Новый шедевр на полках Yesenin: розе NuOnce 2023

Уже сегодня в винном баре Yesenin вы можете попробовать уникальное вино — розе NuOnce 2023. Это второй миллезим самого маленького официального винодельческого проекта в России — «Once», резидента Долины Лефкадия.

Розе создано благодаря кропотливой работе команды агрономов «Долины Лефкадия» и винодела Екатерины Жебеленко, ученицы легендарного энолога Патрика Леона.

Вино раскрывает сортовые особенности одного из трёх клонов сорта сира, создавая свежий, минеральный профиль с утонченным ароматом барбариса, красного перца и лёгким флером красного вина.

Восемь месяцев выдержки на дрожжевом осадке в старых французских барриках добавили глубину и баланс.

Объём выпуска ограничен — всего 500 бутылок, что делает это вино настоящим сокровищем для ценителей.