Мама Рома — просто уморительное заведение.
Умиляет их отношение к делу. Не могу прям.
Висит внизу негативный отзыв от 26 апреля, реакции — НОЛЬ. Так и внутри ресторанов всегда было, есть и будет (тут всё с завидной стабильностью): реакция на негатив — игнор.
Есть мнение, что никто никогда не вернётся в 2007-й — но у Мамы Ромы это получилось! Их секрет в том, что они из него и не выбирались.
На дворе 2018-й — ни внятных соц.сетей, сайт образца 10-летней давности, всё те же конкурсы... Ну это ладно, тут вопрос к негибкости владельцев и к отделу маркетинга, который не в состоянии донести бизнесменам актуальные тенденции.
Теперь по кухне: скрепя сердце, терпели всё ради нескольких позиций в меню.
А именно: ризотто с белыми грибами и ризотто с креветками и спаржей; говядина на двоих с демиглясом; минестроне.
Итог: из меню убрали ВСЁ. ВСЁ, что было хоть сколько-нибудь достойным в этом, с вашего позволения, рЭсторане.
Качество: смех. Пицца с собой — масло сплошное, просто жир, политый жиром. Тесто — резиновое. Нельзя таким людей кормить.
сЭрвис: приемлемый — на Петроградке. Неприемлемый — на Славе. Остальное — никак.
Была ситуация несколько лет назад: оставили негативный отзыв на сайте — официант не обслуживал, а просто хамил всю дорогу. Звонит директор, умоляет о пощаде, приглашает на ужин, просит удалить отзыв. Через несколько часов перезванивает, снова просит удалить отзыв. Удаляем. На этом приглашения в ресторан заканчиваются. Хоть и было давно, но до сих пор прикипает от такого отношения.
Полгода назад: заказываем с собой пиццу и тирамису. Через несколько минут перезваниваем, просим другой вид тирамису. Они: мы уже забили то тирамису и НЕ МОЖЕМ ЕГО УДАЛИТЬ. Серьёзно?! Так давайте мы в принципе не придём, не заберём НИКАКОЕ тирамису, и пиццу вы сами покушаете?! И больше никогда не будем вашими гостями. В целом, так и получилось — это было последнее наше посещение сети.
Удивительно, что Мама Рома вообще существует до сих пор. Вопрос — как они выживают? На чём едут? На старых постоянниках и на случайно залетевших птичках? Не верю, что есть новые постоянники. А сейчас ещё вдруг вспомнилось Ревизорро — это вообще топчик, конечно, как они реагировали на проверку.
Стыд и позор красной нитью проходит сквозь года существования этой сети.
Есть ли в 2018 году люди, которые в здравом уме пойдут в Маму Рому?
Вряд ли.
Видимо, и контингент соответствующий.
Что ж, процветания вам, друзья.
Это было бы хорошо, если бы они остались 2007, у них тогда паста была гораздо лучше и к ней банку пармезана подавали. И Цезарь был другой.