? Адрес? Мб, это то, в чем нуждается человек, который не может ходить по всем ресторанам , несмотря на заманчивость отзывов?- у MOFN ресторан " Утраченные иллюзии"
- Рыбка хороша уже много лет, последние года 3 обедаю там 2-3 раза в неделю, полная посадка почти всегда, а это знак качества. Кстати, на мой вкус, качество приготовления на обед лучше, чем на ужин. Ну и публика разная- обед - бизнес-бизнес. Вечер-семьи с детьми, мужчины с дамами, приезжающие на вид.
- Валентина, соглашусь с Вами: по опыту "разных случаев" - "Обед" в Рыбе, наверное, выигрывает у "Ужина", но зато оба кладут на лопатки "Завтрак" :/
- А там есть завтрак?)
- В том-то и проблема, что не оказалось. Случай давний, и в моей "практике" довольно редкостный: официантов по всему заведению приходилось искать. Слава богу, нашел, но "осадочек" тогда остался... :/
- Там и без завтраков хорошо).
- Вот и я, "методом вычеркивания", к этому пришел... :)
- Слишком часто посещаете рыбные заведения . Может случиться передоз фосфора в организме .
Готовьтесь к зиме .Переходите на салат " Шубку " , " мимоза" и " Оливье"Может случиться передоз фосфора в организме
Ничего, ничего; случится передоз - буду светиться :)))- "Светить всегда, светить везде - до дней последних донца
Светить!- и ни каких гвоздей !-
Вот лозунг мой и Солнца"
(Потупясь ) вот что может вылезти из глубин памяти у очень иного работающего человека . Следопыт , простите!Следопыт , простите!
Маяковский Вас простит. Шучу, конечно же! Пишите ещё :)))- Маяковский круче
- Наверное... но зато у Вас есть шанс! :)
- А оббивку на диванах обновили? За дам в колготах беспокоюсь, памятуя собственный опыт...
- За все диваны не скажу; а с нашим, у окошка, кажется, было всё в порядке ;)
- Приятно слышать, что в Рыбе все как обычно, то есть хорошо. Хоть и давно туда не захаживал, люблю это место.
- Борис, спасибо. По-правде, давненько не заходил туда в вечернее время, а в обеденное время они, воистину, великолепны. Процесс "переваривания" изголодавшегося коммерс-сообщества поставлен на поток просто безупречно: идеальное место для бизнес-ланча без... бизнес-ланча.
- Согласен. С одной оговоркой....для неспешного бизнес-ланча, для, так сказать, трапезы.
Я часто вспоминаю один из своих визитов в Рыбу как раз на такой ланч, когда мы с товарищем долго ждали пасту, уже начинали спешить и поэтому злиться, в ответ на недобрые взгляды подошла администратор, извинилась и пояснила, что шеф-повар забраковал пасту, которую собирались нам подавать и заставил поварят переделывать, чтобы получилось идеально :) Не знаю было ли это правдой, но слышать это было приятно и злиться дальше уже не получилось. В итоге поданная паста была, пожалуй, идеальна, ну или совсем близко к идеалу:)С одной оговоркой....для неспешного бизнес-ланча
Да, конечно же; ведь и в обеденное время ресторан работает по системе а-ля карт. А история трогательная, независимо от истинных причин задержки; в моем же случае, время подачи было вполне, вполне разумным.