Отзыв Владимир о ресторане «Повари» в Петербурге

2 комментария

Официальный ответ
al_povari → Владимир 11 июля 2016 в 22:18
Ресторатор,
Ответ Владимиру.
- Нравится
- Ответить
- al_povari → al_povari 11 июля 2016 в 22:18
  Ресторатор,
  Уважаемый Владимир!
  Пренебрежительное отношение к представителям других национальностей не красят человека. В нашем ресторане работает большой и дружный интернациональный коллектив и мы гордимся им. Так же мы гордимся уровнем нашей кухни. Не будь его, мы не смогли бы быть популярным рестораном на протяжении более чем 11 лет.
  
  Не понятно, что подтолкнуло Вас написать этот странный комментарий. Вы не описали ни одного блюда, не высказали ни одной конкретной претензии, кроме как рассказали небылицу про железяки в еде. Вообще, сложно разобраться в ходе мыслей у человека, который пишет, что он мог бы не заметить факт работы "нерусских товарищей" при каких-то условиях. Это похоже не ксенофобию. Увы(
  
  администрация Повари
  Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Отец Натрий
  Simon
  Ответить

11 октября 2014 года

Кухня5

Интерьер6

Сервис5

5.3

Посетила 'Повари' 4.10 во второй раз. Хорошее впечатление после посещения летом подвигли меня заглянуть сюда еще раз. Но, увы...
Ни новое сезонное меню, ни сервис, который явно не соответствует ресторану такого масштаба, не заставят меня прийти сюда еще раз.
Тар-тар из розового тунца не отозвался ни вкусом, ни оформлением: вкус хлебных палочек трудно описать, а жевать их еще труднее.
Заявленный в меню тыквенныс крем-суп с гренками подали без них. Вкус супа нисколько не впечатлил, пришлось напомнить официанту о подаче блюда как указано в меню... С гренками, правда, вкус улучшился, но... Меня посадили за столик рядом с кухней: что за баталии там происходили и по какой причине понять было трудно, но разговоры между официантами на повышенных тонах все равно доносились через закрытую дверь кухни. Не знаю, по этой причине, но Рагу из тыквы с овощами под шум из кухни уже доедались с трудом, вкус прянных трав перебивал вкус овощей настолько, что пришлось это блюдо оставить. Рекомендованный официантом на десерт Тирамису из манго: вкус манго присутствует, а вот лежащий на поверхности бисквит такого размера, что в рот его не положить целиком, а какой-либо разделке в посуде он не поддается. Комплементарная ложка кокосового йогурта, к сожалению, уже не в силах была изменить моего неудавшегося обеда в вашем заведении, особенно сравнивая мой поход с друзьями летом. У вас сменился шеф? И осеннее обострение у обслуживающего персонала? Жаль очень что не только меню, но по всей видимости и обслуживание сезонное.

25 сентября 2014 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис5

7.0

Ну вот и снова мы посетили сей ресторан. Ранее я уже писала здесь отзыв о своих впечатлениях,где упоминала, что одного раза сходить достаточно и больше не пойдем, но...слишком высокие каблуки сделали свое дело и дальше с моим любимым мы просто не дошли. Ну что ж, подумала я, прошел год и может быть настало время провести переоценку))) надо сказать, что впечатление подпортилось со входа на террасу, где некая невнятная девица курила около уютного стола, за который я и захотела присесть. Она посмотрела весьма недовольным и оценивающим взглядом (к слову сказать, проигрывая мне по всем статьям внешнего вида), после моего ответного взгляда, превращающего человека в горящий уголек, все-таки отошла от стола, который мне приглянулся и мы присели. Надо сказать, что это существо удалилось внутрь шатра, но оказалась не гостем, так как мы буквально через 2 минуты пересели из-за ветра внутрь и данную субстанцию среди гостей я не наблюдала. Сразу возник вопрос к владельцам ресторана, если это ваш персонал, то донесите до них мысль, что приходящие гости-это не только ваши, но и их деньги, и такие взгляды стоит оставлять в той провинции, откуда они прибыли) наконец-то мы определились с местом, к нам подошла официантка, и мы начали делать заказ: устриц не оказалось (а хотелось), я взяла салат с морепродуктами и запеченного палтуса, в качестве сопровождающего напитка - красное вино, а любимый предпочел мясной ужин, заказав мясную лазанью и медальоны с картофельным пюре и грибным соусом, запивать все предпочел мохито. В этот вечер я осталась без десерта, так как клубники в ресторане не было, следовательно, ни маскарпоне с клубникой, ни клубничный суп отведать не удалось, а остальное не впечатлило. Салат у меня был отличный, горячее блюдо - неплохое, палтусу не хватало специй и вкусного соуса, лазанья и медальоны были вкусные. Не соглашусь, что порции маленькие, порции хорошие. К слову сказать, мохито один из лучших, который мы пили (а эта наша небольшая традиция - дегустировать почему-то именно мохито в разных ресторанах любимого города). Официантка справлялась неплохо, не хватало некоторых знаний по технике приготовления блюд и создания самой атмосферы гостеприимства. Музыкальный фон отвратительный, музыка невнятная и играет неприлично тихо, почему администратор, которая находилась в зале (администратору нужно подкорректировать выбор одежды в соответствии с фигурой, кстати) за этим не следит, осталось непонятным. Лучше, чем в прошлом году, но при обычных обстоятельствах без форс-мажоров в виде новых туфель и моего нытья в стиле "да пойдем уже куда-нибудь", не пойдем. В ресторан идешь не только поесть, а еще и за атмосферой, а с этим здесь напряг.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Повари»

2 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Повари»

2 комментария

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Повари»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой