Отзыв Петр Ревазов о ресторане «МА» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Елена → Петр Ревазов 3 мая 2022 в 14:31
ПредставительPapaya
Пётр, добрый день! Большое спасибо за такую высокую оценку и отзыв! Всегда рады видеть Вас снова!)
- Нравится
- Ответить

18 марта 2021 года

Кухня10

Интерьер8

Сервис10

9.3

отличная кухня

отсутствие гардероба

Сегодня обедали с мужем по случаю моего дня рождения в ресторане МА. Сначала сомневались, живем в Московском районе, знаем в округе много мест с приличной кухней, ресторан новый, отзывов мало, но решили рискнуть. И весь обед ни минуты о своем выборе не пожалели. Заказали блюда грузинской кухни. Стандартно-сразу можно сделать вывод о поваре по сациви, насколько оно соответствует классическому рецепту. Очень вкусно, хотя кусочки курицы можно сделать немного помельче. Подливка пахнет орехом и нормальной густоты. Аджапсандал мелко порезаны овощи и это очень хорошо, ну и хачапури тоже вкуснейший! Тесто тонкое и чувствуется хороший сыр внутри. На горячее муж ел 2 вида хинкали, а я шашлык из баранины-мясо мягкое и маринад не перебивает вкус баранины, хинкали по словам мужа были тоже на высоте. Ну и в заключение десерт-обалденный торт МА с манго и инжиром, с кислинкой-еле доели, после таких гастрономических излишеств)). По кухне и подаче блюд твердая пятерка! Мы особенно не гурманы, но ходим в рестораны давно и часто, поэтому есть с чем сравнивать. Спасибо официантке Алие, все очень вежливо и ненавязчиво! Да и само помещение очень скромное и со вкусом сделано. Туалеты интересно оформлены. Самое главное, что середина буднего дня, а народ в ресторанчике есть-это главный показатель качества заведения. Обязательно вернемся, там есть еще что попробовать.

Официальный ответ
Елена 18 марта 2021 года
ПредставительPapaya
Виктория, добрый день! Большое спасибо за такой подробный и теплый отзыв! Очень рады, что Вам всё понравилось) Обязательно ждём снова!

11 января 2021 года

Кухня9

Интерьер7

Сервис8

8.0

Самобытное гастрономическое изобилие.

В интерьере есть сомнительные моменты.

ещё 10 фото
ещё 9 фото
ещё 8 фото ещё 8 фото

Великолепное фасадное решение в центральной части монументального здания в стиле сталинского ампира, расположенного в любимом и родном районе города.
Внутри тоже сначала стало захватывать дух, но присмотревшись и оглянувшись по сторонам пыл мой слегка приутих. Входная зона со шкафом-гардеробом посередине интересная, но при подходе-уходе нескольких компаний происходит ненужное столпотворение. У окон места комфортабельные, но мягкая мебель располагает слегка отвалиться от стола и не держать осанку в правильном состоянии. Ну и детский (как я понимаю) закуток с кучей подушек на полу в углу расположен впритык к неработающей входной стеклянной двери. Мне кажется это неправильным. Если другую зону не оформить, тогда лучше не иметь ее вовсе.

Парень-официант по словам моего визави: «с осмысленным пониманием в глазах», хоть и с защитной маской где-то в районе левой мочки уха. Все знает, все умеет, не докучает излишне, но и не позволяет о себе забывать. Советы его уместные, пекорино от пармезана отличает. Сунул вот под нос хитро прищуренную Наумову в компании с винторогим козлом. Спасибо ему – повеселил. В целом весь сервис качественный.

Пхалеули (ассорти пхали: шпинат, свёкла, зелёная фасоль, болгарский перец с морковью). Классика, но не сферической, а цилиндрической формы. От нее больше штырит моего приятеля, но классика совершенная. Добавочным бонусом идет рулетик из баклажана.
Сицилийские канноли с паштетом из куриной печени. Лучше бы их, конечно, потреблять руками, но канноли выглядят слишком уж паточными. А при использовании приборов некрасиво ломаются и добирать «лом» не очень удобно. Замечательная закуска в островных традициях прекрасной солнечной страны, которая приходит ко мне в радостных снах…

Цезарь с курицей. Предпочитаю обходится без этого салата, ибо считаю его гастрономическим опостылевшим анахронизмом, но тут взыграла интуиция, которая не подвела. Искрометный огромный салат, готовый размерами заменить иной субтильной особе модельной внешности полноценный обед. В частности запомнились приперченные зажаренные кусочки курицы – весьма пикантно. Листья хрустят, промазанные заправкой в полный рост, черри не мешают, а, наоборот, – создают атмосферу. Приятного аппетита!

