Отзыв Anton7gr о банкетном зале «Бирюза» в Петербурге

1 комментарий

KOSMOS ON LINE → Anton7gr 16 августа 2017 в 16:26
ПредставительLa Marée
Антон, спасибо за высокую оценку нашей работы. Мы очень старались.Будим рады увидеть Вас снова!
- Нравится
- Ответить

25 ноября 2018 года

Кухня6

Интерьер7

Сервис3

5.3

Близко к метро, неплохой интерьер

Невнимательное обслуживание, гостей не накормили

Был одним из гостей на годовщине свадьбы 24.11.2018. Еда, на мой взгляд, средняя, причем не столько из-за качества, сколько из-за ее количества. Друзья, устроившие годовщину, хотели нормально накормить гостей, и на свадьбе, которая была год назад в другом заведении, им это удалось. В случае с этим заведением бюджет себя не окупил, ребята расстроились. Отдельных вещей, типа хлеба, не дали в нужном объеме, часть гостей ели без него, хотя влепили за него неплохой прайс. Официанта часто было не найти. В целом лично у меня сложилось впечатление о достаточно посредственном уровне заведения, напоминающем обслуживание начала нулевых. На мой взгляд, сегодня в целом по отрасли система обслуживания выстроена лучше.

Официальный ответ
Галина Леонович 2 декабря 2018 года
Представитель заведения
Уважаемый гость (24.11.2018г.) , Вы напрасно переживаете за своих друзей(наших заказчиков). Меню с указанием веса и стоимости блюд(в т.ч. хлеба)им было предоставлено заблаговременно. Очевидно, что их все устроило , поскольку они выбрали наш ресторан. Мы предоставляем возможность заказчику выбрать из меню любые позиции и в любом количестве порций. После составления вашими друзьями меню, им был предоставлен предварительный счет. Были учтены и выполнены все внесенные ими коррективы и пожелания . В день банкета на стол было выставлено ровно столько наименований блюд и ровно в том количестве в котором ваши друзья их заказали. В частности: хлеба было заказано 5 порций (на 40 человек), во время банкета дозаказано еще 12 порций, больше указаний поэтому поводу от заказчика не поступало.

6 августа 2018 года

Кухня10

Интерьер9

Сервис9

9.3

Положение, еда, общение с управляющей и персоналом, оформление зала

гостям сложно было найти парковку

Хотим еще раз поблагодарить команду ресторана за проведение банкета в январе 2018!

В главных ролях:

Галина Александровна - администратор, внимательна к просьбам своих клиентов
Татьяна - шеф-повар
Андрей - официант

Все профессионалы своего дела!

ДО БАНКЕТА: Хотели с мамой отпраздновать юбилей, в первый раз, ничего не знали и очень волновались. Дня за три до мероприятия созвонились с Г.А. - она нам сказала приезжать, приняла нас, как родная тетя, а банкет помогла сделать с легкостью, как фея из сказки о Золушке :) Сначала посмотрели зал: оформлен в нежных пастельных тонах, на стенах роспись, есть необычная деталь декора - фонтан! На месте оговорились о рассадке, исходя из количества человек (20), оформлении зала, еде и напитках, подписали договор. На дом нам дали меню с описаниями блюд и ценами, из которого можно было выбрать все, что желаешь видеть на столе. Блюда в меню можно разделить на три вида: простые русские, европейские и вычурные. Мы в основном выбрали европейскую кухню с добавками из простой русской. Кстати, малышу, который присутствовал на празднике, специально сделали пюре и котлетку. В нашем случае на блюда ушло 48 тыс. (предварительно оплачивается аванс). Фрукты и напитки покупали отдельно и привозили заранее. ГА даже порекоменовала, какие фрукты и соки покупать, советовала не брать воду. Мы, неопытные, ее ослушались, а зря: воду действительно никто не пил, фрукты ели мало и только те, что предсказала она :) Было очень удобно и просто общаться не только на месте, но и по почте, и по телефону (даже в позднее время).

НАКАНУНЕ: мы приехали за 2-3 часа до начала, закуски уже стояли на столе. На кухне старательно трудились повар и ее помощница (во всяком случае это все, кого мы видели). Галина приехала заранее специально для того, чтобы привезти детский стульчик (!) для все того же малыша. Накануне и в день мероприятия несколько гостей сообщили, что не смогут приехать - это ничуть не смутило ГА, повлияло только на положение столов и количество стульев (но слишком поздно, чтобы сокращать порции еды, хотя позже это обернулось бонусом, см. дальше). Наши ведущие и диджей приехали также заранее, но уже в 16 часов им было сложно найти место для парковки (не говоря о гостях, которые приехали в 18-19).

ВО ВРЕМЯ БАНКЕТА: все прошло великолепно! Все было вкусно, блюда приносил вежливый официант, аккуратно подходил и спрашивал, когда менять блюда. За столом всем было удобно, в зале было достаточно место для ведущего, диджея и их аппаратуры, а также для танцев и конкурсов. Аппаратура работала отлично, есть также телевизор (для показа презентаций или помощи в конкурсах). Кстати, также был укромный уголок вне зала, где ведущий и диджей могли выпить кофе и перекусить. Вешалка для верхней одежды стояла в отдельном помещении (мама отмела многие рестораны, потому что вешалка находилась в зале). Также персонал заранее подумал о вазах для цветов! Немного беспокоила нечистота в туалетах во время мероприятия (их два, к началу все было чисто) - насколько я поняла, на такое количество гостей не предусмотрен уборщик, но в общем это праздник не омрачило.

ПОСЛЕ: когда праздник закончился и гости стали расходится, осталось много еды (из-за того, что несколько приглашенных не смогли прийти). Но проблема была решена: на месте можно приобрести контейнеры, работники помогли все разложить и мы отдали часть еды отбывающим гостям, другую же забрали с собой :) Приехала ГА, узнала, все ли было в порядке и мы завершили процесс оплаты.

В итоге все остались довольны. Большое спасибо!

П.С.:

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

16 августа 2017 года

Интерьер10

9.7

Зал красиво украшен был, еда вкусная

не заметил

Праздновали юбилей папы здесь. Родни собралось очень много, человек 40. Остались довольны не только гости, но и сам виновник торжества) Внимательные официанты, качественная вкусная еда! Отдельно хочу отметить помощь Галины, она управляющая ресторана. Сделали все для комфортного проведения мероприятия! Спасибо огромное!!!!

Даша Смойлова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
17 декабря 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Понравилось все!
Минусов нет
Свадьба всегда хлопотное и волнительное мероприятие. И хорошо, что есть профессионалы своего дела, которые помогут организовать праздник! Я говорю о банкетном зале БИРЮЗА и его управляющей Галине. Во-первых, удобное помещение: есть где переодеться, в зале есть место для танцев и проведения конкурсов, а также есть оборудование для просмотра фильмов и слайдов. Помогли подобрать меню, красиво накрыли стол, а спиртное и фрукты можно было принесли с собой. Зажигательную ведущую Анну нам посоветовали тоже здесь! В результате: праздник удался, впечатления надолго останутся в наших сердцах! Спасибо!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Alexandra Strazhnikova
Новичок
1 отзыв
25 ноября 2018 года
Кухня4
Интерьер3
Сервис4
3.7
Самый центр
Обслуживание
Была на семейном празднике друзей и пришла одной из первых - встречать меня было некому. Повар - молодец. Вкусно, продукты свежие, по-домашнему...но, конечно, уровень ни разу не ресторанный и подача уж тем более. Столовой. Но хорошей! К слову, порции очень маленькие и из-за этого было ощущение пустого стола. За весь вечер из сотрудников я видела лишь одного человека, по имени Андрей. Исполнительность на твёрдую 4 (ибо с 30-ю людьми и правда сложновато) а вот приветливости и радости на лице явно мало. Интерьер родом из 90-х...в общем и целом если хочется таймбэка в смутное время нашей родины, то это тут!
- Нравится
- Комментарии: 2
- Поделиться
- Официальный ответ
  Галина Леонович 4 декабря 2018 года
  Представитель заведения
  Уважаемый гость (24.11.2018г.) , заполняемость стола блюдами зависит не столько от веса порции, сколько от количества заказанных порций. Вашим друзьям было заблаговременно предоставлено меню с указанием веса и стоимости блюд . В день банкета на стол было выставлено ровно столько наименований блюд и ровно в том количестве в котором ваши друзья их заказали. Что касается интерьера, то о вкусах не спорят, Вашим друзьям интерьер понравился, поскольку они выбрали наш ресторан и гость с этого же банкета в предыдущем отзыве указывает на то , что интерьер "неплохой".
Tenutori
Новичок
1 отзыв
25 ноября 2018 года
Кухня6
Интерьер7
Сервис3
5.3
Близко к метро, неплохой интерьер
Невнимательное обслуживание, гостей не накормили
Был одним из гостей на годовщине свадьбы 24.11.2018. Еда, на мой взгляд, средняя, причем не столько из-за качества, сколько из-за ее количества. Друзья, устроившие годовщину, хотели нормально накормить гостей, и на свадьбе, которая была год назад в другом заведении, им это удалось. В случае с этим заведением бюджет себя не окупил, ребята расстроились. Отдельных вещей, типа хлеба, не дали в нужном объеме, часть гостей ели без него, хотя влепили за него неплохой прайс. Официанта часто было не найти. В целом лично у меня сложилось впечатление о достаточно посредственном уровне заведения, напоминающем обслуживание начала нулевых. На мой взгляд, сегодня в целом по отрасли система обслуживания выстроена лучше.
- Нравится
- Комментарии: 2
- Поделиться
- Официальный ответ
  Галина Леонович 2 декабря 2018 года
  Представитель заведения
  Уважаемый гость (24.11.2018г.) , Вы напрасно переживаете за своих друзей(наших заказчиков). Меню с указанием веса и стоимости блюд(в т.ч. хлеба)им было предоставлено заблаговременно. Очевидно, что их все устроило , поскольку они выбрали наш ресторан. Мы предоставляем возможность заказчику выбрать из меню любые позиции и в любом количестве порций. После составления вашими друзьями меню, им был предоставлен предварительный счет. Были учтены и выполнены все внесенные ими коррективы и пожелания . В день банкета на стол было выставлено ровно столько наименований блюд и ровно в том количестве в котором ваши друзья их заказали. В частности: хлеба было заказано 5 порций (на 40 человек), во время банкета дозаказано еще 12 порций, больше указаний поэтому поводу от заказчика не поступало.
Светлана
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
1 сентября 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
31 августа 2018 г. отмечала свой юбилей в банкетном ресторане «Бирюза». С радостью хочу выразить огромную благодарность Галине Леонович за чудесно организованный праздник. Повар Татьяна- кудесница, все очень вкусно ,по –домашнему, красиво оформлено каждое блюдо. Спасибо Андрею, обслуживал банкет на высоком уровне! Зал красивый , уютный, очень хорошо подсвечен. С большим вкусом подобраны скатерти, белоснежные салфетки, красивая посуда. Галина- волшебница, подходит к работе как настоящий профессионал, было очень приятно общаться. Я и мои друзья уже планируем снова вернуться в эти стены, атмосферу уюта и тепла! Отмечайте свои праздники в банкетном ресторане «Бирюза», не пожалеете!!!!!!!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Юлия Елизарова
- Комментировать
- Поделиться
Екатерина
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
6 августа 2018 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3
Положение, еда, общение с управляющей и персоналом, оформление зала
гостям сложно было найти парковку
Хотим еще раз поблагодарить команду ресторана за проведение банкета в январе 2018!

В главных ролях:

Галина Александровна - администратор, внимательна к просьбам своих клиентов
Татьяна - шеф-повар
Андрей - официант

Все профессионалы своего дела!

ДО БАНКЕТА: Хотели с мамой отпраздновать юбилей, в первый раз, ничего не знали и очень волновались. Дня за три до мероприятия созвонились с Г.А. - она нам сказала приезжать, приняла нас, как родная тетя, а банкет помогла сделать с легкостью, как фея из сказки о Золушке :) Сначала посмотрели зал: оформлен в нежных пастельных тонах, на стенах роспись, есть необычная деталь декора - фонтан! На месте оговорились о рассадке, исходя из количества человек (20), оформлении зала, еде и напитках, подписали договор. На дом нам дали меню с описаниями блюд и ценами, из которого можно было выбрать все, что желаешь видеть на столе. Блюда в меню можно разделить на три вида: простые русские, европейские и вычурные. Мы в основном выбрали европейскую кухню с добавками из простой русской. Кстати, малышу, который присутствовал на празднике, специально сделали пюре и котлетку. В нашем случае на блюда ушло 48 тыс. (предварительно оплачивается аванс). Фрукты и напитки покупали отдельно и привозили заранее. ГА даже порекоменовала, какие фрукты и соки покупать, советовала не брать воду. Мы, неопытные, ее ослушались, а зря: воду действительно никто не пил, фрукты ели мало и только те, что предсказала она :) Было очень удобно и просто общаться не только на месте, но и по почте, и по телефону (даже в позднее время).

НАКАНУНЕ: мы приехали за 2-3 часа до начала, закуски уже стояли на столе. На кухне старательно трудились повар и ее помощница (во всяком случае это все, кого мы видели). Галина приехала заранее специально для того, чтобы привезти детский стульчик (!) для все того же малыша. Накануне и в день мероприятия несколько гостей сообщили, что не смогут приехать - это ничуть не смутило ГА, повлияло только на положение столов и количество стульев (но слишком поздно, чтобы сокращать порции еды, хотя позже это обернулось бонусом, см. дальше). Наши ведущие и диджей приехали также заранее, но уже в 16 часов им было сложно найти место для парковки (не говоря о гостях, которые приехали в 18-19).

