Хотелось бы начать с того, что меню содержит множество блюд азиатской кухни, но ты не понимаешь что является визитной карточкой этого ресторана, японская, тайская, гавайская или какая то другая азиатская кухня.
Попробовав самостоятельно в этом разобраться я заказал, как представителя:
японской кухни: суши тако нори лосось
гавайской кухни: поке боул с лососем
тайской кухни: пад тай с креветками
Хочу отметить достаточно интересную, но не очень практичную подачу суши тако нори, заслуживает ознакомления.
поке был вполне ничего, на 6-7 из 10.
Однако пад тай оставил у меня не лучшее впечатление:
во первых, сам омлет был острый, наверное так и должно быть, но в меню об этом информации нет
во вторых, креветки были испорчены поваром, как мне показалось их сначала обжаривают отдельно с луком, потом закидывают к пасте и доводят до финального состояния, НО, мне кажется повар просто забыл про них на первом этапе и они были в одном шаге до обугливания (лук например обуглился и был несъедобного вида), по вкусу напоминали очень сухую курицу, пад тай могу оценить на 1-2/10 тк лапша была довольно вкусной, жалко там должны были быть еще и креветки.
Из напитков брал чайный напиток тропический (вроде так он называется), вкусный, название не очень хорошо передает его содержание, но мне понравилось, жалко только что 500 рублей за 500 мл.
Интерьеру поставил 6/10 так как было неудобно сидеть за диваном в правом конце зала, мне показалось это из-за того, что столы из слишком толстого бруса и людям ниже 180-190 см не очень удобно там сидеть.
Персонал в целом отработал не плохо.
Итого: 1) возможно нужно более детально попробовать японскую кухню в этом ресторане, она вроде бы имеет право на жизнь.
2) огорчают цены, в спб есть огромное множество ресторанов с более вкусной кухней и более демократичными ценами.
3) Не знаю поблизости аналогов, вероятно это снижают конкуренцию в районе и дает возможность ресторану не платить репутацией за подобные косяки.
О ресторане «Gaijin»
Адрес
Средний проспект В.О. 16
×
Василеостровская
Василеостровская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
1800 (без напитков)
1800 (без напитков)
×
Средний чек
1800 (без напитков)
- Салат750
- Суп900
- Горячее900
Указана примерная цена
Время работы
- Пн–Чт: 11:00 — 23:00
- Пт–Сб: 11:00 — 00:00
- Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 00:00
×
Время работы
- Пн–Чт: 11:00 — 23:00
- Пт–Сб: 11:00 — 00:00
- Вс: 11:00 — 23:00
Ресторан
Отзыв о ресторане «Gaijin»
5 октября 2021 года
Расположение, чай, суши
Цены, повар проспал креветки