К сожалению, многие рестораторы не понимают простой факт - при запросе на пафосный стиль и требования к клиентам, этим требованиям нужно соответствовать :)
Во-первых, посадка - часть столов находится очень близко друг к другу и к проходу, по которому часто ходят, а с другой стороны прохода тоже стоят столики у окон. Как бы для фастфуда это норма, там как раз все сделано для того, чтобы посетители быстро откушали и ушли, но вообще это не уютно и не удобно. Пьешь кофе, рядом то и дело кто-то снует или стоит над душой в ожидании приглашения.
Во-вторых, хостес - если на Виленском они улыбчивы и милы, то здесь встречают без тени радости гостю и все как-то сухо.
В-третьих, гардероб - он, наверное, имеет место быть, но то и дело случаются очереди, и вот стоять с курткой наперевес в спонтанной толпе ну такое. Ставим вешалки у столов, и все довольны. Люди же не всегда приходят после похода в болота и грязь с польт ни у кого не стекает)
В итоге остается послевкусие чего-то дорогого, но не желанного, теплого и праздничного.
