Вполне неплохой стейк-хаус, но все же не идеальный. Интерьер простой, минималистичный, пожалуй уж слишком простой. Можно было бы как-то разнообразить немного, хотя в целом смотрится нормально. Местоположение ресторана очень удачное, образно говоря, лучше не придумаешь. В принципе, вполне уютно, хотя музыку можно было бы сделать и потише, особенно учитывая то, что играет не джаз и не классика, а какая-то попса.
К обслуживанию претензий никаких, официант Денис заслуживает похвалу, внимательный, расторопный, в общем, знает свое дело.
Что же касается стряпни, стейк "Рибай", прямо скажем, на четверочку. Доводилось пробовать и повкуснее. К слову сказать, приготовили его уж очень быстро, гораздо быстрее, чем этот стейк обычно готовится. Возможно, в этом и кроется подвох. К остальным заказанным блюдам не придраться, все было сготовлено как следует, но поскольку это стейк-хаус, основное внимание как раз к мясу, а оно оставило не безупречное впечатление. Неплохо, но не отлично.
В общем, Butcher House - вполне приличный ресторан, и заслуживает того, чтобы сюда заглянуть, но это определенно не топовый стейк-хаус.
