Скажу честно - посетил данное заведение после отзыва Бориса. Меня не завлекли 3 страницы с Кровавой Мэри, я не фанат томатных коктейлей. Завлек меня осьминог! Осьминог - крайне сложный продукт. В магазинах его отродясь не было (а краб в каком-то виде да продается). В новомодных доставках свежих морепродуктов осьминог также не был замечен. Есть он только в ресторанах - и любое блюдо с ним от 1500 (и не факт, что осьминог будет не резиновым). В общем, недорогой и вкусный осьминог стал для меня Граалем, и Борис дал подсказку, где этот Грааль закопан!
Интерьер и атмосфера приятные. На каждом столике горит свеча в черепе, которую заботливо подправляют официантки. Есть большие столы для компаний, есть уединенные столики у окна. Уборная со светомузыкой и рок-сюрпризом. Порадовало музыкальное сопровождение - играли песни от Led Zeppelin до Offsping.
Обслуживание очень хорошее для пятничного бара. Официанты помогали с выбором блюд и коктейлей, разделяя с нами муки выбора. Напитки принесли сразу, а блюда - курсами (этому факту я был приятного удивлен). После каждого блюда были вопросы о наших впечатлениях. Персоналу не пофиг, персонал сам кайфует от своей работы - это действительно ценно.
Кухня. Продуманное меню с явным уклоном в Южную/Центральную Америку. Есть закуски, салаты, супы (за чили кон карне следует вернуться), основные блюда. И конечно осьминог!!!
Тартар из говядины (340). Дешевле я точно не видел. Само мясо прекрасной фактуры и нарезки, его много. Сливочный сыр показался вовсе не лишним, он привносит творожную солоноватость. В тартаре нет какой-то изюминки по типу каперсов/гречшиного меда/чернослива. Это база, так сказать. Базовый прекрасный тартар. За 340 рублей.
Салат с осьминогом (390). Краснокнижный салат, его надо запретить есть, иначе вымрет. Поджаренный, но мягкий осьминог. Филе разных цитрусов. Рукола для объема и картошка для сытности. И пряная, пикантная, вкуснейшая заправка. Этим салатом не хочется делиться, хочется съесть и запомнить навсегда.
Осьминог на гриле (590). Сектор-приз - вы получаете 3 средних щупальца осьминога! Немного руколы и картофеля! За 590 рублей!!! Не 1500, не 2500. Я перестал понимать всё происходящее. Осьминог еще вкуснее салатного, гриль не перебил его собственный, особенный вкус. Да еще и мини-гарнир присутствует. Это просто прекрасно.
К осьминогу я заказал дополнительно овощи-гриль за 190р. Это самая большая, вкусная и честная порция овощей за такие деньги, даже лук жадно насаживаешь на вилку.
Крем-брюле (290). Широчайшая тарелка десерта, украшенного крупной голубикой. Крем-брюле несет в себе некий тропический флёр. Большая порция, хрустящая карамель, нежный крем, много ягод. Что может быть лучше в качестве завершения вечера?
В этом отзыве было много чисел. Даже если бы каждое блюдо стоило в 2 раза больше, то их все равно надо было бы брать. А за такие деньги - надо рвать, а не брать! BloodyMary Bar - это необъяснимый алмаз. Успейте, пока алмаз не стал ограненным бриллиантом и не подорожал в цене.
P.S. Про барную карту ничего не сказал. Тут коктейли на любой вкус и цвет. Все заказанные нами были вкусны и нетривиальны. Да, может льда было многовато. Да и цена (+- 550р) чуть выше средней по городу. Оправданно ли это? 100%.
P.S.S. Почитал негативные отзывы - в одном недовольство отсутствием картинок в меню, в другом - долгим выносом еды при полной посадке. Забавно...
О баре «Bloody Mary Bar & Grill»
Адрес
пер. Мучной 9
×
Сенная Площадь
Садовая
Спасская
Сенная Площадь
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
1500 (без напитков)
1500 (без напитков)
Время работы
- Пн–Вс: 14:00 — 02:00
Сегодня до 02:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 14:00 — 02:00
+7 (968) 194-55-
Отзыв о баре «Bloody Mary Bar & Grill»
30 апреля 2023 года
Одно из лучших соотношений цена/качество за последние годы. Бегите за осьминогом!
Шумновато - но это же бар...