1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Ялта»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Ялта»
О ресторане «Ялта»
Адрес
г. Пушкин, Кузьминское ш., территория Павильон Урицкого 

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Кухня

Ялта
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о ресторане «Ялта»

A VAS
80 отзывов 292 «Нравится»
11 октября 2020 года
Кухня7
Интерьер6
Сервис
6.5
.
.

Кузьминское шоссе д. 66.
Войдя в кафе, интерьер не понравился совсем- намешано всего из разных стилей. Но вот не общий зал, а маленький для банкетов, расчитанный человек на 15, вполне прилично выглядит, у него отдельный вход через дворик и надо подняться на второй этаж по довольно крутой лестнице (пенсионерам будет не удобно). С этого зала хозяева кафе хотят минимум 20 000 руб. за проведение там посиделок. Есть пробковый сбор. Вина, которые они предлагают как лучшие, лучше не заказывать вообще.
По началу, судя по интерьеру думала, что кухня здесь, как в столовке, потом узнала, что кафе относится к крупной ресторанной группе и появилась надежда, что накормят всё таки нормально.
Цены доступные.
Сациви из курицы (390 р)- не впечатлило. Курица мягкая, порезана мелким куском. Соус сильно зернистый, плотный, густой, не насыщен специями.
Свекольный салат с инжиром и сельдереем заправленный фруктовым майонезом (290 р)- хорошее сочетание свеклы и инжира, крень сельдерея жестковат, заправка легкая, фруктовых нот в ней не ощутила.
Салат Ялта (350 р)- копчёная кефаль, перепелиные яйца, картофель и зеленый лук. Салат без заправки. Ни чем по вкусовым качествам не удивил. Рыбы в салате прилично.
Фасоль красная Крымская томленая с орехами и кореандром (230 р)- блюдо похоже на лобио. Вкусовое сочетание не покорило. Хорошо проработаны вкусовые моменты, кореандра хватает, орехов не много. Поэтому блюдо сытное в меру, тяжести не придает желудку.
Цыплёнок пряный под соусом баже (490 р)- опять же соус суховат, зернистый, пресноватый. Мне достался кусок цыплёнка, где одни кости, шкуру я не ем, мяса мало. Поэтому стоит ли вообще заказывать это блюдо?
Отварная цветная капуста (120 р)- тут сложно испортить, но и изюминки не добавили. Простая, пресная, мягкая капуста.
Долма- неплохая. Хорошо жующие листья, очень мягкий рис и мясо почти без специй. Вот соус к ней слабо выразительный.
Заливное из рыбы- хороший кусок мягкой рыбы без единой кости. Хорошее, нежное заливное. Пожалуй лучшее блюдо, так же как и заливное из мяса.
Вообщем кухня не восторг, но вполне приличная.
Сервис без оценки, так как всю еду брали с собой. Упаковывают в картонный пакет и контейнеры с фальгой чтоб не остыло.

1 комментарий

  • Сергей Гутцайт
    Официальный ответ
    Сергей Гутцайт   → A VAS  15 октября 2020 в 11:03
    Представитель заведения
    Благодарим за подробный отзыв!