Фаро э Фаджоли с ягненком (итальянский суп с фасолью и перловкой). Прям-таки, углеводно-белковый фейерверк и веточка розмарина! Не помню, чтобы раньше ел этот суп, и вот сейчас ощутил совсем необычное, ранее неведанное послевкусие.
Спагетти Карбонара. Давно известно, что правильное приготовление сей пасты в городе – редкость редкостная. Тут же никаких утомивших сливок – замес только на курином желтке. Лишь вместо гуанчале используется панчетта, но это вопрос уже санкционно-политический… Добавляем побольше молотого перца по примеру римских шахтеров и вперед!

Люля-кебаб из баранины. Сочно, ярко, красочное оформление. И пожелать-то больше нечего. Все к месту, ничего лишнего. Даже мятая бумага подложкой на деревянной основе выглядит эпически.
Курица по - шкмерски (в сливочном-чесночном соусе). Плюс мини-шоти (грузинский хлеб) для возможного добора смачных остатков со дна сковородки. Редко беру это блюдо, поскольку заточен на несколько другое направление, но тут не удержался и совместными усилиями не прогадали. Браво! Разве что мой шибко въедливый сотрапезник узрел в своей половине порции костеобразный отросток. Впрочем, так ему и надо…

Что люля-кебаб, что курица, особенно мясные «патроны», расположены на феноменальных досках – солидных и увесистых. Где узнать под чьим руководством их изготавливают?? Кто этот человек?? Я потом подобно Хлопуше взывал как заведенный…:
«Уж три ночи, три ночи, пробиваясь сквозь тьму,
Я ищу его лагерь, и спросить мне некого.
Проведите, проведите меня к нему,
Я хочу видеть этого человека!!!»

В общем, по количеству заказанных блюд вышла дружеская ничья и совместное воплощение получилось авторитетным и решительным. Такой проект выстрелит беспроигрышно, особенно в данном месте, и никакая оголтелая борьба на Рубинштейна этому не воспрепятствует.

Официальный ответ
Елена 13 января 2021 года
ПредставительPapaya
Алексей, здравствуйте! Спасибо за такой подробный отзыв и высокую оценку нашей работы! Передала всю информацию руководству, будем дальше расти и развиваться) Всегда рады видеть Вас снова! До новых встреч)

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

3 мая 2022 года

Интерьер10

Интерьер

Не обнаружил

Супер вкусные блюда, официанты на высоте, интересный интерьер

Aquanote
Участник
13 отзывов 2 «Нравится»
25 августа 2023 года
Кухня5
Интерьер8
Сервис9
7.3
Расположение, концепция меню.
Подача алкоголя убила все положительные впечатления.
Люблю грибной сезон - некоторые рестораны предлагают сезонное меню с моими любимыми лисичками. Благо недалеко от дома есть такое местечко, где можно их отведать). Интерьер (хотя некоторые элементы требуют реставрации или замены) и музыкальный фон приятные, хорошо скоротать вечер на полузакрытой террасе на Московском... Обслуживание без нареканий.
Вкусная пицца с лисичками и камамбером. Печеный картофель с ними не впечатлил - ничего выдающегося. Может, дело в не самом удачном сорте картофеля? На вкус он прямо не красит само блюдо..
Категорически не понравилась подача алкоголя - он чуть ли не теплый! Стоит учитывать рекомендуемую температуру подачи вина. Для пива это вообще катастрофа. Впервые в жизни встретила, чтобы оно подавалось не охлажденным. Разочарование.
Лимонад клубника-щавель очень был хорош.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена Ефанова 25 августа 2023 года
  Представитель заведения
  Добрый день! Благодарим за подробный отзыв. Нам жаль, что впечатление от посещения МА было не 100% идеальным. Мы обязательно учтем ваши замечания и будем тщательнее следить за этим. Искренне надеемся, что вы посетите нас ещё!
Марина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
19 июня 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Сплошные плюсы!
Нет!
Очень уютное место. Есть закрытая и открытая выранды.Приятная музыка, вежливый персонал. Блюда очень вкусные! Были на завтраке и на ужине. На завтрак заказывали овсяную кашу, шакшуку, паштет из птицы, хлеб ум отъешь, тост с авокадо и яйцом пашот, чай с травами, свежевыжатый яблочный сок. На ужин Тар Тар из лосося, салат тёплый с баклажанами, листья салата с жареным авокадо и цукини, кролика в соусе из сулугуни и картофельным пюре, томленую телятину на дранике под соусом из трюфеля! Это объедение! Коктейль лавандовый, пироженное Антидепрессанты из мацони! Спасибо большое персоналу, поварам и конечно же создателям этого ресторана!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Елена Ефанова
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена Ефанова 26 июня 2023 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Марина! Благодарим за прекрасный отзыв и высокую оценку. Всегда рады вам в МА!
Анастасия
Ценитель
15 отзывов 1 «Нравится»
26 апреля 2022 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Вкусно
-
Заходили на неделе пообедать , очень даже не плохо .Вкусная еда , быстрое обслуживание.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 26 апреля 2022 года
  ПредставительPapaya
  Анастасия, добрый день! Спасибо за отзыв! Очень рады, что Вам всё понравилось) Всегда рады видеть Вас снова!
Даша Крица
Участник
5 отзывов 5 «Нравится»
25 января 2022 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис5
6.7
интерьер, расположение
обслуживание, пресный вкус
Люблю итальянскую и грузинскую кухню также сильно, как домашнюю!

Но тут я ничего не поняла, как-то просто не о чем... ниже пишут про специи, что их было много, слишком остро.. нам же показалось все слишком пресным...

Официанта приходилось искать, когда появлялся в поле видимости махать руками, ну такое...

Скажу честно, целенаправленно - не пойду, но если назначат встречу в МА, то уговаривать переносить не буду.

Была всего раз, возможно не повезло, но если собрать все воедино, то ощущение, что у ресторана нет своего стиля что ли.. из-за это и отзыв с непонятным настроением
- Нравится
- Комментарии: 3
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 26 января 2022 года
  ПредставительPapaya
  Даша, здравствуйте! Большое спасибо, что написали нам - мы очень ценим обратную связь! Будем благодарны, если сориентируете по дате и времени визита, а также что именно Вы пробовали - это поможем нам максимально точно отработать замечания. Всю информацию передаём руководству и обязательно примем меры для улучшения! Надеемся, что Вы дадите нам еще один шанс, и следующий визит пройдет идеально!
Шана
Новичок
1 отзыв
28 ноября 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Местоположение и сочетания Италии и Грузия очень необычно и вкусно
Если что-то не пробовали, лучше заранее уточнить у официанта касательно нескольких блюд потому что подача блюд отличается от оригинала, но это никак не влияет на вкус
Была впервые именно на московском 200.
Удивительная атмосфера заведения. Нас встретила менеджер Екатерина и учла наши пожелания к выбору стола.
Была запланированная встреча с друзьями. Огромная благодарность официанту Анастасии, за то, что быстро и интересно сориентировала нас по меню, так как выбор блюд был не простой, хотелось все попробовать.
Мы остались очень довольны и вернёмся вновь, спасибо вашей команде нам было вкусно и комфортно.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 29 ноября 2021 года
  ПредставительPapaya
  Здравствуйте! Благодарим за теплый отзыв и высокую оценку! Всегда рады видеть Вас снова!)
Татьянка
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
79 отзывов 57 «Нравится»
19 июля 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда , интерьер , обслуживание
Не нашли
Очень приятное обслуживание , У нас был весёлый официант Эдуард: поддержал беседу , помог с выбором блюд , все приносил быстро и своевременно . Заказывали рыбу по сицилицски, пасту , лаваш. Пили пиво и апперроль. Все понравилось , смутили несколько высокие цены на коктейли. Например , аппероль стоит 520 р. В большинстве ресторанов и кафе в центре города его цена 400- 440. Хотя, цены на блюда вполне приемлимые, с учётом качества и подачи , я бы сказала , не высокие. Кстати , были с ребёнком , на террасе места много , да и вообще ресторан просторный , так что проблем с посадкой и размещением детской коляски не было также никаких. В целом , практически идеально. Вернёмся , чтобы попробовать другие блюда.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 19 июля 2021 года
  ПредставительPapaya
  Татьяна, добрый день! Большое спасибо за теплый отзыв и высокую оценку! Обязательно передадим всей команде, это очень вдохновляет) Всегда ждем Вас снова!
Маргоша
Новичок
2 отзыва
4 июля 2021 года
Кухня7
Интерьер10
Сервис9
8.7
Обслуживание, местоположение.
Нарезка
Решили с мужем попробовать кухню этого заведения, т.к. там его рекомендовали. Местоположение удобное, интерьер интересный.
Решила попробовать салат с печёным баклажаном, баклажан холодный, склизкий, помидор порублен как у меня на даче, лук большими кусками и его 30% от всего салата. Вкус очень на любителя. У мужа в оджахури так же куча лука и огромные куски помидора. Но мясо было вкусное.
Зачем столько лука не понятно.
После салата не захотелось ничего пробовать.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 5 июля 2021 года
  ПредставительPapaya
  Здравствуйте! Благодарим за отзыв, мы очень ценим обратную связь! Грузинская кухня в исполнении нашего шефа - это именно крупные нарезки, большое количество специй, трав, лука. Но есть и другая часть меню - итальянская. Может быть именно она понравится Вам больше. Будем рады, если Вы посетите нас вновь!
Елена
Новичок
1 отзыв
9 мая 2021 года
Кухня4
Интерьер6
Сервис4
4.7
Местоположение
Еда
Впечатление от посещения ресторана не очень. Друзьям явно советовать это место не буду. Посещали заведение Ма на московском проспекте 200. Еда абсолютно невкусная. Завышенный ценник для такой посредственной готовки. Немного разочаровала и хостес. На прощание она спросила нас все ли нам понравилось мы ответили что нет, что еда была чересчур острая и есть было сложно. На что нам ответили « вы просто не привыкли к грузинской кухне» . Можно перефразировать диалог :
- « еда у вас г»
- « не, сами вы г»
Интерьер ресторана? Шкаф для верхней одежды посреди зала удивил конечно ) а в остальном обычный интерьер. Сациви как у них ужасно выглядит )) не хотелось его даже пробовать)
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 10 мая 2021 года
  ПредставительPapaya
  Елена, добрый день! Благодарим за отзыв, мы очень ценим обратную связь. Нам очень жаль, что после беседы с менеджером возникло такое впечатление, но она всего лишь хотела подчеркнуть, что грузинская кухня очень насыщена специями. При заказе можно попросить сделать менее острые блюда - обязательно более внимательно будем впредь сообщать гостям об этом. Будем благодарны, если подскажете, что именно Вы пробовали, что не понравилось - все замечания передадим шефам. Спасибо Вам, что помогаете нам стать лучше!
Краснобрыжая Виктория
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
18 марта 2021 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
отличная кухня
отсутствие гардероба
Сегодня обедали с мужем по случаю моего дня рождения в ресторане МА. Сначала сомневались, живем в Московском районе, знаем в округе много мест с приличной кухней, ресторан новый, отзывов мало, но решили рискнуть. И весь обед ни минуты о своем выборе не пожалели. Заказали блюда грузинской кухни. Стандартно-сразу можно сделать вывод о поваре по сациви, насколько оно соответствует классическому рецепту. Очень вкусно, хотя кусочки курицы можно сделать немного помельче. Подливка пахнет орехом и нормальной густоты. Аджапсандал мелко порезаны овощи и это очень хорошо, ну и хачапури тоже вкуснейший! Тесто тонкое и чувствуется хороший сыр внутри. На горячее муж ел 2 вида хинкали, а я шашлык из баранины-мясо мягкое и маринад не перебивает вкус баранины, хинкали по словам мужа были тоже на высоте. Ну и в заключение десерт-обалденный торт МА с манго и инжиром, с кислинкой-еле доели, после таких гастрономических излишеств)). По кухне и подаче блюд твердая пятерка! Мы особенно не гурманы, но ходим в рестораны давно и часто, поэтому есть с чем сравнивать. Спасибо официантке Алие, все очень вежливо и ненавязчиво! Да и само помещение очень скромное и со вкусом сделано. Туалеты интересно оформлены. Самое главное, что середина буднего дня, а народ в ресторанчике есть-это главный показатель качества заведения. Обязательно вернемся, там есть еще что попробовать.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 18 марта 2021 года
  ПредставительPapaya
  Виктория, добрый день! Большое спасибо за такой подробный и теплый отзыв! Очень рады, что Вам всё понравилось) Обязательно ждём снова!
Алексей
Небожитель
1150 отзывов 23491 «Нравится»
11 января 2021 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис8
8.0
Самобытное гастрономическое изобилие.
В интерьере есть сомнительные моменты.
Великолепное фасадное решение в центральной части монументального здания в стиле сталинского ампира, расположенного в любимом и родном районе города.
Внутри тоже сначала стало захватывать дух, но присмотревшись и оглянувшись по сторонам пыл мой слегка приутих. Входная зона со шкафом-гардеробом посередине интересная, но при подходе-уходе нескольких компаний происходит ненужное столпотворение. У окон места комфортабельные, но мягкая мебель располагает слегка отвалиться от стола и не держать осанку в правильном состоянии. Ну и детский (как я понимаю) закуток с кучей подушек на полу в углу расположен впритык к неработающей входной стеклянной двери. Мне кажется это неправильным. Если другую зону не оформить, тогда лучше не иметь ее вовсе.

Парень-официант по словам моего визави: «с осмысленным пониманием в глазах», хоть и с защитной маской где-то в районе левой мочки уха. Все знает, все умеет, не докучает излишне, но и не позволяет о себе забывать. Советы его уместные, пекорино от пармезана отличает. Сунул вот под нос хитро прищуренную Наумову в компании с винторогим козлом. Спасибо ему – повеселил. В целом весь сервис качественный.

Пхалеули (ассорти пхали: шпинат, свёкла, зелёная фасоль, болгарский перец с морковью). Классика, но не сферической, а цилиндрической формы. От нее больше штырит моего приятеля, но классика совершенная. Добавочным бонусом идет рулетик из баклажана.
Сицилийские канноли с паштетом из куриной печени. Лучше бы их, конечно, потреблять руками, но канноли выглядят слишком уж паточными. А при использовании приборов некрасиво ломаются и добирать «лом» не очень удобно. Замечательная закуска в островных традициях прекрасной солнечной страны, которая приходит ко мне в радостных снах…

Цезарь с курицей. Предпочитаю обходится без этого салата, ибо считаю его гастрономическим опостылевшим анахронизмом, но тут взыграла интуиция, которая не подвела. Искрометный огромный салат, готовый размерами заменить иной субтильной особе модельной внешности полноценный обед. В частности запомнились приперченные зажаренные кусочки курицы – весьма пикантно. Листья хрустят, промазанные заправкой в полный рост, черри не мешают, а, наоборот, – создают атмосферу. Приятного аппетита!

Фаро э Фаджоли с ягненком (итальянский суп с фасолью и перловкой). Прям-таки, углеводно-белковый фейерверк и веточка розмарина! Не помню, чтобы раньше ел этот суп, и вот сейчас ощутил совсем необычное, ранее неведанное послевкусие.
Спагетти Карбонара. Давно известно, что правильное приготовление сей пасты в городе – редкость редкостная. Тут же никаких утомивших сливок – замес только на курином желтке. Лишь вместо гуанчале используется панчетта, но это вопрос уже санкционно-политический… Добавляем побольше молотого перца по примеру римских шахтеров и вперед!

Люля-кебаб из баранины. Сочно, ярко, красочное оформление. И пожелать-то больше нечего. Все к месту, ничего лишнего. Даже мятая бумага подложкой на деревянной основе выглядит эпически.
Курица по - шкмерски (в сливочном-чесночном соусе). Плюс мини-шоти (грузинский хлеб) для возможного добора смачных остатков со дна сковородки. Редко беру это блюдо, поскольку заточен на несколько другое направление, но тут не удержался и совместными усилиями не прогадали. Браво! Разве что мой шибко въедливый сотрапезник узрел в своей половине порции костеобразный отросток. Впрочем, так ему и надо…

Что люля-кебаб, что курица, особенно мясные «патроны», расположены на феноменальных досках – солидных и увесистых. Где узнать под чьим руководством их изготавливают?? Кто этот человек?? Я потом подобно Хлопуше взывал как заведенный…:
«Уж три ночи, три ночи, пробиваясь сквозь тьму,
Я ищу его лагерь, и спросить мне некого.
Проведите, проведите меня к нему,
Я хочу видеть этого человека!!!»

В общем, по количеству заказанных блюд вышла дружеская ничья и совместное воплощение получилось авторитетным и решительным. Такой проект выстрелит беспроигрышно, особенно в данном месте, и никакая оголтелая борьба на Рубинштейна этому не воспрепятствует.
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  Отец Натрий
  Борис
  Наталья Заяц
  Елена
  Варвара
  Bairys
  Elvira Ria
  Sergey K
- Комментарии: 12
- Поделиться
- Официальный ответ
  Елена 13 января 2021 года
  ПредставительPapaya
  Алексей, здравствуйте! Спасибо за такой подробный отзыв и высокую оценку нашей работы! Передала всю информацию руководству, будем дальше расти и развиваться) Всегда рады видеть Вас снова! До новых встреч)

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «МА»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «МА»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 8 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «МА»

Заказ столика в ресторане «МА»

+7 (812) 909-26-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой