Отзыв о кофейне «Ласточка»

Что ж, одно из главных разочарований Васильевского острова. Расположена кофейня потрясающе - на очень живописном углу Малого проекта и Набережной Макарова. Можно наслаждаться видом не реку и на Петроградскую сторону. Чудесная перспектива, не так ли?




Интерьер тоже кажется очень симпатичным, особенно если снаружи смотреть. Такой светлый, обнадеживающий. В принципе, о нем ничего плохого говорить и не хочется. Некоторые детали очень милые, много дерева, много света и чистоты. Рисунки, фото, книги тоже очень хороши- они будто составляют чей-то богатый внутренний мир




К слову, о книгах. Очень здорово, что здесь ими можно меняться. И менять на кофе. Этого не хватает городским пространствам, даже самым лучшим. И да, здесь я увидела огромное количество читающих людей, это так неподдельно, так сильно

Вот наверное и нужно было оставаться, застыв посреди помещения, не помышляя о еде и кофе, а устремившись взглядом в далекую синь, ну или хотя бы в одну из книг

Но не могла я уйти, не опробовав хоть что-то. Напитки классические, я взяла миндальный флэт - и ужаснулась




Не знаю, что с ним приключилось в дороге, но флэта я не узнала. То ли зерно старое, то ли молоко несвежее, то ли кофе-машина сломалась, но кофе в нем чувствовался с трудом. За такие бездарные напитки по-настоящему жалко потраченных денег

Решила вкусить гранолу - она, в сравнении с выпечкой, десертами, упакованными сэндвичами и салатами, выглядела живенько. Это было огромной ошибкой




Во-первых, вместе с миндальным молоком она обошлась мне в 260 рублей (для сравнения: эталонная в "Характере кофе" на кешью молоке или любом другом, стоит 200). Во-вторых, не думала, что будет такой недостаток где-то, но она была невероятно кислая. Она не выглядела запеченной, мёда не чувствовалось вовсе, даже орешков не добавили. Просто невыразительные мелкие овсяные хлопья и какие-то адски кислящие ягоды, до свода скул. Тезис о не очень качественном молоке тоже оказался недалек от правды, с ним явно было что-то не так. А вот плошка, в которой ее подавали, очень приятная, такая уютная и огромная

Бариста не порадовали совершенно -хоть и принесли всё быстро, но не могли ответить даже на самые простые вопросы. Несколько раз друг у друга переспрашивали, где-то проверяли, а иногда и просто молчали

Печальный получился визит, надо сказать. При всех моих теплых чувствах к еде в целом, я не смогла достигнуть с местной какого-либо понимания. Хоть цвета повсюду милые и комфортные, столики расположены как-то на проходе, укромности здесь не найти. Все время есть чувство, что мешаешь кому-то. Не знаю, что меня сюда привело, в то время как под одним боком душевнейшие бариста с кучей авторских напитков в Zernе, под другим -домашнее ореховое молочко и свежие десерты в Радостях. Это было ошибкой. Но, по крайней мере, теперь буду знать, куда идти не нужно