Отзыв о ресторане «Italy на Энгельса»

Дорогая столовая в хорошем интерьере. 1.)Цезарь с курицей. 450 руб. Не любитель «цезаря», но ещё никогда не ела цезарь без помидоров, и без яиц. Как оказалось, их можно добавить в салат, НО.. за отдельную плату..????!!! Это какой-то авторский ход или гостям представители Итали предлагают поиграть в «Лего» «за деньги»???!! -Спасибо, не хотелось бы.. Итак салат: Грубые листья салата с Бооольшими белыми прожилками. Безвкусные гренки в стиле «разорви рот». Не салат, а набор продуктов. 2 из 10. 2.) Паста тальятелле «алио олио», как известно блюдо- тест. 290 руб. Паста фабричная. Хорошая Паста. Приятная, но многовато масла. «В Домашнем» исполнении Паста тальятелле не в моем вкусе, тесто толстовато, плотновато. 5/10. 3.) Рыбный суп с палтусом. 450 руб. Недоваренный картофель. Грустный суп. 5/10. 4.) «вителло». 490 руб. Не плохо, но много кислинки во вкусе соуса. 4/10. 5.) ризотто с белыми грибами. 590 руб. Здесь как с пастой. Хорошее приятное ризотто. Чуть не хватило сливочности во вкусе. 5/10. Ну, и самое интересное. Не только о недостатках кухни, но и работы официантов: 6.) Тёплый салат с телятиной. 490 руб. Спросила у официанта: «с каким соусом?».. Ответила: « демиглас». Принесли. Визуально- кабачки, морковка, мясо..ингредиенты не все запомнила, т.к... чувствую запах «кислого».. надкусила кабачок..холодный.. кислый.. -Официант?! Пришла барышня. Спрашиваю: -Почему холодный «тёплый салат» и кислый? Где демиглас?.. Отвечает: -Это бальзамический уксус. А холодный, потому что таким и должен быть. Называется «тёплым», т.к. делают из вареных овощей..?????!! А демигласа и не должно быть..Пришёл админ-р. Салат забрали. Осталось одно недоумение. Давно меня не убеждали, что тёплый салат и должен быть из «холодных вареных овощей», а запах- Это пикантность уксуса. Последний раз это было в Евразии, когда вместо сметаны принесли зерненый творог. Без оценки. Откровенно плохо. Ответы официанта также. В таких случаях надо забирать блюдо молча и быстро. 7.) Рыбные котлетки с картофельным пюре и, сразу ВНИМАНИЕ, с Морковным Соусом. 590 руб. Котлетки, пюре без нарицаний. Но соус!! Обычный сливочный соус с брусками МОРКОВКИ!!!! -Официант?!.. Барышня с глазами кристальной «честности» сходу заявила: -Это такой соус!! И снова недоумение! Правда минут через 5 пришёл адм-р. Извинился. Пять за котлетки и пюре. А в целом - 3/10. Товарищи, мы же вроде в «ресторане», но НЕ Хочется играть в «Лего» и есть морковку за 590 рублей, даже если она и al dente. Поэтому вывод о дорогой столовой.. Да, все описанные выше блюда - это не одно посещение. И знаете, что удивительно, оглянешься.. много гостей, семьями, с детьми, все едят.. Что едят?? Я попробовала 8 блюд (восьмое-пицца). И в каждом недостатки!! Где-то простительные, где-то нет. ЧТО едят гости? Грустно.