Отзыв Oleg Ponomarenko о кафе «Хороший вкус» в Петербурге

3 комментария

Lena19808 → Oleg Ponomarenko 27 октября 2015 в 17:31
Новичок
0 отзывов 0
Спасибо за чудесное времяпрепровождение
- Нравится
- Ответить
Зарина → Oleg Ponomarenko 27 октября 2015 в 17:33
Новичок
0 отзывов 0
Очень классное кафе
- Нравится
- Ответить
Анна → Oleg Ponomarenko 27 октября 2015 в 17:35
Новичок
0 отзывов 0
Приятная атмосфера, чудесная музыка, отличный персонал)
- Нравится
- Ответить

16 октября 2016 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис9

8.7

аутентичные индийские блюда, очень внимательное и доброжелательное обслуживание

серьёзных недостатков не найдено

Казалось, почти все рестораны с любимой индийской кухней мы уже обошли, выделив любимчиков, к которым наведываться можно хоть каждую неделю ..и тут наткнулась я на отзыв John5r о Хорошем вкусе. Так что решили перед прогулкой по Летнему саду сначала пройтись по Петроградке с пользой для тела..и подкрепиться согревающей индийской пищей. Место в принципе удобное, недалеко от Чкаловской. Встретили приветливые и очень внимательные официанты. Кроме нас, больше посетителей не было, минут через 15 пришла девушка, скорее всего постоянная посетительница - уж очень тепло прощалась впоследствии)
Интерьер простой, некричащий, с элементами индийской тематики - картины, слон на стене, витражные лампы-ночники, яркие подушечки, - но не так ярко и современно, как в Mumbai, и не чересчур, как в Go Goa или Jai Hind. Меню яркое, с фото некоторых блюд, что всегда радует при выборе и вызывает повышенное слюноотделение)) Мы заказали любимый панир на гриле с овощами (Панир Тикка), куриное карри, жёлтый рис (Басмати, оригинальный вкус придают арахис и куркума, а вот сметану, заявленную в рецепте, не уловили), лепёшку с сыром (панир паранта). Официант также спросил, какая острота желательнее, муж выбрал среднюю - в самый раз - куриное карри, по его словам, было острое, курица нежная, все специи на месте. Единственное - внешний блюда отличался от заявленного на картинке в меню) Лепёшка была тоже остренькой, правда от панира чувствовался только дух... немного напомнило кутаб с тончайшей начинкой - любопытно стало, какой всё-таки классический рецепт - так как во многих ресторанах паранта с сыром больше похожа на хачапури.
Панир был великолепен.. огромные аппетитные куски, в которые хочется сразу вгрызться, чувствовался дымок и небольшая корочка, очень нежный мятный соус, прекрасно дополняющий сыр, перцы с томатами на гриле - ммм, объедение!!!!
Да, пишу в плюсы и про обслуживание - просто очень радует, когда персонал не просто ради галочки спрашивает и про необходимую остроту блюд, и про то, понравилось ли .. а искренне радуется, улыбается.. таким ребятам можно простить некоторые огрехи, к ним хочется возвращаться, это дорогого стоит!

john5r

Гурман

224 отзыва 2915 «Нравится»

12 августа 2016 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис9

8.3

Хорошая индийская кухня.

Нам не попались. А ботовские отзывы - плохо, если правда.

Не могу судить о местном европейском меню. Его мы даже не открыли. Целенаправленно шли за индийской кухней - вот вдруг захотелось индийского на Петроградке. По дороге успел прочитать отзыв bairys'a - призадумался, но, во-первых, а куда тогда?, во-вторых, вдруг сделали работу над ошибками? Или, как вариант, ему не повезло, а нам повезет. Точки данных, они такие.
Пустое место, кроме нас один столик, да и то непонятно, это "свой" кто-то работает за ноутом и параллельно ест, или, как и мы, гость заведения, просто очень деловой. Нам же лучше.
Полистали меню, вся Индия на месте; из интереса открыл летнее предложение - а там один крепкий алкоголь. Ну, если со льдом, то к лету подойдет. Неожиданно пиво присутствует - американский эль "Кона" и от нашего "Джоуса" несколько сортов. Мы, впрочем, обошлись ласси - мне соленый, жене манговый. Соленый кефир в моем случае, отличный, кстати, напиток запивать острую еду.

Про остроту официант уточняет отдельно - "вы любите острое?"
"Мы любим острое, очень любим острое, и мы очень расстраиваемся, если нам обещают остро, а на самом деле нет". Официант немного опешил от такой бурной реакции, но собрался и обещал учесть.
Самосы для начала - очень хорошее тесто, и прочное, и нежное, хрустящее, но не жесткое, под тонким слоем картофельно-гороховая начинка со специями. Смутила только подача на обрезках китайской капусты. Зачем они?

Плов бириани - довольно неудобный горшочек для такого объема порции - видимо, порцию урезать не хотели, а модельный ряд производителя посуды подвел. Настолько под завязку насыпано, что сначала приходится есть чистый рис с луковыми чипсами, не копнуть глубоко - просыплется. В этот момент я уже начал чувствовать, что мольба не обманывать, обещая острое, была услышана. В плове затем обнаружилась и баранина, 5 кусочков. Йогуртовый соус вовсю шел в дело, борясь с остротой, пригодился и соленый ласси. Официантка принесла перед едой две емкости со специями, я было заподозрил худшее из серии "у нас все блюда евроадаптированные по остроте, но вот вам специи приправить по вкусу" - было у меня такое лет 8 назад в ОЧЕНЬ пафосном индийском ресторане в центре Петербурга, но нет, специи со стола мы даже не открыли за ненадобностью.

Цыпленок по-кадайски меж тем тоже давал огня.
Заедали лепешкой с сыром - очень тонкая, с миллиметровым, но чувствующимся слоем начинки.

Десерт - шариков из нутовой муки не оказалось, по словам официанта в городе с нутовой мукой кризис (балкер в Скагерраке сел на мель, не иначе). Взяли морковную халву - по его словам, обязательное блюдо в каждом индийском доме. Итак. Это тертая вареная морковка со сгущенкой и индийскими специями. Вкусно, хотя каждый день я бы не стал себя этим баловать.
Мы прямо всем довольны после посещения. Бонус - отличные индийские клипы по телевизору, такой Боливуд там творится, глаз не оторвать.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Хороший вкус»

3 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Хороший вкус»

Понравилось 2 пользователям

3 комментария

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 12 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Хороший вкус»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой