Отзыв Dan Bochka о баре «Pub 357» / «Паб 357» в Петербурге

Время работы

Пн–Пт: C 12:00 — до последнего гостя
Сб: 12:00 — 02:00
Вс: C 12:00 — до последнего гостя

Откроется в 12:00

Aleksey

Новичок

1 отзыв 1 «Нравится»

28 июня 2023 года

Кухня2

Интерьер5

Сервис2

3.0

Интерьер неплох

Плохое пиво, медленное обслуживание, невкусные закуски, могут случайно включить в счет то, чего не было в заказе

Отвратительное заведение с совершенно невкусным пивом комнатной температуры. Здесь вам не подадут жареных подсоленных орешков или фисташек - этого здесь нет. Вместо этого принесут плоскую тарелку с ассорти подкопченных орехов, облитых то ли мёдом, то ли чем-то сладким, в количестве примерно 10-15 штук. Всё это к пиву никак не подходит.
Само местное пиво омерзительное, невкусное, выдохшееся и неправильной температуры. В качестве музыкального сопровождения целый день играет Red Hot Chili Peppers - без остановки. Заказ будут нести от пятнадцати минут. Включая кофе и пиво. Откуда такие восторженные отзывы - понять не могу. Ужасно. Интерьер неплох, температура в помещении обстановке не соответствует. То дышать нечем, то холодно. Среднего не дано.

Официальный ответ
Pub 357 7 мая 2024 года
Представитель заведения
Очень поздно прочли Ваш комментарий. Приносим извинения, что не соответствовали ожиданиям. Каждый день мы стремимся к росту и стараемся радовать наших гостей. Мы работаем над ошибками. Приходите к нам сейчас, Вас ждет welcome-drink из 3-х фирменных настоек от Шеф-бармена, пиво Guinness 0.5 за 440 руб, 1 кг ребер за 990 руб и многое другое. Ждем Вас снова!

Аполлинария Антипенко

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

30 октября 2022 года

Кухня3

Интерьер5

Сервис1

3.0

Местоположение

Обслуживание

Отвратительное обслуживание, отсутствие знаний об урегулировании конфликтов и хамство.

Были здесь 27.10, пришли на стенд-ап выступление, подкупило хорошее местоположение данного места.

Ситуация которая произошла вызывает ужас, потому что не думала, что сейчас есть заведения где не знают ничего о культуре обслуживания, да и вообще о том, как надо и можно вести себя с гостями.

Оба именники (важный момент)
Принесли стейк well done - сухая подошва, попробовав по одному кусочку позвали официанта и попросили заменить блюдо потому что есть его было невозможно, блюдо забрали - через какое то время официант принес его обратно (уже больше половины блюда не было, а оно и без того размером с ладонь), и сказал что они там его попробовали и с блюдом все нормально. То есть - его забрали со стола, попробовали и принесли в той же тарелке нам на стол, оставив его нам «доедать», потому что по их мнению с блюдом все нормально.

Потом мы увидели что в день рождения делают скидку 20% и приносят тортик (вроде с мороженым), для этого нас попросили зарегистрировать карту по данным чтобы прошла скидка, мы все сделали, но нам сказали что скидка не проходит и все что нам могут предложить - сделать скидку 500 р. Удивительное дело - сказать что нужно сделать, чтобы потом «не получилось». На вопрос «а можно ли тортик», официантка у нас спросила «а вам он нужен?, Там маленький кусочек». Вы сами предлагаете в вашем заведении такого рода систему лояльности для гостей - вопрос, почему такого рода ситуации вообще возможны?
Все это время общение на вопрос претензий мы обсуждали с бар - менеджером
Через два дня после этого мы позвонили в ресторан, дабы оставить обратную связь на счет случившегося, сразу сказали что бар-менеджер нам по телефону не нужен, а нужен администратор, позвали Леонида.

Леонид сказал, что обгоревший стейк - это дело вкуса, что переживать за то что его попробовали все кто хотел не стоит, ведь это делали одноразовыми приборами (или каждый своими, тут не важно), и также стейк well done якобы подразумевает под собой сухость.
И далее были вопросы по типу того «чего вы хотите от этого разговора»

А хочется того чтобы вы помнили о том что ваша цель - это гости, это поддержание должного уровня обслуживания, в любом заведении (даже самом захудалом) никто и никогда не позволит себе принести попробованное на кухне блюдо, принесенное с отказанного стола обратно, его обязательно заменят и поблагодарят за то, что дали понять, что что-то с ним не так.

Чтобы действовать по схеме «гость не прав» - нужно чтобы у вас все было идеально. А вы решили наплевать на то, что вам сказали и наплевать на то, что вы предлагаете у себя.

В ваше заведение мы больше никогда не вернёмся, неприятный осадок вы оставили феноменальный.
Не приходите в это заведение, если вы не готовы к тому что если вам что-то не понравится объективно - вам скажут что это дело вкуса и вдобавок покушают из вашей тарелки, вернув ее обратно.

Официальный ответ
Pub 357 4 ноября 2022 года
Представитель заведения
Добрый вечер Аполлинария.

Еще раз приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию. И давайте еще раз выясним все же как все произошло. Ведь вся ситуация уже обсуждалась.

Касаемо дня рождения, на сайте указана скидка 20% или скидка 10% и Десерт имениннику. Теперь про ваш день рождения о чем вы сообщили в конце вечера, не предупредив предварительно, вам сделали максимально возможную скидку и от сладкого комплимента уходя отказались уже вы.
Пожалуйста предупреждайте заблаговременно о вашем торжестве, и мы с радостью подготовим для вас предложение со скидкой 20%.

Теперь про ситуацию со стейком, мы также с радостью разберемся так как дорожим нашими гостями! О чем я вам и сообщил по телефону, и наш бар менеджер пытался объяснить вашему мужу, но тот нарушая этику морального и физического поведения не стал слушать.

Скерт Стейк не попробовали все кто хотел а был проверен на качество прожарки, также отсутствие признаков и запаха гари, о чем вы усердно заявляли. При том что блюдо было наполовину употреблено и находится в качестве соответствующем заявленному вами методу прожарки Well Done, оно не было исключено из счета!

Также как не было озвучено про дело вкуса.

Мы еще раз приносим свои извинения за то что у вас остались негативные впечатления. И советуем убеждаться при выборе скерт стейка в том какой это стейк, какая часть вырезки, а также методе прожарки.

С уважением, Леонид.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

14 февраля 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Понравилось всё

Нет

Супер место! Атмосферно, вкусно, тепло, не избито. А что ещё нужно для компании)

1 комментарий

Официальный ответ
Pub 357 → Dan Bochka 7 мая 2024 в 21:53
Представитель заведения
Благодарим за Ваш отзыв и рады, что все понравилось. Ждем Вас снова!)
- Нравится
- Ответить

О.Г.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
5 отзывов 4 «Нравится»
2 августа 2024 года
Кухня3
Интерьер3
Сервис3
3.0
Шли в английский паб ( так себя позиционирует данное заведение). Нет, от Англии тут нет ничего. Кухня : нет нечего такого англицкого, есть гренки,креветки, рулька и т.д., короче,всё что можно заказать в любой пивной. Но то,что мидии вынесли в тарелке- этого моя гастронимическая внутренняя фея вообще не поняла( Где соус, где кастрюлька??? Зачем подавать это блюдо,если не знаешь как? Если Ваш паб заявляет себя как ГАСТРОПАБ, то уж будьте любезны соответствовать. Увы, провал. Официант перепутал заказ- вместо начос принёс токо. Администратор обещала поменять за счёт заведения, ибо ,оказывается, начос не было... но фик там, в счёте усе было учтено. Молодцы, ребята(((. Была заявлена живая музыка. Без комментариев. Трио не впечатлило. Вообще.
Желаю этому заведению сменить администратора, повара и унылых официантов.
Пиво отличное, бару респект.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 17 октября 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим Вас за отзыв!
  Мы рады каждому гостю и учтем все Ваши пожелания. Скоро в пабе будет обновлено меню и уже обновлен интерьер. Ждем Вас снова в гости и, надеемся в этот раз вернуть Ваше расположение и действительно удивить и порадовать новыми вкусами. Отдельное спасибо от бармена!)
Ekaterina Ekaterina
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
19 февраля 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Были мимоходом, гуляя, но впечатления навсегда! Очень вкусно и классно. Особенно интересна подача блюд. Необычно и креативно.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим за Ваш теплый отзыв, очень рады что все понравилось и ждем Вас снова!)
Паша Михайлов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
18 февраля 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Обьедалово и обпивалово. Цены норм, шеф брутал, стейк Вау, крикенбир огонь. Рекомендуем однозначно.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Шефу передали, он в восхищении. Рады, что все понравилось. Ждем Вас снова!)
Антон Белый
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
15 февраля 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
С виду с набережной сразу не приметили. А внутри оказалось отличное место. Официантка Александра просто зажигалочка, всё подсказала, рассказалв. Выбрали то, что хотели. Очень довольны. Вкусно и всё наисвежайшее. Мне кажется лист салата был сорвпн за секунду до подачи. Креветки только плавали. Рёбрам отдельная ода. Там реально можно провести компанией весь день. И очень вкусно пахнет грилем)
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим за Ваш отзыв, очень стараемся быть лучше и лучше. Ждем Вас снова!)
Aleksey
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
28 июня 2023 года
Кухня2
Интерьер5
Сервис2
3.0
Интерьер неплох
Плохое пиво, медленное обслуживание, невкусные закуски, могут случайно включить в счет то, чего не было в заказе
Отвратительное заведение с совершенно невкусным пивом комнатной температуры. Здесь вам не подадут жареных подсоленных орешков или фисташек - этого здесь нет. Вместо этого принесут плоскую тарелку с ассорти подкопченных орехов, облитых то ли мёдом, то ли чем-то сладким, в количестве примерно 10-15 штук. Всё это к пиву никак не подходит.
Само местное пиво омерзительное, невкусное, выдохшееся и неправильной температуры. В качестве музыкального сопровождения целый день играет Red Hot Chili Peppers - без остановки. Заказ будут нести от пятнадцати минут. Включая кофе и пиво. Откуда такие восторженные отзывы - понять не могу. Ужасно. Интерьер неплох, температура в помещении обстановке не соответствует. То дышать нечем, то холодно. Среднего не дано.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  О.Г.
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Очень поздно прочли Ваш комментарий. Приносим извинения, что не соответствовали ожиданиям. Каждый день мы стремимся к росту и стараемся радовать наших гостей. Мы работаем над ошибками. Приходите к нам сейчас, Вас ждет welcome-drink из 3-х фирменных настоек от Шеф-бармена, пиво Guinness 0.5 за 440 руб, 1 кг ребер за 990 руб и многое другое. Ждем Вас снова!
Анастасия
Новичок
1 отзыв
26 июня 2023 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис8
9.0
Обслуживание. Официант Александра была очень внимательна и отзывчива, быстро приносила заказы.
Не нашла!
Отмечали день рождения, осталась очень довольна. Пиво вкусное, еда на компанию очень хорошая. Качественное обслуживание. К дню рождения сделали скидку на меню кухни. Поздравили от лица заведения, мне вынесли кусочек торта. Очень приятно! Рекомендую
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим Вас за отзыв. Ждем Вас снова!)
Egorova Tatiana
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
6 января 2023 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
Рядом с метро
Нет
Понравилось всё, супер!!!! Отличное пиво, оригинальные закуски, хорошее обслуживание и ЖИВАЯ МУЗЫКА
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим за Ваш теплый отзыв и фото. Ждем Вас снова!)
Аполлинария Антипенко
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 2 «Нравится»
30 октября 2022 года
Кухня3
Интерьер5
Сервис1
3.0
Местоположение
Обслуживание
Отвратительное обслуживание, отсутствие знаний об урегулировании конфликтов и хамство.

Были здесь 27.10, пришли на стенд-ап выступление, подкупило хорошее местоположение данного места.

Ситуация которая произошла вызывает ужас, потому что не думала, что сейчас есть заведения где не знают ничего о культуре обслуживания, да и вообще о том, как надо и можно вести себя с гостями.

Оба именники (важный момент)
Принесли стейк well done - сухая подошва, попробовав по одному кусочку позвали официанта и попросили заменить блюдо потому что есть его было невозможно, блюдо забрали - через какое то время официант принес его обратно (уже больше половины блюда не было, а оно и без того размером с ладонь), и сказал что они там его попробовали и с блюдом все нормально. То есть - его забрали со стола, попробовали и принесли в той же тарелке нам на стол, оставив его нам «доедать», потому что по их мнению с блюдом все нормально.

Потом мы увидели что в день рождения делают скидку 20% и приносят тортик (вроде с мороженым), для этого нас попросили зарегистрировать карту по данным чтобы прошла скидка, мы все сделали, но нам сказали что скидка не проходит и все что нам могут предложить - сделать скидку 500 р. Удивительное дело - сказать что нужно сделать, чтобы потом «не получилось». На вопрос «а можно ли тортик», официантка у нас спросила «а вам он нужен?, Там маленький кусочек». Вы сами предлагаете в вашем заведении такого рода систему лояльности для гостей - вопрос, почему такого рода ситуации вообще возможны?
Все это время общение на вопрос претензий мы обсуждали с бар - менеджером
Через два дня после этого мы позвонили в ресторан, дабы оставить обратную связь на счет случившегося, сразу сказали что бар-менеджер нам по телефону не нужен, а нужен администратор, позвали Леонида.

Леонид сказал, что обгоревший стейк - это дело вкуса, что переживать за то что его попробовали все кто хотел не стоит, ведь это делали одноразовыми приборами (или каждый своими, тут не важно), и также стейк well done якобы подразумевает под собой сухость.
И далее были вопросы по типу того «чего вы хотите от этого разговора»

А хочется того чтобы вы помнили о том что ваша цель - это гости, это поддержание должного уровня обслуживания, в любом заведении (даже самом захудалом) никто и никогда не позволит себе принести попробованное на кухне блюдо, принесенное с отказанного стола обратно, его обязательно заменят и поблагодарят за то, что дали понять, что что-то с ним не так.

Чтобы действовать по схеме «гость не прав» - нужно чтобы у вас все было идеально. А вы решили наплевать на то, что вам сказали и наплевать на то, что вы предлагаете у себя.

В ваше заведение мы больше никогда не вернёмся, неприятный осадок вы оставили феноменальный.
Не приходите в это заведение, если вы не готовы к тому что если вам что-то не понравится объективно - вам скажут что это дело вкуса и вдобавок покушают из вашей тарелки, вернув ее обратно.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Aleksey
  Анастасия Рощина
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 4 ноября 2022 года
  Представитель заведения
  Добрый вечер Аполлинария.
  
  Еще раз приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию. И давайте еще раз выясним все же как все произошло. Ведь вся ситуация уже обсуждалась.
  
  Касаемо дня рождения, на сайте указана скидка 20% или скидка 10% и Десерт имениннику. Теперь про ваш день рождения о чем вы сообщили в конце вечера, не предупредив предварительно, вам сделали максимально возможную скидку и от сладкого комплимента уходя отказались уже вы.
  Пожалуйста предупреждайте заблаговременно о вашем торжестве, и мы с радостью подготовим для вас предложение со скидкой 20%.
  
  Теперь про ситуацию со стейком, мы также с радостью разберемся так как дорожим нашими гостями! О чем я вам и сообщил по телефону, и наш бар менеджер пытался объяснить вашему мужу, но тот нарушая этику морального и физического поведения не стал слушать.
  
  Скерт Стейк не попробовали все кто хотел а был проверен на качество прожарки, также отсутствие признаков и запаха гари, о чем вы усердно заявляли. При том что блюдо было наполовину употреблено и находится в качестве соответствующем заявленному вами методу прожарки Well Done, оно не было исключено из счета!
  
  Также как не было озвучено про дело вкуса.
  
  Мы еще раз приносим свои извинения за то что у вас остались негативные впечатления. И советуем убеждаться при выборе скерт стейка в том какой это стейк, какая часть вырезки, а также методе прожарки.
  
  С уважением, Леонид.
Екатерина Мельникова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
11 сентября 2022 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3
Коллектив и отношение персонала к работе
Не обнаружено
Очень атмосферное место, рядом набережная, в тёплое время года открыта маленькая уютная терраса. Приходила всего несколько раз, но обязательно вернусь ещё. Тёплый салат, коктейль с абсентом, футбольные матчи по телевизорам - 🥰
И отдельного внимания заслуживает персонал. Все абсолютно индивидуальны, к каждому гостю свой подход. Особенное спасибо Евгении! Потрясающая девушка)))Создала вокруг нашего столика чудесную атмосферу. Приятно, когда люди работают с таким удовольствием и заряжают своей энергией гостей.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Pub 357
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим за теплый отзыв. Стараемся быть лучше и лучше. Ждем Вас снова!)
Ledi
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
10 сентября 2022 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
Несколько залов, вкусная еда, хорошее обслуживание
Не работал терминал
Паб реально похож на английский, только нет такого количества народа как в Лондоне, но мы были в четверг, может поэтому. Еда понравилась, особенно рекомендованные официантом запечённые креветки. Есть отличные сеты для пива. Я поклонник бельгийского пива, для меня оно нашлось. Но сейчас, конечно с выбором становится всё сложней. Большой выбор Бакунина, кстати, тоже оказалось неплохим.
Особенно хочу отметить работу Виктории, очень грамотный и вежливый официант, и очень обаятельный. Теперь знаю, где можно посидеть с друзьями недалеко от дома.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Pub 357
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pub 357 7 мая 2024 года
  Представитель заведения
  Благодарим за Ваш отзыв. Всегда рады Вам и ждем снова!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о баре «Pub 357»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о баре «Pub 357»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем бара «Pub 357»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой