Отзыв о ресторане «Про-суши»

Ожидания по кухне полностью оправдались. Калифорния (280 без тобико) - вкуснейшая. Редко выбираю этот ролл за его суховатость. Здесь - нежнейший и сочнейший, прямо ммм...Восемь кусков сплошной радости. Острая суши с гребешком (75) настолько богатырского размера, что отправить в рот хоть и удалось, но на грани фола. Отличный фирменный овощной салат (выбор подруги), гедза - аж 8 штук, не пробовала, поскольку заказаны они были со свининой - но по отзыву сотрапезника - "чудесные пельмешки". Соус к ним очень удачный подается. Овощной ролл без риса в огурце (160) - не мое. Не вкусно мне было совсем. Огурец толстошкурый зимний, пресно. Заказала скорее из любопытства как слепят.
А вот с подачей чая - промах. Чайник побеждает в номинации "самый неудобный в жизни": металлическая тяжеленная бандура, налить из него сродни подвигу.. Прослойкой меджу чашкой и блюдцем служит эдакое ажурное нечто а-ля завтрак в приличной совдеп-гостинице (может только у меня такие ассоциации). К нему подается сахарница со щипцами: прямо развлечения смотреть, как сотрапезники, бурча под нос, пытаются ими подцепить кусковой сахар.
Антураж заведения в целом симпатичный: коричневые стены, темные столы с темными "кожаными" стульями или приглушенно-оранжевыми диванами, бодрая клубно-форматная лаунж-музычка играет. Летают мухи (!) - стыдно это. Гардероба нет, есть вешалка.
Обслуживание ненавязчивое. Приходится дожидаться.
Жила бы рядом - наверное, посещала бы регулярно. На Варшавской же улице, в сторону уменьшения номеров домов - вторая точка.