Ресторан R14

Итальянский ресторан Арама Мнацаканова на улице Академика Павлова. R14 славится видом на телебашню, большими порциями и демократичной атмосферой. Главное блюдо в меню — неаполитанская пицца из дровяной печи. Тесто для нее замешивают на итальянской муке и оставляют на сутки. Благодаря такой рецептуре основа получается легкой и воздушной. В профильном разделе дюжина начинок: выпекают классику вроде «‎Маргариты» и более оригинальные версии, скажем, с баклажанами и острой салями из Калабрии. Приятная опция: пиццу могут приготовить без глютена. Еще в меню ресторана R14 — с десяток вариаций домашней пасты, цыпленок алла дьявола, рагу из кролика. До июля 2020 года ресторан назывался «Рыба».