Отзыв о кафе «Хороший вкус»

Не могу судить о местном европейском меню. Его мы даже не открыли. Целенаправленно шли за индийской кухней - вот вдруг захотелось индийского на Петроградке. По дороге успел прочитать отзыв bairys'a - призадумался, но, во-первых, а куда тогда?, во-вторых, вдруг сделали работу над ошибками? Или, как вариант, ему не повезло, а нам повезет. Точки данных, они такие.
Пустое место, кроме нас один столик, да и то непонятно, это "свой" кто-то работает за ноутом и параллельно ест, или, как и мы, гость заведения, просто очень деловой. Нам же лучше.
Полистали меню, вся Индия на месте; из интереса открыл летнее предложение - а там один крепкий алкоголь. Ну, если со льдом, то к лету подойдет. Неожиданно пиво присутствует - американский эль "Кона" и от нашего "Джоуса" несколько сортов. Мы, впрочем, обошлись ласси - мне соленый, жене манговый. Соленый кефир в моем случае, отличный, кстати, напиток запивать острую еду.



Про остроту официант уточняет отдельно - "вы любите острое?"
"Мы любим острое, очень любим острое, и мы очень расстраиваемся, если нам обещают остро, а на самом деле нет". Официант немного опешил от такой бурной реакции, но собрался и обещал учесть.
Самосы для начала - очень хорошее тесто, и прочное, и нежное, хрустящее, но не жесткое, под тонким слоем картофельно-гороховая начинка со специями. Смутила только подача на обрезках китайской капусты. Зачем они?



Плов бириани - довольно неудобный горшочек для такого объема порции - видимо, порцию урезать не хотели, а модельный ряд производителя посуды подвел. Настолько под завязку насыпано, что сначала приходится есть чистый рис с луковыми чипсами, не копнуть глубоко - просыплется. В этот момент я уже начал чувствовать, что мольба не обманывать, обещая острое, была услышана. В плове затем обнаружилась и баранина, 5 кусочков. Йогуртовый соус вовсю шел в дело, борясь с остротой, пригодился и соленый ласси. Официантка принесла перед едой две емкости со специями, я было заподозрил худшее из серии "у нас все блюда евроадаптированные по остроте, но вот вам специи приправить по вкусу" - было у меня такое лет 8 назад в ОЧЕНЬ пафосном индийском ресторане в центре Петербурга, но нет, специи со стола мы даже не открыли за ненадобностью.



Цыпленок по-кадайски меж тем тоже давал огня.
Заедали лепешкой с сыром - очень тонкая, с миллиметровым, но чувствующимся слоем начинки.



Десерт - шариков из нутовой муки не оказалось, по словам официанта в городе с нутовой мукой кризис (балкер в Скагерраке сел на мель, не иначе). Взяли морковную халву - по его словам, обязательное блюдо в каждом индийском доме. Итак. Это тертая вареная морковка со сгущенкой и индийскими специями. Вкусно, хотя каждый день я бы не стал себя этим баловать.
Мы прямо всем довольны после посещения. Бонус - отличные индийские клипы по телевизору, такой Боливуд там творится, глаз не оторвать.