Отзыв Карина о ресторане «Катюша» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Полина Бриг → Карина 2 июня 2018 в 18:39
Представитель заведения
Карина, здравствуйте! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что совсем не удалось порадовать Вас вкусными варениками в этот раз. Все комментарии переданы шеф-повару, поставим под особый контроль данное блюдо и не допустим, чтобы наши гости уходили от нас с такими впечатлениями. Что касается официанта, то со всеми сотрудниками проведена беседа, безусловно, подобного быть не должно. Уверяем, что в следующий раз приложим все усилия, чтобы Ваш визит к нам прошел идеально :) Ждем Вас!
- Нравится
- Ответить

Заборская Александра

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

29 марта 2024 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

Были сегодня, 29 марта. Еду не успели оценить. К сожалению. Место приятное атмосферное, вроде и официанты любезные и приветливые. Но видимо у меня не сложилось и меня как клиента такое отношение очень обидело, однозначно не прийду больше и никому не порекомендую это место. Прибежала в ресторан "Катюша" заказать заранее обед себе и ребенку в перерыве между занятиями. Время было 12-30, сказала что подойдем к 13-20 официанту брюнетке и администратору, попросила к этому времени приготовить пюре и куриную грудку на гриле БЕЗ ГЛЮТЕНА, попросила предупредить повара (у нас серьезная аллергия с анафилаксией, поэтому я 25 раз повторяю, пока не пойму, что меня услышали и поняли). В 13 -20 пришли с ребенком пообедать, нас посадили за столик. Сидим ждем еду, через 15 минут к нам подходит официант блондинка, спрашивает что мы желаем. Я ей ответила, что заказ у нас уже приняли, ждем. Через ещё 5 минут, я уже нашла официанта брюнетку, который у нас принял заказ заранее в 12-30 и она мне говорит, что к сожалению такие заказы заранее принимают только по предоплате (почему они мне об этом не сказали когда принимали заказ?! Я бы оплатила, это было критично у нас был перерыв 1 час 20 минут, до след занятия). Почему, когда мы пришли официантка брюнетка не сказала нам, что забыла у нас взять предоплату, поэтому заказ отменили. Не узнала? Не верю. Не каждый день приходят люди с аллергией на глютен и просят, чтобы приготовили еду без капли глютена и чтоб об этом предупредили повар. Я спросила сколько будут готовить еду? Ответ был 20 минут. Заказала еду ещё раз, предупредив что у нас очень мало времени, что у нас аллергия на глютен. По словам официанта ожидание должно было быть 20-25 минут, у нас по расчетам на обед с ожиданием оставалось 40-45 минут. Через 10 минут официантка прибегает и говорит, что в перце есть следы ГЛЮТЕНА , а без перца они не могут приготовить курицу. (Ну ок, я могу срезать корочку, в конце концов все производители перестраховываются и пишут эту коронную фразу, если на предприятии перерабатывают продукты, содержащие глютен). Но меня обрадовало, что меня поняли, услышали.
И тут когда уже ребенок затопал, когда уже принесут еду, к нам подошел уже мужчина официант и спросил долго ли мы ждем. К тому моменту мы уже ждали 30 минут.
Через пару минут нам принесли куриную грудку на подушке из пюре.... И фиаско политое грибным... соусом. Они испугались следов ГЛЮТЕНА в перце, но полили блюдо соусом с мукой!!!
Но это еще не все... так как времени у нас было в обрез, а пообедать нужно... Я попросила "ну принесите хоть пюре, ребенку на занятия, курицу мы не дождемся, нам через 5 минут выходить"
И они принесли пюре ...и курицу с соусом в клгтейнере. Аргумент был таков: но вам же можно глютен, вы же уже оплатили курицу. Я ничего еще на тот момент не оплатила. Посчитали мне все, и мое блюдо и Катино полностью. Не знаю посчитали ли мое пироженое, его мне не принесли.
Мы много путешествуем, почему то в Угличе, Мышкине, маленькой Учтюжне, Выборге знают что такое глютен, а в сети фешенебельных ресторанов Ginza в крупнейшем городе России не знакомы с основными аллергенами...
Моя претензия следующая:
- если вы забыли предупредить о предоплате, то обслужите быстрее. Зачем людей ждать заставлять?! Тем более вас предупредили, что гости торопятся.
-не знать что такое глютен??? Позор Ginze, в работает в общепите, проведите инструктаж среди поваров и официантов
- если вы накосячили, значит блюдо за ваш счёт. Ну или хотя бы часть блюда, которое мы съели за наш, ... На хрена мне вручили грудку с соусом. Я ее не заказывала, что за навязчивый сервис.

Официальный ответ
Полина Бриг 30 марта 2024 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Александра! Благодарю за обратную связь. Сожалею, что вам пришлось столкнуться с такой ситуацией. Хотели бы принести извинения лично и будем признательны, если вы позвоните нам в Департамент Сервиса по телефону 89219536390. Ждем вашего звонка.

17 июня 2023 года

Кухня7

Интерьер10

Сервис2

6.3

Атмосфера, русская кухня, стилизованная музыка

Обман до последнего, ложь

16.08.23 вечером-ночью, где-то в 23.00 посетили ресторан Катюша в Питере. Официантка представилась Екатериной, администратор Вячеславом. К большому нашему сожалению, у нас произошла неприятная ситуация.
Сумма и цена в меню и в чеке оказались разные. Сказали, что меню новое, а цены в системе подсчёта старые, что ещё не поменяли. Ещё сказали, что в старом меню было дороже, чем на данный момент. Попросили принести старое меню, посмотреть. Минут через 10 нашли старый экземпляр и там... цена меньше, чем есть. Проблему долго решать не стали, торопились на развод мостов. Деньги вернули, Екатерина извинилась. Кроме того, к спиртному, которое заказали возник вопрос по объему. Попросили принести мерный стаканчик. Его так и не принесли, похоже поняли, что и на этом погорели, но точно утверждать не могу. Эх, а жаль, три года ездим в Питер, три года ходили сюда, а тут такая ситуация (((

Официальный ответ
Полина Бриг 18 июня 2023 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Александра! Спасибо, что нашли время и написали нам. Сожалеем, что вам пришлось столкнуться с такой неприемлемой для нас ситуацией. Действительно, мы изменили цены в меню, досадно, что вам выдали неактуальное. Обязательно все проверим и не допустим повторения подобной ситуации. Что касается мерного стакана, уверяем вас, что сотрудники не пытались вас обмануть. К сожалению, менеджер не успела его вынести, так как вы уже покинули нас. В любом случае, ваши комментарии не остались без внимания и были переданы руководству ресторана. Проведем необходимую работу над ошибками. Надеемся, что вы дадите нам шанс реабилитироваться в ваших глазах. Будем рады видеть вас вновь.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Катюша»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Катюша»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Катюша»

Заказ столика в ресторане «Катюша»

+7 (812) 200-73-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой