Отзыв о ресторане «Birch»

Очень классное заведение! Немного шумно, но это создает свою особую атмосферу "большого города". Авторская кухня, салат с кальмаром, лосось с цитрусовым соусом просто невероятные! Половину блюд я не запомнила названия, но точно запомнила на вкус и хочу еще! Комплимент в конце был очень в тему, освежает!
По ценам вполне демократично, сложно только с местом - нужно заранее бронировать, очень много людей разворачивают, ресторан переполнен.
И это хорошо, помню на этом месте "мертвую" хинкальную... Здорово, что теперь там оживленное вкусное и современное место. Туда не стыдно привезти и друзей - иностранцев!
Спасибо!