1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Hygge»/
  4. Отзывы о кафе/
  5. Отзыв о кафе «Hygge»
О кафе «Hygge»
Адрес
ул. Некрасова 14Д
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

800  (без напитков)
800  (без напитков)

Время работы

Hygge
Заведение закрыто
Кафе
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Отзыв о кафе «Hygge»

Толстых Женя
134 отзыва 1772 «Нравится»
29 апреля 2018 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис7
7.3
Задумка, расположение, еда (особенно- брусничный соус), детали, общая приветливость, цены
Скорость обсуживания, неловкие окна, душновато

Снова Скандинавский покой и уют, снова укромное, трудноуловимое счастье и неустанные размышления о нём. Меня как магнитом притягивает в такие места. Милейшее приотельное кафе - я была бы счастлива оказаться в таком в небольшом северном городе, спускаясь на завтрак из самого отеля. Странно встретить его в центре города

Места не очень много и интерьер в целом не производит незабываемого впечатления. Но детали его- милейшие. Крючки для одежды в виде стульчиков, орнамент в народном стиле, "звездные" гирлянды. Скандинавия тут немного с северно-русским акцентом. В оформлении преобладают темные оттенки дерева, будто в старой избушке. Но есть и что-то современное. И присутствует главное- впечатление, что над многими элементами долго и заботливо работали руками

25038c9be7851cac156a78d0e7ca111cd35148752be9972dd0daefb14c966583370232b2c807b6270157fadee0d4156c14b3e90b0447056e9a9bea98af612dca03e230e6a388bc5dc11f7bcb0efc56f4867945155ae6bc8fac783cce561395df

Наконец-то есть нормальные фото меню, делюсь с вами, ибо в интернете обнаружить его невозможно-ни просто поиском, ни просьбами


47c36f49600ffeceb4a9e90c38d692ffd1d166199d3385758bd03c603f0a1a11

Я попала в кафе во время бизнес-ланча. Людей было немало, официантка одна. Пыталась угодить всем, в итоге очень многое не успевала. Бизнес-ланч каждый день разный, выбирать нельзя, но можно брать не все блюда из предлагаемых.

Я решила все же заказать à la carte. Из-за царящей вокруг обеденной суеты мое впечаление немного подпортилось. В этом месте хочется безлюдной неспешности. Может, столиков следовало сделать еще меньше, чтобы этого достичь. Или даже убрать обеды. Все же придумать концепцию и крепко держаться за нее очень важно, и не стоит пытаться угодить всем. Бизнес-ланчи этому месту не подходят точно.

Официантка была приветливая, но меню знала не очень хорошо - пару раз бегала на кухню узнавать состав блюд. Обслуживала тоже не очень быстро. Да еще и место у меня было странное - окна вроде узкие, но солнечный свет падает крайне неудачно. Создает жару, при этом освещая лишь фрагменты. По фото вы поймете, о чем я.

Слышала, что тут очень хвалят капучино с соленой карамелью. Рисковать не стала, молоко у них только обычное. Но соблазнилась разделом витаминных чаев, и мой выбор пал на розовую сенчу (сенча, клюква, имбирь, лимон, мёд). Так как чай я пью крайне редко, ни гурманом, ни экспертом в этом вопросе не стала. Этот был очень приятный и симпатичный. В ожидании основного блюда открыла доселе нечитанный номер Kinfolk. Там, к слову, была очень уместная статья об осознанном питании, которое я сейчас посильно практикую


e0f07183125ce2afff3999a357f8abd9


Настроение было не очень экспериментальное, решила попробовать то, что вкусно почти всегда и везде -грибной крем-суп. Порция была огромной, специй довольно много, но они не были лишними. Я осталась сыта и довольна


1de1af699025e633882c2e68eb58d5fd

Решила не упускать возможности полакомиться круассаном их собственной выпечки. Он был очень теплый, одновременно хрустящий и мягкий. Брусничный соус - выше всяких похвал, это лучшее сопровождение для круассана. Очень кисленький, сочный, с ароматом свежего Севера. Да, возможно, круассан не канонический, я с ними имею дело даже реже, чем с чаем. Но он безумно подошел мне- именно в этот день, именно в этом месте


0cce7974b28ca90590733e8127b174a5

Обслуживали меня довольно долго. Из этого им следует сделать вывод об увеличении числа работников. А мне - о выборе другого времени посещения. Напоследок мне принесли коробочку счастья со счётом и мятными конфетками. Согласитесь, это приятнее, чем безликий стеклянный стакан


7bd0c905623cf89a3456d0851f7246ec

Да, это место далеко от совершенства. Кое-что в нём склонно обещать, кое-что уже сложилось. Пока не могу сказать, что кому-то нужно броситься туда, сверкая пятками. Но иметь это место в виду стоит. Как знать, может, именно там однажды вы на пару минут поймаете hygge

4 комментария

  • Earl Grey
    Earl Grey  → Толстых Женя  3 мая 2018 в 23:08
    Ценитель
    61 отзыв 200
    Круассан зацепил, надо будет попробовать!:) да и кусочек Скандинавии в Петербурге - всегда приятно
    • Толстых Женя
      Толстых Женя  → Earl Grey  4 мая 2018 в 10:04
      Гурман
      134 отзыва 1772
      Да, но всё же мой личный скандинаво-петербуржских топ возглавляет Nococo :3
      А из кофеен -Латтерия и Verle garden
      Но, конечно, многие другие места тоже стоят внимания