Отзыв Артем Л. о ресторане «Филадельфия. Комфортная еда» в Петербурге

8 декабря 2012 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

Ресторна филадельфия на Робеспьера --- Обслуживание – разводка люди!!!! читайте наше злоключение в этом ужасном месте!!!
Итак, моя подруга Наташа (тихая интеллигентная девушка адвокат) купила Купон ресторана Филадельфия, по которому на двоих полагалось за 790 руб. неограниченное количество суши на сумму 3000 руб по ценам меню.
Звоню в ресторан на всяк. Случай заказать столик. Девушка администратор (Анна) мне начала сходу выговаривать, что я мол вообще в курсе, что на вечер в пятницу надо столик заказывать за три дня! Ок, Вы нам столик можете тем не менее зарезервировать? Да , говорит, приезжайте.
Приехали.. о чудо заведение на 20% всего-то заполнено.
Даем купон официантке. Она сообщает, что мы можем заказать не все , а то и то, ок, говорим, устраивает. Но , продолжает официантка, Вы заказываете одно блюдо суши, съедаете его потом снова заказываете. Хорошо, говорим и делаем заказ. И тут началось……
Прошло 25 мин с момента заказа, когда я обратил внимание официантки, что неплохо бы заказ-то уже выполнить… на что мне она сообщила, что они заказы приносят в течении 40 мин.СОРОКА минут!!! И тут я понял всю прелесть ситуации, каждое наше блюдо по купону мы будем ждать не менее 40 минут!!! Подхожу сам к администратору Анне, спрашиваю почему так долго несут? Ведь приносить блюда японской кухни (которые при полной-то загрузке японских ресторанов приносят посетителю ну через 10-15 минут максимум), по простому принципу, заказ выполнили, люди поели, ушли, места освободили, и пришли следующие на их место. Тут все было иначе. Анна мне начала рассказывать, что я звонл за пол часа. ,Обрываю ее, говорю, при чем тут это?! Мы сделали заказ.. прошло уже почти 40 мин. Где наш заказ? Она мне в ответ, у нас всегда так долго, я вопрос: почему нас на входе об это сразу не предупредили? Она в ответ – это нормально, что так долго. Я ей: нет ненормально. К 40- минуте приносят наш заказ. Быстро съедаем, просим следующее блюдо. Его не принесли в течении 50 !!!!!!!! Пятидесяти минут. Причем когда истекла заявленная Аней (админом) 40-я минута, и я спросил ну почему сейчас-то не несут??!!! Она сказала – подождите еще. Напомню ресторан был практически ПУСТ!!!!!!
Короче мы просидели 2 часа и нам успели за это время принести по одному суши!!!!!!!!
За наш купон!!!!!!!
Эта система развода посетителей, купивших купон.
ЛЮДИ!!!!!!! Перешлите это всем, давайте забаним, заигнорируем этот охреневший ресторан!!!!!! Когда я начал писать в книгу жалоб свой отзыв, то, увидел там несколько аналогичных отзывов про плохое и медленное обслуживание!!!
Предупредите всех!!!!!!!!! Это разводка!!!!!!! Причем, такая гнилая и пакостная, что хотелось там что-то срочно разбить. И только наличие тихой интеллегинтной подруги удержало меня от каких-то активных разрушительных действий. Не люблю когда меня так как кролика развети пытаются. И в 90-е не позволял никому так с собой обращаться. А уж теперь-то и подавно. ,Так что я объявляю войну этому гнилому заведению. И обещаю сделать им «шикарную» репутацию всеми доступными мне способами.

26 октября 2012 года

Кухня5

Интерьер5

Сервис7

5.7

У меня в этом доме живет много знакомых, причем никак не связанных друг с другом. Современный петербургский тренд – на тюрьму любоваться.
Японская кухня практически не вызывает во мне эмоций, ввиду повсеместного поедания продуктов из нее в начале тысячелетия, но иногда напоминает о себе тоненьким гастрономическим писком. Никто из моих, тут живущих знакомцев, ни в какой из всех возможных Филадельфий не был, поэтому доверился мнению пользователей. В первый и последний раз. 2700 потратил на бяку-бяку. Лучше бы на «Вуку-Вуку» потратил и раздал прохожим. Мне уже ничего не поможет… Мозга нет.

Тугие завывающие двери, угрюмая атмосфера. Некрасиво расставленные стулья, темные комнаты с пугающе перевернутыми силуэтами мебели, небрежно брошенные куртки. В воздухе застоявшаяся табачная синева. Притон в Марьиной Роще.

Неопрятные потасканные меню и разворот от Шефа. На картинках ложь.
Суп морской. Глядя на фотографию, ожидал увидеть что-то наподобие суимоно. Увидел жалкую попытку изобразить что-то средиземноморское с размороженными морепродуктами и томатами, а вместе с ними еще и с шампиньонами и черным перцем.

Чукка. Ледяной. Лежит на листьях нашего салата. Что за бред… Соус явно не орех. Прозрачный.
«Калифорния» и запеченный сет №4 из шести или восьми (не помню) роллов. Девушка предупредила, что сегодня суши делают долго и придется ждать полчаса. Согласился, но дабы скоротать ожидание заказал говядину с соусом Кинзбайдзу.
В итоге роллы прибыли раньше получаса и мясо оказалось лишним – обожрался. Да и обожрался не пойми чем. Роллы слипшиеся и довольно странных температур. Запеченные - комнатной, «Калифорния» - холодной. Попался листик разлагающегося имбиря. Дожили…

В случае с говядиной повелся на японское слово. Что такое «Кинзбайдзу» я не знаю. Если это майонезно-творожная масса с молотой зеленью, то пусть японцы ее сами едят. Если же это желтые разводы под мясом, то вкуса ощутить не смог. Не хватило материала. Слайсы говядины еле вкушаемые, обрамляют отечественный салат из сезонных овощей.

Несчастные жильцы. Напротив «всесознайка», снизу «балясина» с «баландой» и «баландерами».

По настоятельной рекомендации официантки бросил взгляд на яблочный пирог. Согласился, все равно из японского один невнятный рисовый ролл. Пирог – это несомненный успех. Только за данную тягучую массу, пусть обрыдлевших в этом году, но все же «райских яблок», в песочном тонком тесте, кланяюсь ей в пол.

Зеленый чай подается в европейской посуде с логотипом товарищества чаеторговцев.
Эспрессо бодяжный.
Грейпфрутовый фрэш ледяной. Что ж они в зоне готовки фригидные такие…

Что еще касаемо сервиса, то встречи нет. Впрочем, как и проводов. Думал, что я один такой, но, заняв диспозицию прямо перед входом, убедился – встречи нет, проводов нет. Посетители ходят около столов, нарезая круги, в верхних одеждах, в поисках, где бы приткнуться. М-да. Люди-то вокруг милые, улыбаются, но такие же зашоренные как и все россияне. Бегают с подносами, считают, наверное, свое детище лучшим, живут в четырех стенах с утра до вечера и не видят, что на улице происходит. А на улице великое творение Михаила Шемякина, прямо на набережной, только дорогу перейти…
«Вдоль обрыва с кнутом по-над пропастью пазуху яблок я тебе привезу: ты меня и из рая ждала!»

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Филадельфия. Комфортная еда»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Филадельфия. Комфортная еда»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 23 пользователям

Понравилось 16 пользователям

Понравилось 11 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 13 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Филадельфия. Комфортная еда»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой