Отзыв о ресторане «Lorenzo Medici»

Предновогодние добирания ресторанных остатков, недобранных в течение года в компании давно не виденных знакомых по прошлой жизни. Время идет, у всех уже другие интересы – неизменным остается одно: неиссякаемая страсть к познаванию новых пунктов общественного питания.
Угол известный по еще более прошлой жизни. Когда-то здесь находился круглосуточный магазин, в котором можно было затовариться, дабы догнаться ранним утром чем-нибудь спиртосодержащим. На углу Караванной и Невского находился другой долгоиграющий лабаз – вот так и бродили по молодости мальчишками из одной стороны в другую без риска нарваться на неприятности в силу умеренности действий и контроля со стороны специализированных товарищей.

Внутри итальянского заведения действительно лаконично и пастельно тонами. Этакий образчик умиротворения с видом на Большой Санкт-Петербургский государственный цирк для небольших групп региональных туристов и для пар дам бальзаковского возраста. По мне так несколько скучновато, но для веселья имеются и более ориентированные места. Со встречей, проводами и сервисом никаких проблем нет. Ровно, культурно, официант запомнился чуть витиеватой речью с оттенками современной молодежной риторики.

Кухня весьма приличная, запомнившаяся еще по первой точке на проспекте Медиков. Слышал, что грядет открытие и третьего ресторана. Я только «за», если уровень еды и относительного комфорта будет соблюден. По заветам, оставшегося за бортом сей встречи сотрапезника, ввиду его неуместности, вначале пили Сенчу, опосля по собственной инициативе под десерт махнули по эспрессо и капучино. Степенный культур-мультур овладел и вспомнившими былое…

Нисуаз «tonno fritto». Слегка обжаренного тунца в избытке. За 620 руб. хватило бы только и его. Остальные ингредиенты на законных местах, правда, несколько остывшие. Картофель, красный лук, томаты, много листвы, необычная заправка. Нормальный салат. За обилие рыбы отдельное спасибо.

Креветки, киноа, авокадо, помидоры, пашот. Из раздела «Салаты», но по виду поке-боул. Тоже 620. Будем считать ценообразование в рамках приличия. Составных частей достаточно, их надо нарезать и скомпоновать в композицию, а любой труд должен оплачиваться. Пашот выверенный, креветки приличные, помидоры яркие. Иные компоненты обычные, а киноа так и вовсе ледяное.

Томатный суп с креветками, кальмаром и дорадой. Теплый, добрый, домашний, ежели дом на берегу моря. Морских жителей не пожалели (в плане количества). Целиковые родственники черри повышенной комплекции без шкурки. Сахарное послевкусие. Алёша доволен.

Тальятелле с креветками и цукини. Обожаю такое развитие событий еще со времен первой «Мамы» с Московского пр. Просто, со вкусом и обилие сливочного масла с двукратным преувеличением. С подобной интерпретацией могут сравниться лишь спагетти с вонголе канонического содержания.

Ризотто с креветками, гребешками и кальмаром Лолиго. Сочно, смачно, самобытно, преисполнено наваристым бульоном здравого объема. Морепродукты в импозантный рядок по центру пикантной кашки. Браво!

Десерты. Не могу сказать, что удивили, но…
Бонапарт с малиной. Неоклассика. Много ягоды, слои пропитаны как надо.
Тирамису. Классика. Рецептура соблюдена идеально.

Пообедали и поскакали по своим делам. Кто в Москву через баню, кто на дачу через корпоратив… Обещали друг другу вновь увидеться… С наступившим, сограждане!!