28 декабря 2008 года
4 комментария
Вес рыбы учитывается до готовки обычно :)
ну теперь то я запомню :)
просто я не большой ценитель рыбы и раньше с этим не сталкивался.с мясом, кстати, та же история :)))
а как же, извиняюсь с мясом то?
если я вижу в меню стейк - 500 гр так я на него и рассчитываю, а не на то что останется после прожарки. (хотя конечно мясо наверное меньше теряет в весе в процессе приготовления особенно если кто любит с кровью)
хотя может если на банкет поросенка просить так конечно тоже могут взвесить его еще живого, хорошенько покормив перед этим:))
а если серьезно, буду признателен если подскажите где можно встретиться с такой мясной историей.