О кафе «Бизе»

ул. Почтамтская 1

Адмиралтейская

Адмиралтейская

и еще 1 адрес сети

950 (без напитков)

русскаяевропейскаяитальянскаясмешаннаясладоститорты на заказ

русскаяевропейская
и ещё 4 кухни

+7 (812) 314-41-

Заведение закрыто

Кафе

7.5

Хорошо

7.5

Хорошо

15 отзывов

На главную страницу кафеВернуться на главную «Бизе»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о кафе «Бизе»

7 сентября 2012 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Ну как можно не любить "Бизе"? Это же уже, по моему, классика.
Мокрые маковые булки.... сумасшедший медовик..тянучее миндальное печенье...
Миндально-марцепановые рогалики...
Всё это к потреблению обязательно как минимум!
К данному списку прошу добавить классический наполеон и черничный чизкейк...
Интерьер на Почтамтской радует цветомой гаммой, филенчатыми дверцами и окошками.. деревяшечкой в отделке..уютной мебелью..
Ребята в тренде.
Вкусно. Быстро. И еще раз вкусно.

26 августа 2013 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис5

6.3

Это симпатичное крыльцо манило меня ооочень давно, прошлой зимой я таки забежала на чашечку латте, но так как борьба с искушениями шла полным ходом, этой чашечкой кофе всё и ограничилось, зато я потом долго выслушивала от подружек признания в любви к этим легендарным булочкам с маком, трюфелям и пр.пр.пр., ну и восторги по поводу моей стойкости. Да, я кремень, женщина железной воли и несгибаемой силы духа. Ну да, дня на три меня обычно хватает…

А вчера всё так совпало: и погода, и прогулка, и компания сладкоежек на подхвате, и желание слегка согрешить, прикоснуться к дольче вите. Сразу скажу, впечатления странные, даже в единую картину собираться не желают. Не понравилось…

Да, не понравилось!!! Интерьер неплох, не последнюю роль играет и местоположение кафе, эта тихая пафосная улочка, и дворик одного ОАО, с которым у некоторых сбылись давно все мечты. Просторные три зала, большие окна, широкие подоконники, спокойный декор, симпатичные сладкие витрины. Ужасно не понравились пустые облезлые винные бутылки на подоконниках, и это не желание подпевать в унисон хору раздраженных анти-бутылочных настроений, м.б. где-то они и уместны, но в кондитерской?! Нееет, тем более в эти окна смотреть приятно. Ну, и зал средний, где мы самостоятельно разместились у окошка, имеет ряд минусов: там есть дверь, ведущая на кухню, соседний зал курящий и автоматически средний тоже становится полукурящим. А пассивное курение, как известно – зло. Ужасно не понравились стыдливо выставленные внизу стеклянной витрины вчерашние пирожные с 50-ти % скидкой. Да, я понимаю, август – горячая пора распродаж, но распродажа заветренной кремово-безешной продукции, это жлобство, чистой воды. В принципе, надо было сразу разворот на 180 делать, но я эту важную деталь ни сразу заметила. Не понравилось, что некоторые изделия хранятся прямо в зале в открытом виде.

Сервис местами ужасен! Встречи почти никакой, да, я понимаю, мы слегка подзависли у витрин, не сразу определились со столиком, спорили, эти ли маковые булочки предлагают в Сапсане на завтрак, но никто и не пытался быть хотя бы приветливым. Меню вручили, о том, что в соседнем зале курят - ни слова, сладкоежки быстро заказали, я ушла мыть руки, обо мне благополучно все забыли, выбираться из своего уголка мне было неудобно, да и не в том я уже возрасте, чтобы бегать и ловить официантов. Пару раз попыталась окликнуть удаляющуюся спину «девушка, девушка!» - ноль на массу, а ведь я не робкого десятка и голосок прорезался уже давно. Девочке жирная двойка! Отловила мальчика, мальчик более расторопный, но тоже не без греха. Я решила сначала обойтись без сладкого, выбрала из холодных закусок тар-тар из тунца. Далее диалог: «МЧ, я вот тар-тар хотела бы заказать, опишите подачу, гренки отдельно или как? – вполне подробный ответ, далее ремарка: «но не советую, мне не нравится, закажите лучше баклажаны» и такая характерная гримаса. За честность конечно спасибо, обломали так обломали…

«Пожалуй, лучший в городе борщ, приготовленный по традиционному рецепту» - чудесные описания блюд в кондитерской, целая страница в меню отдана под пиво, драники, паста, окрошки-борщи – вот такие нынче в кондитерских странные нравы…

В общем, из заказанного и опробованного: чай/кофе нормально, американо даже понравился, лимонадик – просто кислая водичка. Я в итоге выбрала лимонное пирожное, так себе: горчит, лимончик сверху заветрен, очень долгое послевкусие, ожидаемая суфлейность на деле больше напоминала парафиновое масло, смешанное с горькой лимонной цедрой. Не подумайте, что я регулярно питаюсь парафиновым маслом, хотя доктор Дюкан рекомендует (негодяй такой, за рекламу колы-лайт, за это парафиновое масло я его и недолюбливаю), но вот такие у меня ассоциации. А ведь я люблю лимонные и лаймовые десерты, особенно в дуэте с чёрным кофе.

Чизкейк "Моцарт" не пробовала, клюнула только смородинку, чизкейк одобрен был и получил оценку отлично.

Булочку я куснула, самую краюшку. Мне понравилась, тот, кто заказывал, на восторги был скуп.

Счет просить - целая проблема, попросту не у кого. Рассчитали быстро, терминал как раз был рядом с нами.

Я не ставлю крест на заведении, если окажусь поблизости, возможно загляну на чашку кофе. Возможно, я неправильно выбрала, возможно я слегка предвзято отнеслась… В июне теребила в одном ресторане рекламный журнальчик, на последней странице было интервью с владелицей, имя к сожалению забыла, основная часть интервью – тернистый путь к успеху, прорыв, сладость победы, планы по расширению и московская экспансия в самое ближайшее время. «Москвичи специально приезжают в наш город за маковыми булочками из моих кондитерских, так они их любят, вот я и решила… совместно… совсем скоро», - цитирую по памяти. Вечная тема из чеховского бессмертного произведения… Ну что же – удачи. У меня предубеждения по поводу Москвы как не было так и не будет, но почему ни у кого не возникает накормить булочками жителей Твери? Там же тоже люди живут…

P.S. Отправляю без картинок, они упорно не желают загружаться, прям какой-то интернет-заговор против меня. Позже возобновлю попытки!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Бизе»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Бизе»

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 13 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Бизе»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой