19 комментариев
хм..интересно..сколько людей, столько и мнений (относительно этого кафе)
Я пять дней назад ходил на подтверждение рейтинга - ВСЕ "более чем ок". Я мучал. Я спрашивал с какого склона чай, специально тянул не заказывал - слова никто не сказал. Честнейшие ***. Конечно, все с моего последнего отзыва подорожало киш уже 210, лососевый 140, кофе 120, чай 190-280, горячее около 500. НО, лучше чай за 300, чем г. в пакете за 100.
Абсолютно не пытаюсь опровергнуть Ваше мнение и Ваши оценки. И речь вовсе не идет о ценовых параметрах или качестве кухни. Но ситуация со стаффом дискутирующим у стойки и ведущим по телефону переговоры с поставщиками, а так же невыдачей заказа после неоднократных напоминаний взята исключительно из личного экспириенса. Что поделать?.. Shit happens даже в правильных, на наш взгляд, заведениях.
Абсолютно не пытаюсь опровергнуть Ваше мнение и Ваши оценки. То, что Вы выбрали это заведение, а не г., уже дает Вам в моих глазах бесконечное уважение. Здравомыслие. Самый главный орган человека. У нас люди идут в евразию И УДИВЛЯЮТСЯ тому, что им там не понравилось. Смешные!
Это мне важно самому знать, что советовать. Поэтому, на открытии заведения тестируются ВСЕ смены. Если 2/2, что и надо смотреть "через день". Тетя Роза молодец. Глюки есть везде.Совершенно искренне не ожидал от Вас такой реакции. Да,конечно, молодец тетя Роза! Просто другие тети не всегда молодцы. И нет в этом ничего из ряда вон выходящего и вопиющего. Вполне допускаю, что со мной произошел эпизод совершенно не свойственный данному заведению. Уже начинаю сожалеть о том что запостил сие сообщение.
Посетил бы Евразию и раскрыл бы глаза общественности на всю ее мерзопакостность, но, честно говоря, меня и в Сегуне с Сакурой в свое время не "воткнуло".
Так, что не знаю, как выходить из создавшейся ситуации?А сходите еще! Я всегда все сомнения решаю одним способом. Тем более, не забывайте, ВЫ БЫЛИ осенью, когда с посетителями все было хорошо и персонал МОГ, не спорю, позволять себе "бяку", а был на прошлой неделе. Когда кризис УЖЕ отнял до 30% потока посетителей, и, ЕСЛИ сейчас позволять себя вольности в сервисе, дело будет совсем "швах". За Полгода МЕНЯЕТСЯ все. Я не удивлюсь, если "Ваших" официанток и след простыл. "как-то осенью" всегда создают такую ситуацию.
Плохо написал: Отнял даже в самых хороших местах. В плохих, так от 50% и до полного закрытия.
Черт! Ну все угрызения совести не дадут заснуть несколько ночей. Придется идти вновь. Правда, в ближайшее время не обещаю. Может через пару недель. Надеюсь это время тетя Роза и без моей скромной лепты переживет.
PS Неужели все так плохо, по собственным ощущениям ну процентов на 20 спадУ меня данные по большому числу мест. В самых хороших по 5% с окт.= -20% к янв 2008. Средняя температура по больнице -30 к декабрю 2007. НО, много где ВЫРОС, а не упал средний чек. Ушли люди "чаек и кофек" и на три часа. Вот и вырос СЧ, даже не поднимая цены.
Будем надеяться что обсуждаемое заведение относиться к тем, где средний чек подрос.
Это зависит от Вас.
"с какого склона чай" :) - класс! у них есть сайт, я так понимаю, цены в ресторане, полностью соответствуют тому, что сообщаете Вы.
Ну, не знаю.. не знаю..
Нам во "Фламанд Роуз", в общем, всё понравилось. И кухня, и обслуживание было на уровне. Может у Вас был просто " не день Бэкхэма"...Товарищ Полковник! Разрешите обратиться!
Несколько слов о себе. Нет, я - не Бэкхем! Помимо этого недостатка я обладаю еще одним отвратительным свойством - окружающим, порой, приходиться убеждать меня в самых очевидных вещах, как-то: черное - это не белое, Волга впадает в Каспийское море, кафе Фламанд Роуз - заметное явление на общепитонебосклоне Санкт-Петербурга.
Причем иногда сами окружающие входят в раж и продолжают убеждать меня, когда я уже со всем согласился, деятельно раскаялся и покаялся. Поэтому, повторюсь - вспылил, был неправ, переживал критические дни. Вообщем, - Mea culpa!
Но в то же время, скажите, а вход Вам тоже понравился? А походы в туалет через лавку старьевщика? А сам туалет?Туалет и двери не запомнились.
Лавка старьёвщика удивила. Когда вошли - подумали, что не туда попали. Пришлось обращаться за разъяснениями.
А мне Фламанд Роуз надоел... Первый раз сходил - просто супер. Потом еще 3-4 посещения и надоело до состояния "не хочу". Уже полгода не хочу...
Из объективных проблем - вечно нет пирога из зайчатины. Ну кончается он постоянно... Девушки по винной карте не смогли сказать ни одного слова... А мне о такой карте тоже сказать нечего :)Пирог из зайчатины вкушал.
Вкусно, но мало. И если он бы был горячий - то было бы лучше.
я тоже попала на него совершенно спокойно )))
меня больше напрягает то, что там чувствуешь себя как на витрине...
хотя еда мне там очень нравится)))Где ж там "витрина" то?
Окна, по-моему, вполне нормальные.