О ресторане «Bierstube»

наб. канала Грибоедова 166

Садовая

Сенная Площадь

Спасская

Садовая

1700 (без напитков)

русскаяевропейская немецкая смешанная чешская крафтовое пиво

русскаяевропейская
и ещё 4 кухни

+7 (812) 291-30-

Заведение закрыто

Ресторан

6.8

Неплохо

6.8

Неплохо

12 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Bierstube»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Bierstube»

10 января 2017 года

Кухня10

Интерьер9

Сервис10

9.7

отличная кухня, классическое немецкое оформление, прекрасный персонал

не заметила

Вкусно и аутентично. Место напоминает классический немецкий паб - дерево, длинные столы, собственная маленькая пивоварня. Обязательная программа - домашний фламмкюхен и фирменный суп-гуляш. Ирландское Красное - очень достойное дополнение. Если окажитесь в Коломне, то обязательно загляните сюда.

18 марта 2011 года

Кухня3

Интерьер6

Сервис3

4.0

Перед посещением читал негативный отзыв Алексея, но сходить посмотреть на ответный матч Зенит-Твенте, все же, отчаялся. Я, конечно, думал, что Алексей просто искушен hi-end сервисом, забегая вперед скажу, я ошибался... Но обо всем по порядку.

Как следует из описания ресторан/пивоварня находится при гостинице marriott pushkin, а значит и кухня у них одна на двоих, что даст повод потом еще пожалеть об этом, но начнем с интерьера.

=Интерьер=
Встречает пивоварня довольно симпатичным баварским оформлением с приятными массивными столами и стульями. Столы не стоят впритык, места довольно много и ощущения, что рядом сидящие люди заглядывают к тебе в тарелку, как это бывает в многих пабах - нет.

Атмосфера спокойная - сказывается контингент пивоварни - в большинстве своем это гости города, ведущие себя довольно скромно и тихо =)

Если вы идете целенаправленно смотреть футбол, то Бирштубе не лучший выбор. 42" ЖКД-шки - это все, чем может похвастаться пивоварня. Больших экранов тут нет, поэтому со многих точек вам будет ничего не видно, или придется повертеть как следует головой.
К интерьерному оформлению нет особых претензий, все-таки это пивоварня, хоть и с претензией на ресторанный класс.
Единственный существенный минус - нерабочий вайфай. Точка висит прямо в зале, но подключиться к вайфаю от марриотт так и не удалось, что, согласитесь, не серьезно.

==Сервис==
Алексей был совершенно прав, сервиса просто нет. Если вы не будете дергать, вылавливать и выкликивать официанта, то он к вам ни за что не подойдет, несмотря на пустые тарелки/кружки и заполненные пепельницы.
Будьте бдительны, сказав что-то официанту, проконтроллируйте, что он это четко понял, а не забыл, как это было с нами, когда мы попросили у него чек. Выждав 10 минут пришлось настойчиво напомнить, что чек все-таки хорошо бы получить.

==Кухня==
Цены вполне ресторанные, но качество блюд явно не дотягивает. Стейк оказался удивительно маленьким с глазуньей, приготовленной явно на скорую руку. Пушкин-бургер разваливался на глазах, да и на вкус говядина была своеобразной.
По времени приготовления особых претензий нет, не быстро, но и томительно долго. Правда бургер выпекали минут 20 =)

Что касается пива, то темное от красного нам отличить удалось, и, более того, красное пиво оказалось вполне приличным. Закусок к пиву, на наш вкус, маловато, все-таки для ассортимента пивоварни можно было придумать закусок побольше, чем просто кальмары в кляре и мясной тарелки.
Продолжая разговор о пиве, удивила его цена. 140р за 0.5л и 270р за 1л - это очень гуманно, учитывая, что пиво нам понравилось.

Резюмируя, хочется пожелать пивоварне поработать над сервисом, побеседовать с официантами, все-таки они лицо ресторана. Если поднять планку уровня сервиса и кухни, то получится вполне приятное заве

Александр Автайкин
Новичок
3 отзыва
7 октября 2018 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис8
7.3
Работа персонала
Явных нет
Заведение весьма неплохое. Хотя и не шикарное. Всё достойно там.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Kate Kern
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
17 октября 2016 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3
Вкусное пиво, разнообразное меню, отличный сервис, приемлимые цены
Отсутствуют
В Питере не так много мест, где можно по-настоящему почувствовать себя в Германии. Ресторан Bierstube как раз одно из таких! Очень вкусное пиво, которое варят прямо в ресторане (особенно приятно, что его можно взять с собой на разлив), большой выбор блюд не только немецкой, но и традиционной русской кухни. Сервис всегда на самом высоком уровне, а традиционные немецкие костюмы официантов заставят каждого почувствовать себя на настоящем Октоберфесте!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Лена
- Комментировать
- Поделиться
Энди
Новичок
2 отзыва
4 сентября 2015 года
Кухня–
Интерьер8
Сервис9
8.5
Обслуживание, кухня
Ничего
Приятная атмосфера, обслуживание отличное, еда хорошая.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Влада
Ценитель
26 отзывов 11 «Нравится»
13 апреля 2013 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис8
8.3
Как хорошо.что в Коломне начали открывать хорошие заведения, и можно дойти пешком. Интерьер не замысловатый, пивная и все. Деревянные столы и стулья, можно посмотреть футбол на большом экране, при входе стоит список с матчами. Увидели в меню чешское пиво, решили взять, потому что в Праге оно было бесподобно, ну такое же вкусное и здесь, берите не пожалеете. Достаточно много иностранцев, потому что бар находится на 1 эт гостиницы. очень вкусные креветки и утка. Придем еще раз обязательно.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Mr.Mouse
- Комментировать
- Поделиться
Lekha
Участник
1 отзыв 1 «Нравится»
22 сентября 2012 года
Кухня6
Интерьер9
Сервис5
6.7
Стараюсь исследовать и сравнивать между собой все пивные рестораны, какие найду. И каждый раз прихожу к выводу, что чаще всего дело ограничивается хорошим интерьером. Сюда зашел неслучайно - пригласил друг, опять-таки, поле для исследований. Решили, так сказать, сменить среду обитания, потому что обычно отдыхаем в Карл и Фридрихе. Ну, что сказать? Видимо, последний мне уже так полюбился, что остальное не впечатляет. Кухня никаких особенных эмоций не вызвала, обслуживание тоже. А вот пиво...кхм...в общем, завтра мы снова в Карл и Фридрихе, качество оно и есть качество, и изменять ему не стоит)
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  АртурЗ.
  Слободская Маша
- Комментарии: 1
- Поделиться
che-burashka
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
17 ноября 2011 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3
Частенько заглядываю в этот ресторан. Кухню объективно оценить не могу, ибо пробовала из меню немного, но пиво - выше всяких похвал. Могу сказать , как довольно искушенный ценитель пива, здесь каждый найдет свой сорт. Касаемо бслуживания - я ни разу не была обделена вниманием! Пользуясь случаем , хочу признаться в любви Кириллу)))) Спасибо вам за вашу улыбку!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Mr.Mouse
- Комментировать
- Поделиться
Александр Д.
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
25 апреля 2011 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Был 24 апреля 2011 г. Приятно удивлён внимательным и быстрым обслуживанием, качеством пива и блюд. Гамму положительных впечетлений дополнил вполне вменяемый счёт. Пойду ещё сам и всем рекомендую.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Toninka
- Комментировать
- Поделиться
lena2-11-1981
Участник
2 отзыва 1 «Нравится»
24 апреля 2011 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис1
2.3
Ужасно, просто ужасно! начнем с того, что предварительно заказав столик, мы пришли в ресторан...и на нас просто никто не обращал внимания минут 10! одна официантка и один официант в костюме менеджера были полностью поглощены работой и нам пришлось сиротливо стоять посередине, ожидая хоть какой-нибудь реакции. наконец, нас усадили за столик и принесли меню. еще 30 минут нам "дали" на его изучение, хотя мы настойчиво пытались поймать взглядами эту единственную официантку и делали разные комичные движения руками))но это не главное - мне, как довольно привередливому в еде человеку, в ресторане главное не сервис и не антураж, а собственно кухня...наконец, менеджер-официант ( я так понимаю, экономия на кадрах колоссальная) принял заказ - стейк (были даны конкретные пояснения относительно степени прожарки - средняя, но ближе к сильной) и венский шницель. Похоже, мои пожелания насчет прожарки менеджеру совершенно некогда было уяснять ( как же, весь зал уже нетерпеливо ждал когда уберут-принесут, при 4-х -то рабочих руках -и это в субботу в 17.00), потому что принесли мне стейк, который при первом же надрезе залил всю тарелку свежей кровью! все дело в том, что мы были довольно голодны, поэтому пару кусочков я все же съела, но больше не смогла. Муж , чтобы не расстраивать меня, отобрал у меня тарелку и взамен предложил свой шницель. Шницель, простите, был явно разогретый, т.е. абсолютно невкусный и сухой. настроение мое окончательно испортилось и я все-таки подозвала официантку, которая на мои претензии сразу же заявила, что мной был заказан стейк средней прожарки, а у него есть несколько степеней...ну и типа того, что он входит в границы нормы))))я попросила передать шеф-повару тарелку с почти половиной его стейка, чтобы он дал какие-нибудь комментарии...молчание.... в таких случаях ожидаешь, наверное, комплимента от ресторана в ответ на недовольство ( чашку кофе, небольшой десерт), но, естественно ничего не последовало . резюме - ни я, ни мои друзья, которые часто спрашивают моих советов куда сходить поесть-выпить, в этот ресторан больше ни ногой. пусть сводят концы с концами на несчастных постояльцах отеля, которым лень пойти в другое место!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  АртурЗ.
- Комментировать
- Поделиться
coupon_runner
Ценитель
1 отзыв 8 «Нравится»
18 марта 2011 года
Кухня3
Интерьер6
Сервис3
4.0
Перед посещением читал негативный отзыв Алексея, но сходить посмотреть на ответный матч Зенит-Твенте, все же, отчаялся. Я, конечно, думал, что Алексей просто искушен hi-end сервисом, забегая вперед скажу, я ошибался... Но обо всем по порядку.

Как следует из описания ресторан/пивоварня находится при гостинице marriott pushkin, а значит и кухня у них одна на двоих, что даст повод потом еще пожалеть об этом, но начнем с интерьера.

=Интерьер=
Встречает пивоварня довольно симпатичным баварским оформлением с приятными массивными столами и стульями. Столы не стоят впритык, места довольно много и ощущения, что рядом сидящие люди заглядывают к тебе в тарелку, как это бывает в многих пабах - нет.

Атмосфера спокойная - сказывается контингент пивоварни - в большинстве своем это гости города, ведущие себя довольно скромно и тихо =)

Если вы идете целенаправленно смотреть футбол, то Бирштубе не лучший выбор. 42" ЖКД-шки - это все, чем может похвастаться пивоварня. Больших экранов тут нет, поэтому со многих точек вам будет ничего не видно, или придется повертеть как следует головой.
К интерьерному оформлению нет особых претензий, все-таки это пивоварня, хоть и с претензией на ресторанный класс.
Единственный существенный минус - нерабочий вайфай. Точка висит прямо в зале, но подключиться к вайфаю от марриотт так и не удалось, что, согласитесь, не серьезно.

==Сервис==
Алексей был совершенно прав, сервиса просто нет. Если вы не будете дергать, вылавливать и выкликивать официанта, то он к вам ни за что не подойдет, несмотря на пустые тарелки/кружки и заполненные пепельницы.
Будьте бдительны, сказав что-то официанту, проконтроллируйте, что он это четко понял, а не забыл, как это было с нами, когда мы попросили у него чек. Выждав 10 минут пришлось настойчиво напомнить, что чек все-таки хорошо бы получить.

==Кухня==
Цены вполне ресторанные, но качество блюд явно не дотягивает. Стейк оказался удивительно маленьким с глазуньей, приготовленной явно на скорую руку. Пушкин-бургер разваливался на глазах, да и на вкус говядина была своеобразной.
По времени приготовления особых претензий нет, не быстро, но и томительно долго. Правда бургер выпекали минут 20 =)

Что касается пива, то темное от красного нам отличить удалось, и, более того, красное пиво оказалось вполне приличным. Закусок к пиву, на наш вкус, маловато, все-таки для ассортимента пивоварни можно было придумать закусок побольше, чем просто кальмары в кляре и мясной тарелки.
Продолжая разговор о пиве, удивила его цена. 140р за 0.5л и 270р за 1л - это очень гуманно, учитывая, что пиво нам понравилось.

Резюмируя, хочется пожелать пивоварне поработать над сервисом, побеседовать с официантами, все-таки они лицо ресторана. Если поднять планку уровня сервиса и кухни, то получится вполне приятное заве
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  Mashoota
  Lana_SF
  carra
  baletik
  Samogon
  Катерина
  Тов. Полковник
  АртурЗ.
- Комментарии: 4
- Поделиться
Алексей
Небожитель
1171 отзыв 23598 «Нравится»
9 сентября 2010 года
Кухня5
Интерьер6
Сервис4
5.0
День Игры продинамил – больших предпосылок для продолжения поэмы не видел. Но благодаря россиянам со словаками и настойчивости пресс-атташе пришлось вернуться. Никогда не говори никогда…

О сервисе ничего не скажу. Его просто не было. Молодежь вежливая, но абсолютно бестолковая. Все на уровне: «Ван эспрессо? Ес.» с акцентом средней полосы. Профессиональные навыки отсутствуют полностью.

Пиво разливное из собственной пивоварни. Алкоголизированный вариант кваса. Красное ирландское от черного ирландского ничем не отличалось. Подозреваю, что намудрили и налили одинакового.

Филе сельди в сметане с яблоком и красным луком и мясное ассорти не запомнились. Совершенно обыкновенный вариант. В нарезке присутствует колбаса «Зернистая»…

Маринованный лосось, наоборот, в память врезался. Добрый шмат лососины в укропчике на хлебе оказался единственным светлым пятном на столе.

Кольца кальмаров. Большое количество некрасивых кругляшей. Приемлемо для разогрева.

Свиные ребра с запеченным картофелем. Внизу турнирной таблицы поедания ребер. Неоднократно пробовал вкуснее. Мало мяса, много костей. Где нет костей - одни жилы.

Посидел, удивился. Почесал репу. Себе и пресс-атташе рядом. Перебрал меню. Был бы чек, может и его перебрал бы. Ко второму тайму дозаказал куриные крылья. Подали с картофелем – фри. Его не тронул. Крылья неплохи, но красного соуса явно не хватало. Позвал, но он не пришел. Обиделся, наверное… Официантка назвала его кетчупом. Впрочем, кетчуп тоже не пришел.

Лучшее во всей этой футбольно – пивной вакханалии было жидкое мыло сиреневого цвета, так удачно сочетавшееся с сиреневыми полосками на моей рубашке.
- Нравится: 30
  Понравилось 30 пользователям
  Давид и Люба
  Роман
  maga
  mara
  Лена
  Анатоль
  GalinaTS
  Валера 888
  Борис
  Newski
  Ilya
  Перов Александр
  Джумас
  Ivan Ivanovich
  baletik
  Евра
  JJenny
  Desperado
  bambula
  valtorna-8
  NY
  Корица
  Юлия И.
  Наташа
  saadak
  Александра :)
  Систр GTS
  RitaSemachka
  kingboss
  Ясноглазая
- Комментарии: 8
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Bierstube»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Bierstube»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 30 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Bierstube»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?