ВО ВРЕМЯ БАНКЕТА: все прошло великолепно! Все было вкусно, блюда приносил вежливый официант, аккуратно подходил и спрашивал, когда менять блюда. За столом всем было удобно, в зале было достаточно место для ведущего, диджея и их аппаратуры, а также для танцев и конкурсов. Аппаратура работала отлично, есть также телевизор (для показа презентаций или помощи в конкурсах). Кстати, также был укромный уголок вне зала, где ведущий и диджей могли выпить кофе и перекусить. Вешалка для верхней одежды стояла в отдельном помещении (мама отмела многие рестораны, потому что вешалка находилась в зале). Также персонал заранее подумал о вазах для цветов! Немного беспокоила нечистота в туалетах во время мероприятия (их два, к началу все было чисто) - насколько я поняла, на такое количество гостей не предусмотрен уборщик, но в общем это праздник не омрачило.

ПОСЛЕ: когда праздник закончился и гости стали расходится, осталось много еды (из-за того, что несколько приглашенных не смогли прийти). Но проблема была решена: на месте можно приобрести контейнеры, работники помогли все разложить и мы отдали часть еды отбывающим гостям, другую же забрали с собой :) Приехала ГА, узнала, все ли было в порядке и мы завершили процесс оплаты.

В итоге все остались довольны. Большое спасибо!

П.С.:
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Юлия Елизарова
- Комментировать
- Поделиться
Мария
Новичок
1 отзыв
4 июля 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
В целом все было замечательно
Нет
Долго выбирали место для юбилея нашего любимого дедушки, в итоге остановились на банкетном ресторане «Бирюза», как-то он сразу запал в душу. Управляющая Галина очень доброжелательная женщина, помогла нам быстро определиться с меню. Здесь огромный выбор блюд и достаточно недорого для центра города. С самого начала и до конца чувствовали себя желанными гостями. Все было вкусно, особенно горячие блюда. Обслуживание вежливое, гости уходили с хорошим настроением. Всем рекомендуем!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Князева(Groeger) Юлия
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
3 апреля 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Красиво и уютно! Идеально для праздника!
Не найдено
Я приехала из Германии в Питер специально для того чтобы отметить вместе с друзьями детства и родственниками свое 50-ти летие! Посмотрела огромное количество заведений для проведения своего праздника и остановилась на банкетном зале "БИРЮЗА "! И не пожалела, хотя я и разборчивая клиентка! Зал красивый и уютный, нас было 22 человека и было просторно для танцев и конкурсов! Очень приятная и компетентная организация в лице руководителя Галины Александровны! Вкусная еда и творческий повар! Приятный и деликатный обслуживающий персонал. Температура в зале легко регулируется, что особенно важно для дам в открытых вечерних платьях! Нам всем очень понравилось!
Было все празднично и по- домашнему! Рекомендую всем!!!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Владимирова Инна
- Комментировать
- Поделиться
Вадим
Новичок
1 отзыв
25 марта 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Красивый и просторный зал, очень вкусная еда
Нами не выявлены
Хотим поделиться впечатлением от посещения ресторана "Бирюза". Были гостями на юбилее. В зале в течение вечера меняется подсветка (круто!), есть место для танцев, был очень активный ведущий! А на столе: красиво оформлено и, как оказалось, очень вкусно! Немного устали, но остались очень довольны! Спасибо друзьям за приглашение и хозяевам за такой замечательный прием!!!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Елена
Новичок
1 отзыв
14 марта 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
В целом все понравилось
Не обнаружено
Решили коллективом провести корпоратив перед Новым Годом. Выбрали для мероприятия банкетный зал Бирюза, посоветовали партнеры. Встретились с управляющей Галиной, обсудили меню. Что приятно порадовало: можно было принести спиртное с собой. Зал очень красивый, стол был разнообразный, официанты вежливые. Все прошло дружно и весело! Спасибо тем, кто занимался организацией нашего банкета!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анастасия
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
28 декабря 2017 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Красивый и чистый зал, хорошее обслуживание, вкусная еда
Нет
Юбилей – дело хлопотное, особенно, если есть желание отметить. Нужна помощь профессионалов! Решила отметить в ресторане «Бирюза»: удобное расположение, красивый интерьер, фиолетовая подсветка! Аренду зала оплачивать отдельно не надо, спиртное, напитки можно принести с собой. Сориентироваться в меню поможет управляющая рестораном Галина. В итоге: красивый, вкусный стол, внимательное обслуживание, в подарок – караоке! Первые 50 лет отметила замечательно! Спасибо!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Владимирова Инна
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о банкетном зале «Бирюза»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о банкетном зале «Бирюза»

Понравилось 2 пользователям

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем банкетного зала «Бирюза»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой