Отзыв о ресторане «Ginza»

Никогда не думал, что возможен сервис на 10 из 10 - всегда есть, что улучшать, ну хоть самую малость. Так я считал пока не посетил этот ресторан. Твердейшая десятка! Ну это был эмоциональный всплеск.. Теперь в деталях изъясню свои оценки..
Приходя в Гинзу гость (здесь именно гость, а не клиент) получает не просто качественный сервис. Нет, здесь есть гостеприимство.. Кажется, что даже повара, создавая свои кулинарные изыски вроде Фирменных овощных роллов, заботились о тебе, старались приятно удивить. Удивление - какая же нынче это роскошь.. И уже на входе (отдельное спасибо) гардеробщик вежливо и, как бы располагая к беззаботному времяпрепровождению, принял наши вещи, а вместе с ними забрал и холод, теперь уже казавшийся чем-то нереальным..

Впрочем, нереальным представлялось и то, что нам предстояло увидеть внутри.. На выбор было два не уступающих друг другу по уютности зала.. Мы выбрали тот, который посветлее.. И опять же!!! Забота!!! Во всем интерьере, в каждой его детали: шикарных люстрах, обтянутых тканью потолках, мягких диванах, приглушенном свете. Всё это наводит на ассоциации с аквариумом, наполненным теплом и уютом, погружаясь в который отделяешь себя от повседневной суеты и от теперь уже ничего не значящих мелких забот.

Меню в Гинзе очень удобное, а главное правдивое. Т.е. изображения порций блюд совпадают с реальностью и некоторые даже превосходят, что не может не радовать. Но будьте осторожны! - японская кухня здесь может избаловать даже искушенного любителя суши и роллов, и возможно, потом зайти в местный суши-бар станет просто оскорблением для вашего языка. Хотя как можно сопротивляться, например, такому искушению как Ролл-Дракон! Когда видишь сие кулинарное чудо перед собой, радуешься, что если не можешь поехать в Японию, Япония едет к тебе.. Настоящая Япония!
А чтобы не испортить столь замечательную пищу неподходящим вином, в ресторане работает сомелье, в подробностях описывающий преимущества интересующих гостей вин.
Выбор десертов тоже впечатляет - как разнообразием, так и оригинальностью вкусовых сочетаний. Советую, их фирменный десерт из домашнего мороженого - с таким даже для ресторанного журнала попозировать не грех!

Спасибо, всем сотрудникам "Гинзы"!

З.Ы.: специально сходил перед написанием отзыва в этот ресторан второй раз, чтобы убедиться, что постоянство супер-сервиса здесь элемент обязательный, а не случайный!