1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Probka»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Probka»
О ресторане «Probka»
Адрес
Зоологический пер. 2-4
 Спортивная
Спортивная
Чаевые нетмонет

Средний чек

3500  (без напитков)
3500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Пт: 09:00 — 00:00
  • Сб–Вс: 10:00 — 00:00
Откроется в 09:00
Probka
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Probka»

Анастасия Ла
8 отзывов 2 «Нравится»
18 февраля 2024 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис4
6.0
Все меньше
Персонал и отношение к гостям

Давно не была в этом заведении. Года 3 точно... Прийдя сюда снова-первое что удивило - люди все в свитерах, кроссовках, непонятных бесформенных спортивных костюмах. Помню, это было место, где девушки были в платьях, а мужчины в костюмах…Мы с сестрой пришли в строгих платьях и пиджаках... к слову даже мужчина в гардеробе был одет лучше и приятнее некоторых посетителей.Ну опустим это, видимо свобода и самовыражение уже везде без правил и дресскодов.
Второе- девушка-хостес видимо не ждёт посетителей, стоит в баре болтает с барменами... мне пришлось ее звать, что бы она проводила нас к нашему столику.
В-третьих наш официант -совершенно не знал состава блюд, на вопрос о коктейле и его составе - мгновенно ответил- я не знаю... не подождите уточню, ни минуточку я узнаю, а просто- НЕ ЗНАЮ…. и стоял дальше ждал, что же мы будем заказывать...
Hy ок)
Тут открытая кухня и - нам пришлось лицезреть, как повар готовил нам салат со своей бородой ))) давно уже придумали сеточку на бороду, не очень приятно наблюдать, что к твоему блюду, в процессе его приготовления, очень близко находится куча волос (фото прикрепляю)
Ну и конечно счет мы ждали мин 15...попросив его у нашего официанта, который,видимо ,забыл про него, и второй раз уже попросив администратора- который его и принёс..
Честно- место испортилось, цены стали выше, а желание приходить- меньше.
Прошу обратить внимание управляющих ресторана на работу хостес и купите поварам сеточки на бороды! На голове же есть)))

1 комментарий

  • рестораны Арама Мнацаканова
    Официальный ответ
    Представитель заведения
    Дорогая Анастасия,

    мы очень ценим то, что вы относитесь к посещению нашего ресторана как к приятному поводу красиво одеться и прекрасно провести время. Поверьте, это как раз то, к чему мы стремимся! Мне очень жаль, что в этот раз мы не смогли создать атмосферу праздника. Спешу вас заверить, что мы просим наших гостей не приходить в спортивной форме или пляжной одежде, однако современные тенденции моды весьма широко трактуют понятия элегантности и красоты, и мы уважаем выбор каждого гостя :)
    В этот раз мы действительно совершили несколько ошибок в сервисе - приношу вам свои извинения. Официант растерялся, позабыв, что земляника - ближайший родственник клубники, входящей в состав коктейля Россини, который вы пили :) И не смог сориентировать вас и помочь с выбором, что, безусловно является нашей ошибкой. Мы уже разобрали с командой вашу ситуацию, а также то, как хостес справляться с входящим звонком и одновременно входящим гостем. Мне жаль, что мы не смогли уделить вам все внимание, как того требовалось.
    Также, мы думаем о том, как быть с вопросом ношения бороды нашими красивыми поварами, так как это процесс никак не регулируется с точки зрения законодательства. Мы обязательно что-нибудь придумаем :)
    Благодарю вас за комментарии и надеюсь на нашу встречу,

    Александр Пастернак
    управляющий
    Ресторан Probka