Отзыв о ресторане «Dans Le Noir?»

У нас с Подружкой Хозяйки практически Игра получилась.
Побывали в одном и том же месте, примерно в одно и тоже время, и вот строчим теперь разные отзывы.
Не было у меня кризиса ожиданий. А вот ее я сейчас еще больше расстрою. И даже, может быть, сам наш Борис заведение в своем рейтинге несколько в ранге понизит.
Так вот была я в Danse по купону, который купила на Групоне с 50% скидкой. И, судя по вопросу при резервации – ресторан танцует не только с Групоном, но и с другими подобными сервисами. А на Группоне, между прочим, было за 1 день продано 719 купонов. Если учесть, что акция длится с 14 февраля по 14 апреля, то, ежедневно, в среднем, только по Групону в Danse приходит 12 таких «нищебродов» как я (по выражению некоторых РК-снобов).
И стратегия Dansе вполне понятна. Привлечь внимание к своей оригинальной концепции, оправдывающий вполне негуманный ценник, им удалось. Создать ажиотаж, тоже. Сливки с «рынка» они сняли (с тех, кто был готов платить дорого за новизну идеи), а теперь они устраивают поток и «пропускают» через себя тех, кто тоже любопытен, но не на сумму в 100 долларов
Я не удивлюсь, если заведение прикроется примерно через год работы. «Шоу» то, действительно, для одноразового посещения. И чтобы заманить посетителя в ресторан еще раз, придется придумывать дополнительную фишку. Интересно, что происходит в аналогичных зарубежных Танцах?
Итак, были мы в заведении вдвоем с подругой. НЕ компанией. И могу отметить, что, в основном, все были парами. Компания (судя по гоготу) была одна и достаточно «студенческая».
Безусловно, когда я была молодая и красивая (а не просто красивая ) мы часто тусовались большой толпой в клубах и ресторанчиках. А сейчас все стали степенными, обремененными семьями, детьми, ответственными должностями и изрядной долей консерватизма. Так что если и встречаемся, то, в первую очередь, пообщаться, узнать как дела и «порешать вопросы». А это уж всяк не для Danse.
И, конечно же, посещение данного заведения требует определенной доли эксцентричности. Я вот любимого затащить пыталась, но он мне сразу сказал, что «еда в темноте» его не прельщает. И для многих моих друзей это звучит дико. Нашлась только одна любопытная подруга.
Но и парочки, как оказалось, находят чем себя поразвлечь в темноте. По уверению официанта, влюбленные часто целуются (причмокивают, наверное, очень громко, раз даже в темноте слышно). На мой провокационный вопрос: «А чем-нибудь другим здесь у Вас не занимаются?», официант невозмутимо ответил: «Мы только 20 октября открылись и у нас прецедентов не было, а вот во Франции пытались заниматься сексом».
Думаю, что и у нас скоро желающие найдутся. Но предупреждаю (уточнила на всякий случай) ведется наблюдение, доблестной охране с помощью инфракрасных лучей все видно. Хотя любителей острых ощущений это вряд ли смутит. Интересно, инструкции у персонала какие на этот счет?
В ресторане мы провели примерно 2,5 часа, около 40 минут заняло поедание пищи, все остальное – ожидание ее подачи. Под гул голосов (слышна была даже английская речь), доносившуюся откуда то приглушенную музыку (на каком-то этапе тревожную) у меня начался реальный «приход». Мне стало казаться, что я начинаю видеть в темноте.
Но тут кому-то стало, видимо, то ли совсем не по себе, то ли посетитель потерял что-то и зажег дисплей мобильника или фонарик. На секунду я увидела очертания зала и наваждение исчезло. Кстати, пару раз где-то в дальнем углу зала приоткрывалась дверь, вокруг которой пробивались лучи света. Просто голливудский фильм про клиническую смерть – темнота, дверь открывается, а там ангел из серебристого света с нимбом на голове, который пришел возвестить недавно умершему, что его возвращают на землю.
Если говорить об ощущениях вкусовых. Они были менее яркими, чем я надеялась. То ли потому, что медленно подавали, то ли потому, что нюансы вкуса лучше ощущаются, когда ты видишь то, что ешь.
У меня был полный сет «Дары моря». Кое-что из подаваемого я узнала, чего-то, как мне кажется, там и в помине не было. Ну, например, в муссе из сыра Филадельфия и красной икры, последней явно не было. Королевские креветки в темпуре показались мне незатейливыми кальмарами (а это точно был мираж, потому что кальмары все-таки более грубые). Овощи я правильно определила все, кроме спаржи – ем ее редко.
До еды руками у меня не дошло, как-то вилкой все получалось и хлебушком из хлебной корзины (она достойна упоминания – с несколькими видами хлебушка, карельским, кукурузным, хрустящим багетом и др.)
Порции большими назвать трудно, так что мои опасения по поводу полного сета оказались напрасными. Наесться помог хлебушек (обычно ем все без него).
Вино, к счастью, не заказывала. К счастью, потому что то «амбре», которое ароматизировало из бокала моей подруги… М-да…
Не могу сказать, что все было отвратительно, просто отмечу, что на сумму 1450 руб. я могу гораздо более вкусно посидеть в большом количестве достойных заведений СПб, средним чеком которых эта сумма является.
Но при свете.
Так что готовы ли Вы платить за шоу, за новый опыт, за то, что приобщились к «концептуальному искусству»? Или идете в заведение, чтобы вкусно покушать и уютно пообщаться с друзьями? Каждый сам расставляет для себя приоритеты.