10 ноября 2008 года
4 комментария
Все в точку. Хотя по моему - это больше пивной ресторан а не паб (паблик хаус, бирхаус, пивная). Но где наши без понтов?!
Во-во..
Понты роль играют в становлении российского ресторанного бизнеса, а еще нечто личное - "Я так хочу!!", и пофиг правильно это это или нет, по-ресторанному это или нет, соответствует ли это общей тематике и концепции ресторана или нет ))
Приятно, что за год еда не стала хуже.
Борис, и правда, хуже не стало, но опять же нет Этого Авторского подхода, о котором я кричу направо и налево. Жаль, а могли бы побороться за место в топе лучших сотен соискателей гастро-пабов)