Был в родных пенатах, у И.Ю. нашлось время отобедать со мной. Вспомнил, что открытие было не так уж очень и давно, смутно вспоминались огненные строки Бориса, не разгромные вроде бы. И пошли они. Интерьер приятнее, чем на фото здесь, фото же его и оживили. Я, например, с удовольствием любовался зрелой Мэгги во время поглощения пищи. (Пищу поглощал я, не Мэгги). По ощущениям, залов должно быть больше, пока идешь по набережной Макарова - представляешь анфилады комнат. Я нашел всего 2 зала, может быть, кому-то повезет больше. Паб - значит про пиво - взглянул на пивную карту - линейку назвал довольно стандартной (с легким доминированием Британии, но без региональных специалитетов) при ценах чуть ниже средних по городу. В качестве разведки боем брали паштет с тостами на двоих (заведение проявило, надо отдать должное, клиентоориентированность - вместо стандартных трех тостов белого хлеба сделали четыре) и сподобился я на фирменный бургер из хоспера. Он не гарнировался никак, брал с картофелем в пряных травах. Паштет, ну что паштет. Под ним сырный, если мы правильно поняли, крем. Вежливый такой паштет, нейтральный совсем. Скучный. (Правда, и планка высоко - эйдос паштета для меня - сферический из Блока). Бургер столь же отменно вежлив( Не похвалю ни булочку, ни котлету, ни соус (неожиданно, и главное, не понятно зачем, излишне острый). Нет интригующей комбинаторики вкусов. Порадовал картофель - травы, конечно, не так пряны, как хотелось бы, но сам он отменен был чистым вкусом. За пряные травы, видимо, играет розмарин, обнаруженный в тарелке. Сразу вспомнилось Бюро, вот этот бы картофель, да в тамошнюю маслянистость, да розмарина не жалеть! Ну и кофе, такой, ну вы поняли.
Чуть не забыл про сервис - молодой человек был вежлив, но шутливость его вызывала у меня глубокую задумчивость - вот если бы он не просто назвал заказанный мной маленький Bombardier бомбочкой, а высвистал мотив соответствующего произведения молодого Боуи...И, наверное, спрашивая про "понравилось" не стоит зависать над ответом "Вы правда хотите услышать мое мнение?"
Порешили ходить сюда за пивом.
P.S. Два вопроса нас терзали: 1 кто на фото под Дарвином; 2 кто выпьет здесь Moet Chandon?
