1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Francesco»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Francesco»
О ресторане «Francesco»
Адрес
пр. Суворовский 47
 Чернышевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
Чернышевская

Средний чек

3500  (без напитков)
3500  (без напитков)

Время работы

Francesco
Заведение закрыто
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Francesco»

SvetlanaSHCH
8 отзывов 3 «Нравится»
10 июля 2016 года
Кухня5
Интерьер8
Сервис9
7.3
Интерьер, общее ощущение действительно солидного ресторана, хорошее обслуживание
десерт разочаровал

Абсолютно случайно забрела в этот ресторан выпить чаю с десертом, соблазнилась летней верандой. Сразу поняла что заведение серьезное и дорогое. Однако на веранде оказалось очень душно, так как все окна были закрыты. Заказала настой шиповника и заварное со сливочным кремом и вишней. Сервировано все красиво чай - темно бурого цвета настой из шиповника с медом в чайнике со свечкой, что бы не остыл, маленькая смешная стеклянная чашечка с колбой внутри что бы не нагревалась (а вот это для меня скорее минус, люблю руки о чашку погреть), эклер на большой тарелке в обрамлении вишенок и сиропчика, в общем красота. Чай ароматный, очень вкусный. А вот пирожное разочаровало. Для заварного тесто слишком плотное и сухое, крем бы хотелось видеть более воздушным, а использовать растительные сливки для украшения при такой цене вообще кощунство. Возможно правда заведение специализируется отнюдь не на десертах но за такую цену прекрасно на мой взгляд должно быть все

1 комментарий

  • Service GP
    Service GP  → SvetlanaSHCH  12 июля 2016 в 18:18
    Участник
    0 отзывов 3
    Здравствуйте. Благодарим Вас за отзыв и за все теплые слова - нам очень приятно. Также, спасибо за конструктивную критику, мы моментально переслали ее нашему Шефу итальянцу Джузеппе Приоло. Эклер - это наш самый популярный десерт. Каждое утро для него готовится тесто, внутрь кладется заварной крем, а сверху натуральные сливки с добавлением небольшого количества растительных (лишь для того, чтобы они стали более воздушными). Ранее мы никогда не получали замечаний относительно этого десерта. Нам очень жаль, что Вам он не понравился и Вы не рассказали об этом, когда были в ресторане. В любом случае, Ваши комментарии переданы шеф-повару и приняты к сведению. Будем рады, если заглянете к нам в Гастрономику - десерты Вас точно не оставят равнодушной. Особенно Павлова с вишней - невероятно вкусный. Ждем Вас в гости!