Отзыв о ресторане «Birch»

Если бы меня попросили описать впечатления от похода в этот ресторан одним словом, то это было бы - «ВАУ»!
Полный восторг от всего, настоящее гастрономическое шоу: интересно, ярко, очень вкусно! Новогодний сет из 10 блюд, очень сытно, сложно осилить, но остановиться и не поддаться соблазну невозможно. Мороженое из чёрных лисичек, суп из каштана, утка с соусом из фуагра - столько новых вкусов, официант рассказывает про каждое блюдо.
Очень рекомендую, только обязательно резервируйте стол заранее.