Вечером 30 декабря я покупала в "Буше" на Малой Морской, д. 7 сэндвич с ветчиной и сыром. Кассир оглушительно кашлял себе в руки, стоя около полок с хлебом. Мне так не повезло, что обслуживать меня подошел именно он. Когда я попросила хотя бы надеть перчатки, когда он будет класть мне сендвич в пакет (так как руки он после кашля решил не мыть) он ответил "угу". Но перчатки не надел, а на мой вопрос, почему, ответил, что сэндвич положил в пакет. Тот самый пакет, который я открывала, конечно же, своими руками тоже. И от его микробов он меня лично никак не спасал.
В тот же вечер я обратилась в компанию "Буше" и мне ответили,что передали информацию в отдел качества.
Сегодня со мной связались по телефону, извинились, сообщили, что с кассиром проведут беседу о правилах поведения на работе. Через пару минут мне позвонили еще раз, снова представились отделом качества, но на этот раз это был другой человек. Также извинились и сказали еще, что сегодня выезжали на беседу с кассиром, и, цитирую, "он сказал, что не болел и сейчас выглядит здоровым".
Видимо, и извинения и информация о последствиях для работника Буше, который предположительно меня заразил (я это, конечно, никак не смогу доказать, к сожалению), но как минимум не соблюдал правила гигиены для работников сферы питания, была просто для вида. Если вся работа службы оценки качества Буше заключается в том, чтобы спросить предположительно нарушившего правила кассира о нарушениях и, КОНЕЧНО ЖЕ, получить ответ, что такого не было и успокоиться на этом - то отдел контроля качества существует явно зря. А за четыре дня между 30 декабря и 3 января у сотрудника было время выздороветь,между прочим. Но, видимо, все, что в таком случае делает компания Буше - спрашивает у своих работников, была ли такая ситуация,получает ответ,что ее не было, ну и дело закрыто, проблемы не было.:)
Выводы делайте сами.
О кафе «Буше»
Адрес
ул. Восстания 10/51
×
Маяковская
Площадь Восстания
Маяковская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
1000 (без напитков)
1000 (без напитков)
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 22:00
Откроется в Пн в 08:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 22:00
Кафе
Отзыв о кафе «Буше»
3 января 2020 года
качество продуктов
обслуживание