Отзыв Dima_Lazurka1 о ресторане «Francesco» / «Франческо» в Петербурге

Dima_Lazurka1

Гурман

4 отзыва 374 «Нравится»

31 мая 2011 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис2

5.3

Сервис ужаснул.
Летний заказ - вода, гаспаччо, салат с тунцом.
Сначала официантка принесла гаспаччо, потом ложку, потом (после напоминания) воду!!! Вода при этом стояла на стойке баре, готовая в доставке на мой стол. Не учат правильному порядку подачи блюд.
Принесли фокаччо, предназначенное соседнему столику.
Салат с тунцом официантка унесла молчаливо в стадии середины поедания (вилка и нож не намекали на конец трапезы).
Соседний столик сидел в ожидании приборов с двумя тарелками супа 5 минут!!! Принесли после напоминания.

13 комментариев

Dima_Lazurka1 → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 18:14
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
4 отзыва 374
Пишу онлайн, сейчас принесут чаек с ядом.
- Нравится
- Ответить
Milana → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 18:23
Ресторатор,Proviant
И ты отдал свой салат???
- Нравится
- Ответить
- Dima_Lazurka1 → Milana 31 мая 2011 в 18:25
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  4 отзыва 374
  Я даже опешил. Замешкался, уж очень девушка красивая.
  Нравится
  Ответить
  Milana   → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 18:30
  Ресторатор,Proviant
  Логично. Но я бы свой салат (при условии, что он вкусный) не отдала бы даже всем 13 друзьям Оушена.
  Нравится
  Ответить
  Falstaff  → Milana 31 мая 2011 в 18:39
  Гурман
  48 отзывов 978
  если в него (как это непринужденно делалось в студенческой столовой) не поставили с размаху использованную тарелку с другого стола .......:(
  Нравится
  Ответить
  Milana   → Falstaff 31 мая 2011 в 18:58
  Ресторатор,Proviant
  Ух(((
  Нравится
  Ответить
  Татьяна  → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 19:18
  Гурман
  18 отзывов 770
  Разве так относятся к красивым девушкам, двойку им ставят за сервис?
  Нравится
  Ответить
Эльдар → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 19:22
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
18 отзывов 1284
Диме не повезло!
- Нравится
- Ответить
Не Я → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 19:54
Участник
0 отзывов 0
Может это Вы так на девушку повлияли? Молодой и красивый? А она же тоже......думает того..... Вот на престарелых старичков всегда спокойная реакция, знаю.
- Нравится
- Ответить
Борис → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 21:25
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
238 отзывов 5940
Это треть отзыва или все телепаты?
- Нравится
- Ответить
белкин → Dima_Lazurka1 31 мая 2011 в 23:35
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
0 отзывов 60
Не красит ''влиятельного''. БОТовский отзыв...Да и проголосовавших тоже.
- Нравится
- Ответить
Dima_Lazurka1 → Dima_Lazurka1 1 июня 2011 в 00:01
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
4 отзыва 374
Хм, а напоследок еще и сдачу не принесли!
К еде особых претензий нет:
гаспаччо - стандарт,
салат с тунцом - тэйсти, куски тунца слегка поджарены на гриле
мандариновый сорбет - немного более ледяной, чем необходимо.
- Нравится
- Ответить
- Борис → Dima_Lazurka1 1 июня 2011 в 00:48
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  Комментарий удален автором этой темы
  Ответить

30 ноября 2018 года

Кухня4

Интерьер8

Сервис5

5.7

Всё

Была там на прошлой неделе. Во время пребывания в ресторане, испытала культурный шок, от увиденного там. Я и в другие визиты, замечала некоторые нюансы поведения хозяина Франческо. Но в этот раз я была крайне потрясена. Была со своим приятелем.
Когда мы уже хотели заказать десерты, выяснилось, что , добрых итальянских десертов, по- старым рецептам, от прежнего шефа в меню не осталось. Все новые десерты, в витрине внизу. Спускаясь вниз, выбрать десерты из так разрекламированной, официантом, новой кондитерской витрины, еще не дойдя до нее, услышала доносившийся шум с первого этажа, криков похожих на брань персонала, «Я здесь босс!!!! Меня надо слушать, я все решаю!!» Увидела хозяина «Франческо», в сопровождении, пассии в кожаных брюках, возможно его помощница. Я хотела подойти поздороваться с ним, но крайне озадачилась, увиденным, он с ней еле стояли на ногах, с каким то выигранным сертификатом в руках. Это где же так напиться, можно было в в семь вечера?! Кричал: « У меня лучший ресторан в городе»!! Уже и не стала пытаться отыскать витрину с десертами, потому что пришлось бы проходить в тесном проходе, среди не вполне адекватных, спорящих людей, прошла в уборную, какие тут теперь еще десерты. Когда здесь такой ор, как в пьяной подворотне. Мне после стало ясно, и понятно о без людности ресторана. Еда не то что раньше, и уже не радовала за такие цены. «И что за сертификат он там себе выиграл?» Далее стал подходить к каждому столу, в непотребном виде, хвастаясь своим сувениром в рамке, будто приобретенным по заказу а не заслугам . .. ну Вообщем, было не приятно смотреть на это ужасное шоу, вывод, конечно ресторан уже не того уровня чем заявляет о себе, и атмосфера не гостеприимная. Снова посещать не намерена.

Официальный ответ
Francesco 1 декабря 2018 года
Представитель заведения
Добрый день!
Ресторан Francesco – самый аутентичный ресторан итальянской кухни в сердце Петербурга. В нашем ресторане всегда царит дружеская и домашняя атмосфера! В тот день, когда Вы посещали наш ресторан, мы были удостоены премии Gambero Rosso в номинации – Top Italian Restaurants in the World!
Gambero Rosso World Tour — это презентация самых выдающихся, самых эксклюзивных и самых статусных вин, которые всего на один день приезжают в мировые столицы. В рамках которой, происходило награждение лучших ресторанов города, которые вошли в новую электронную версию гида «Лучшие Итальянские рестораны мира». Это мировая премия, и «Top Italian Wines Roadshow» пройдут в Мехико, Сингапуре, Монреале и Вашингтоне. В Санкт-Петербурге презентация была впервые! И премию получили только два ресторана Петербурга, один из которых Francesco.
Это очень большая честь для нашего ресторана и значимое событие! И в силу своей итальянской ментальности, наш бред-шеф Франческо был очень счастлив, и хотел поделиться этой новостью со всеми! Когда мы вынесли премию в зал, все гости аплодировали и были очень рады! Никакого негатива, в зале царила атмосфера праздника и весь коллектив поздравлял нашего шефа!
Что касается десертов, в нашей десертной карте представлена не только витрина с шикарными мини-десертами, автором которых является шеф-кондитер Паоло Саннини, но и наши классические традиционные десерты. Эти десерты радуют наших гостей уже 10 лет: канноло-сицилиано, лучший в городе тирамису, меренгата и вкуснейшие профитроли! Так же новинки этого сезона: кофейный торт и авторский мусс из шоколада с белым трюфелем.
Очень жаль, что при посещении нашего ресторана, у Вас сложилось ошибочное впечатление. Francesco – ресторан, в котором всегда по-итальянски уютно и вкусно! И мы всегда открыты и рады всем гостям!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Francesco»

13 комментариев

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Francesco»

Понравилось 13 пользователям

13 комментариев

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Francesco»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой