Отзыв Светлана . П. о ресторане «МАССМИДИЯ» / «Massmidia» в Петербурге

1 комментарий

МАССМИДИЯ → Светлана . П. 27 мая 2010 в 13:53
Лишен доступа к сайту
Уважаемая Светлана .П.!
Приносим свои извинения за ваш испорченный ужин.
Заверяем, что наш персонал проходит обучение и постоянно повышает свой профессионализм и квалификацию.
Убедительно просим указывать имя вашего официанта, дату и по возможности время вашего посещения, чтобы мы могли реагировать более полноценно на подобные отзывы.
Учтем ваши замечания и надеемся, что ваш следующий визит в наш ресторан все-таки состоится.
Приглашаем вас на наше новое летнее меню. Вы сможете попробовать вкуснейшие новинки от нашего бренд-шеф-повара. Вас приятно удивит вкус и неповторимость летних блюд и напитков.

Искренне Ваша

МАССМИДИЯ
- Нравится
- Ответить

16 марта 2011 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис10

9.0

Проведя опрос "колег по цеху" , где отобедать в районе Пушкинской, нацелила свои две в "Тройку". Но, поняла, что за время сыновней репетиции в ТЮЗе, успею только дойти до легендарного заведения и сразу придется возвращаться обратно. К тому же, успокоила себя мыслью, что поход к Прекрасному мы и так совершим, немного позже и будет он, намного плодотворнее! У нас есть план на Анатолия. Хотим его напоить, обаять и заставить его сплясать с нами Хава Нагилу в кокошнике!!! Короче, мы идем туда ужинать и веселиться. А сегодня, я просто, хотела быстро отобедать.
Мысли материальны. Когда чего-то хочешь -все получается! Итак, я открываю дверь «Массмидии», которая как и МЫ, находится на полуокопном положении.
Резкий контраст с окружающей серой действительностью. Идея дизайнера читается с первых секунд. Старались устроить спокойную Бельгию-Францию. Не придираясь к мелочам - получилось. По крайней мере, для курортной Ниццы например очень подходящий интерьер.
Встретили меня громким групповым "зрасьте". Предложили выбрать: налево или направо. Пошла налево! Вот такая я, испорченная. Слева курили. Я не курила. Зачем пошла налево? Там были люди.
Принесли меню с картинками ( что в их "мидийном" формате верно) и вкладыш к меню. Думала постный - оказался осенним предложением. Видно, что человек, отвечающий за полиграфию, из штата уволился.
Меню немного "ушатанные", да и осеннее предложение уже могло быть несколько раз заменено. В голову приходят: Рождественское, новогоднее, 14 февральное, масленичное и постное. Хотя я, честнопричестнопричестно, против всяких акций и предложений! В ресторане должна быть стабильность 365 дней в году - тогда "замануха" не нужна.
Сразу скажу, исходя из чека, меня обслуживала солнечная девушка по имени Е. Кузьминская. Очень приятная, улыбчивая и профессиональная официантка!
Почему я так решила? Очень просто. Поняв, что постного меню нет, озвучив это вскользь, не требуя себе приготовить что-то особенного, заказав тыквенный суп со сливками получила его без. Мелочь, а приятно. Сразу вспомнила Галины поиски ТС. Ой! Какой каламбурчик получился!!! А может Ник - Галина ТС и означает - Галина Тыквенный Суп? Галя! Расскажите-ка???
Потом, я недолго пытала девушку Е. На тему мидий. Кастрюльки заказывать не стала. Ох уж мне эти кастрюльки! У нас на Лазурке, квакну я громко, эти мидии как семечки на краснодарских рынках продаются, в каждой пляжной кафешке. Честно, я их не очень жалую. Если надо вечером хорошо выглядеть, можно в качестве обеда употребить, дабы "брюшко" в нежное летнее платье безбоязненно втиснуть.
Вернусь к мидиям. Выбирала между мидиями "эскарго" ( навеяло от любимых улиток в чесночном масле) и мидиями " Бельгийское конго" Спросила совета - вторые, по мнению девушки были интереснее. Согласна полностью. И только название до сих пор не могу переварить!!!

Сейчас попробую описать. Дюжина больших раковин, с очень маленькими, но от этого, не менее вкусными мидиями, некоторые из которых совершили самопроизвольный выход и плавали в соусе, были съедены мною за считанные минуты. На то было две причины: их незабываемый вкус ( пряный соус с лемонгасом, на основе чего, так и не смогла определить) и моя спешка в ТЮЗ. Когда я отделила "зерна от плевел" - мидии от раковин, сразу поняла, что в этом блюде, мне не хватает углеводов, и заказала багетик. Как селянка, ручками ломая теплую булочку, я окунала ее в соус и погружала эту смесь в себя.
По телефону звонил сын, сообщая, что репетициях закончена и он уже одет, а я не могла оторваться от своего блюда. Прикончив багет, запив обед последним глотком Пино Гриджо, я со словами благодарности, кинулась на улицу, счастливая и сытая.
Спасибо Массмидийцы. Вы подняли мне настроение. Я шла к вам в дурном расположении духа! Вот как бывает.

пспс. Я слышала много разных мнений. и позитивных и наоборот. Давайте будем считать, что мне сегодня повезло, что звезды сошлись так, что мне от души захотелось влипить им 9!!!

21 ноября 2010 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис9

8.3

Случайный отзыв.Случайный, потому что были единственный раз.
Встречают, провожают всем составом.Улыбаются, предлагают попробовать все, что есть в меню. Ты уже съела один десерт, ну и что, возьми еще один. Доброжелательны до предела. Рассказывают по составу блюд, советуют, одним словом : приятны в общении. Приносят,уносят, сервируют, не придерешься.

Скажу честно и кратко:" А было хорошо"(с).
Брали :
Пирамиду из козьего сыра и маринованных овощей( кругляшки помидоров, кабачков, цукини,все это на основе из теста).Диетически вкусно. Основа из теста, на мой взгляд, лишняя, ну да повару лучше знать.
Горячий шоколодный пирог(десерт с горячим густым шоколадом внутри, красиво оформлен черникойголубикой и красной смородиной). Яркий вкус, как говорит одна моя подруга: "шоколада много не бывает".

Впечатления сотрапезника:
Оливье с лососем( цилиндрическая форма равномерно порубленных ингридиентов с небольшим количеством майонеза). Сытно и вкусно.
Кура в соусе ( горка порезанного на полоски куринного филе с кусочками картофеля в мундире, все сдобрено густым соусом, подается на большой тарелке).Просто и вкусно.

Хлебная корзина ( мини багет, 2 круглые булочки: пшеничная и ржаная) подается с маслом. Горяча, свежа, вкусна.

Лимонад тархун( собственного приготовления) - стакан со льдом и травой тархун, вид как у мохито. Освежает, бодрит.

Пино гриджио, как пино гриджио, хорошо.
Кофе Американо, обыкновенный.
Пиво разливное Бланш де Намур( хорошее такое пиво)

Посетителей немного: дама с собачкой( персонал терпеливо поддерживал беседу на протяжении всего времени посещения), 2 пары, большая компания( др).

Туалеты чистые,не смогла, правда, в крайнем от входа туалете справиться с замком.

А мидий не было, шторм, говоря,т на Черноморском побережье( были предупреждены заранее при резерве через ресторанный рейтинг). Значит будем ждать штиль.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «МАССМИДИЯ»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «МАССМИДИЯ»

Понравилось 8 пользователям

1 комментарий

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 30 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 23 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «МАССМИДИЯ»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой