25
отзывов
24
«Нравится»
14 июня 2018 года
в выпечке с сыром много сыра
написала в отзыве
3 комментария
- Уважаемая Natalia, посетив фестиваль, было бы неправильно оценивать кухню, обслуживание, подачу блюд и целостность восприятия всего ресторана. Хотелось бы подчеркнуть, что это выездная ярмарка, где все кафе и рестораны находились в одних и тех же условия: без воды, без отдельных мест для курения и возможности хранения продуктов. Это природа! Мы сами лично арендовали и привезли два холодильника, чтобы продукты оставались свежими и ни в коем случае не испортились. Кроме того, из ресторана была привезена раковина и бутыли с питьевой водой, чего не было у других. Всё готовилось заранее и уже разогревалось отдельно для каждого покупателя. И, конечно же, сделали бы тоже самое для Вас, если бы попросили. Все, кто работал с едой, были в перчатках. По вопросам улучшения качества организации выездных мероприятий Вы можете обратиться в Комитет по предпринимательству и потребительскому рынку. Спасибо.
- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
- Давид, спасибо за обратную связь!
Я Вас услышала:
1. кухню оценивать в описанном мною случае нельзя, то есть мой комментарий, что в булочках с сыром сулугуни действительно много сыра - я это указала в плюсах заведения - не учитывается(
2. Персоналу на открытой ярмарке не предоставили места для курения, поэтому было логично, что курили прямо за прилавком.
По поводу свежести продуктов у меня сомнений не было, сотрудники действительно были в перчатках.- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
