О ресторане «Базар»

пл. Конюшенная 2

Невский Проспект

Невский Проспект

1100 (без напитков)

русскаякавказскаясмешанная

+7 (812) 913-45-

Заведение закрыто

Ресторан

7.8

Хорошо

7.8

Хорошо

19 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Базар»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Базар»

27 марта 2012 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

bellissimo ristorante!!! Lo stile molto originale, lo chef bravissimo, i camerieri sono gentilissimi. un posto favoloso, lo consiglierei a tutti a chi piace la cucina russa e anche la cucina degli popoli di ex Unione Sovetica.
Grazie mille ancora per l'atmosfera, complimenti!!!

30 апреля 2012 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис10

8.7

22 13 - были, Барбареско - были, Сохо - были. А вот в Базар наведаться не успели, так что решили исправиться.
При входе стало сразу понятно, что это место нереально популярно и посидеть может и не получится. Но нет, заботливая хостесс сразу же предложила депозитные столы на балконе и очень живенько нас туда проводила, не показывая другой зал (где открытая кухня). Ну, что ж, решили остаться и на условия от 1500 т.р. на человека согласились. Ещё пару слов об интерьере и обстановке. Пришли мы не рано, и уже во всю играл музыкальный коллектив с очень милой вокалисткой во главе. Здорово, атмосфера и правда всячески способствовала хорошему субботнему отдыху. Вокруг люди веселились, танцевали и пили. Правда интерьер мне не очень по душе. Да, оголенная кирпичная кладка, много дерева в дизайне - это здорово, но это ещё надо и до ума довести. Сводчатый кирпичный потолок, честно говоря, выглядел не очень, да и кое-откуда явно скоро повыпадают кирпичики на головы...А так, в принципе, ничего. Вечером довольно уютно, правда душно. Вентиляцию мы там вообще не заметили. Либо так здорово скрыта, либо отсутствует, что более правдоподобно, т.к. очень душно было.
Вот 2-ой зал с открытой кухней меня очень порадовал. И интерьер, и сама кухня, и безумно красивая лестница, уходящая куда-то вверх..Правда опять-таки минус: там от кухни так душно и так пахнет жаренным, паренным, тушеным и т.д., что сидеть весь вечер там не очень приятно. Вот как-то так мне все это и видится.
Теперь по еде: брали много разных закусок в стол. Смутила тарелка из свежих бакинских овощей. Спросили: Там по количеству нормально на 4-ых? Ответили, что да. В итоге за 350 рублей нам принесли 2 помидора, 3 редиски и 2 небольших огурца. Ну, что ж, это может и нормально, но сказали бы, что надо 2 порцию взять. Остальное хорошо: тарелка с соленьями, говяжий язык с хреном на красивой досочке, ассорти зелени, сациви (как уже писали с 2 ножками куриными), кутабы. На пробу из горячего взяли куриные котлетки и кролика, томленого в молоке, все с пюре, и шашлык из баранины. Котлетки отличные,шашлык тоже, да и кролик не плох. Из десертов тыквенный чизкейк и облепихово-черничный торт. Чизкейк, как чизкейк, только менее сладкий и более "крупистый". Не особо. Торт ничего, на вкусной шоколадно-вафельной подложке.
Итог: Для первого похода неплохо, обязательно попробуем что-нибудь из лавки.

milovaO
Участник
2 отзыва
16 июля 2012 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис6
6.7
Понравилось 1-е посещение – салат из корня сельдерея был свежий и с неожиданной кислинкой от клубники, вкусные горячие булочки с маслом. Домашняя паста с офощами была жирненькая - много сливок и не много овощей. Было быстрое приятное обслуживание – официантка была девушка. Много иностранцев - так к слову. Интерьер приятный, тёплый. Цена и качество почти на одном уровне - цены завышены, обслуживание и качество еды - занижены.
ЗАПОМНИЛСЯ Д.Р. ПОДРУГИ - в начале слегка, а потом и вовсе ВО ХМЕЛЮ ОФИЦИАНТ )) ЧЕМ ДОЛЬШЕ МЫ ПРАЗДНОВАЛИ, ТЕМ ХМЕЛЬНЕЙ БЫЛ ОФИЦИАНТ. Вроде и весело (он был забавный путал заказы и бил посуду), НО ЭТО - НЕ ПРАВИЛЬНО!!!
Не понравилось посещение №2 – заказали столик на 2-м этаже, молодой человек официант – очень медленно к нам шел, понятно, что второй этаж, но мы не виноваты, что такое расположение залов. Тот же салат из сельдерея во второй раз – был как будто тёпло-варёный )) сложное сочетание – в общем не вкусно. Наверно был другой повар, и наверно надо ходить только один – чтобы не портить впечатления.
И еще - со второго этажа очень крутая лестница – так, что кто выпивать на втором – не советую, после 2-го бокала не много страшновато выходить).
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
Ляля-ля
Участник
2 отзыва
26 июня 2012 года
Кухня3
Интерьер9
Сервис10
7.3
Были с подружками в декабре 2011г. Долго выбирали, куда бы отправиться. Было важно, чтобы ресторан был в центре и кормили в нем вкусно. С первой задачей Базар успешно справился) Интерьер интересный, живая музыка радовала. НО! Я всегда была уверена, что свиной шашлык испортить нельзя. Я ошибалась. В жизни хуже не ела. Мясо было сухим и резиновым. Что брали подружки уже не помню, но они тоже были не в восторге. Единственное что более-менее порадовало - это чебурек и хачапури. При расчете -комплимент от заведения- баночка варенья).
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Natallia
Новичок
1 отзыв
10 июня 2012 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис8
9.0
Были с коллегами по работе: интерьер понравился, столик заказали заранее, официанты радушные, еда вкусная, оформлена красиво, т.к. заказ был разнообразный, то вторые блюда принесли в течение 30 минут.
Понравился шашлык из курицы, хачапури , котлетки, бефстроганов.
Местечко приятное, много иностранцев
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Андрей Федоров
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
1 отзыв 2 «Нравится»
4 июня 2012 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис1
5.7
Ел в пятницу в обеденное время. Полупустой зал. Заказал салат и суп. Салат принесли через 40 минут, а суп через 1.15. Дважды пришлось просить книгу отзывов. Хостес приносить ее почему то не стала.
При этом в обеденное время меню бизнес ланча даже не было предложено, управляющий которого обычно зовут при недовольстве гостя также не вышел.
Рыба гниет с головы! Полнейшее невнимание к клиентам.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Анна201
  Лена
- Комментировать
- Поделиться
Senia
Участник
1 отзыв 2 «Нравится»
30 мая 2012 года
Кухня6
Интерьер7
Сервис2
5.0
Приехали пообедать в Базар вчера, 29 мая. Хостесс встретила нас вежливо, мы прошли на балкон. Интерьер приятный. На этом положительные моменты кончились. Мы сели за столик, который еще не успели до конца убрать - официант только забрал посуду и сказал, что вернется протереть стол. Возвращался он минут 10. Через 5 минут после того, как мы позвонили вниз и попросили прислать нам официанта, он подошел, сказал что предупреждал нас, что столик не убран и, мол, нечего было сюда садиться. Обслуживал он нас с таким видом, как будто делал нам великое одолжение, хотелось ему скорее врезать, чем общаться дальше. Заказали обед. Я взял борщ и коотлетКИ с пюре. Борщ неплохой, котлетКА (одна) была жестковата, прохладна и не очень вкусна, в целом, котлетки с пюре больше напоминали порцию из школьной столовой.
Ближе к концу официант почему-то стал более вежлив, но первые 20 минут нашего пребывания в "ресторане" заставили задуматься, не ошиблись ли мы дверью. Ребята, очевидно, зажрались и вели себя не достойно уровня, заявленного заведением.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Лена
  milovaO
- Комментировать
- Поделиться
Svetlana :3
Гурман
18 отзывов 168 «Нравится»
30 апреля 2012 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
22 13 - были, Барбареско - были, Сохо - были. А вот в Базар наведаться не успели, так что решили исправиться.
При входе стало сразу понятно, что это место нереально популярно и посидеть может и не получится. Но нет, заботливая хостесс сразу же предложила депозитные столы на балконе и очень живенько нас туда проводила, не показывая другой зал (где открытая кухня). Ну, что ж, решили остаться и на условия от 1500 т.р. на человека согласились. Ещё пару слов об интерьере и обстановке. Пришли мы не рано, и уже во всю играл музыкальный коллектив с очень милой вокалисткой во главе. Здорово, атмосфера и правда всячески способствовала хорошему субботнему отдыху. Вокруг люди веселились, танцевали и пили. Правда интерьер мне не очень по душе. Да, оголенная кирпичная кладка, много дерева в дизайне - это здорово, но это ещё надо и до ума довести. Сводчатый кирпичный потолок, честно говоря, выглядел не очень, да и кое-откуда явно скоро повыпадают кирпичики на головы...А так, в принципе, ничего. Вечером довольно уютно, правда душно. Вентиляцию мы там вообще не заметили. Либо так здорово скрыта, либо отсутствует, что более правдоподобно, т.к. очень душно было.
Вот 2-ой зал с открытой кухней меня очень порадовал. И интерьер, и сама кухня, и безумно красивая лестница, уходящая куда-то вверх..Правда опять-таки минус: там от кухни так душно и так пахнет жаренным, паренным, тушеным и т.д., что сидеть весь вечер там не очень приятно. Вот как-то так мне все это и видится.
Теперь по еде: брали много разных закусок в стол. Смутила тарелка из свежих бакинских овощей. Спросили: Там по количеству нормально на 4-ых? Ответили, что да. В итоге за 350 рублей нам принесли 2 помидора, 3 редиски и 2 небольших огурца. Ну, что ж, это может и нормально, но сказали бы, что надо 2 порцию взять. Остальное хорошо: тарелка с соленьями, говяжий язык с хреном на красивой досочке, ассорти зелени, сациви (как уже писали с 2 ножками куриными), кутабы. На пробу из горячего взяли куриные котлетки и кролика, томленого в молоке, все с пюре, и шашлык из баранины. Котлетки отличные,шашлык тоже, да и кролик не плох. Из десертов тыквенный чизкейк и облепихово-черничный торт. Чизкейк, как чизкейк, только менее сладкий и более "крупистый". Не особо. Торт ничего, на вкусной шоколадно-вафельной подложке.
Итог: Для первого похода неплохо, обязательно попробуем что-нибудь из лавки.
- Нравится: 6
  Понравилось 6 пользователям
  Sandra :)
  Natali.M
  ТетьЛюба
  Анатоль
  miss Ray
  kingboss
- Комментарии: 3
- Поделиться
МаргаритаМК
Участник
1 отзыв 1 «Нравится»
20 апреля 2012 года
Кухня7
Интерьер10
Сервис7
8.0
Мой отзыв не будет художественным, уж извините читатели.
Сегодня обедали в Базаре первый раз.
Спокойный уютный интерьер. Клиентов почти не было, мы и еще пару столов. Официанта ждали немного дольше, чем положено, на мое замечание об этом девушка хамовато ответила что это вообще не ее работа, вместо извинения. Неприятно, да ладно. Заменивший ее молодой человек был адекватнее в общении.
Еда.
Кутабы с мясом был ужасны -толстое тесто (должно быть почти прозрачное), мясо сухое и без специй.
Сациви из курицы с кинзой - очень вкусно, только непонятно почему там были куриные ножки, а не филе, как полагается...
Жаркое из баранины с картофелем и грибами - вкусненько, большая порция порадовала. Но в мясе не люблю прожилки - это чисто мое требование, кому-то может и нравиться.
Хачапури - тесто замечательное и много сыра!!! ))
Брали еще горячее из баранины и овощей, не помню как называется, другу понравилось)
Вообще решила написать отзыв только из-за одного - из-за десерта. Взяла его с собой домой, тк уже наелись, зная себя, десерт я захочу позже. Большие надежды возлагались на "НАПОЛЕОН", тем более ресторан сам делает десерты (об этом написано в меню). И хочу сказать вам свой вердикт:
ДЕСЕРТ "НАПОЛЕОН" УЖАСЕН!!! Если честно, я не знаю как назвать это чудо рук поваров ресторана! Так расстроена, что не будь на часах 12 часов ночи, отвезла б нафиг (извините) обратно.
Так в чем же дело: Ягоды в десерте несвежие - чернички подмятые и скукожившиеся(это ерунда правда, но противненько). А вот тесто...тесто оно сухое очень очень - ложка не справляется и тортик летает по всей тарелке, крем - масляный и имеет вкус маргарина, причем не очень свежего, не возбуждает съесть следующий кусочек. Очевидно лежало в холодильнике недельку...В общем отвратительно!!!!!!!! Хуже "Наполеона" я не ела в городе (а ем я их частенько).

Десерт испортил все хорошее впечатление о заведении. Не знаю, пойду ли еще раз туда. Счет:около 2000р.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  AV
- Комментировать
- Поделиться
Артем Л.
Ценитель
4 отзыва 21 «Нравится»
15 февраля 2012 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис3
6.0
Первое посещение Базара не удалось, так как, наверное, многие, искал Весну. И не найдя, посетил соседнее заведение. Во второй раз, основательно подготовившись, проштудировав меню, мы с друзьями направились на Базар ну, или в Базар, как кому будет угодно)
То ли день будний, то ли еще по какой то причине, было немноголюдно, точнее пусто. Полистав уже изученное ранее меню и ожидая чего то особенного я заказал шашлык из телячьей вырезки, борщ и вроде все. Пирожок к борщу очень даже! К борщу самое то. Шашлык так же был прекрасен, соус аджика совершенно нескладный, точнее обычный. Морс из клюквы тоже очень вкусный. У друзей все было так же хорошо, как и у меня, медовик на десерт восхвалялся минут 10! Все гуманно и думократично. И девушка официант старалась прислушиваться к нашим просьбам. После первого посещения мне захотелось туда вернуться.
И вот настал день че, точнее день возвращения на Базар. Шумный, аутентичный, хотя есть какое то сходство с ВиноГрадом Гинзы(имхо). Хостесс не очень приветлива, проводила нас на второй этаж и указалана столик. Наверное, не самый удачный день - 14 февраля для посещения вообще каких либо других заведений, так как у нас рестораны, кафе и прочее просто не готовы к наплыву посетителей или все-таки это Базар был не готов, не знаю, но официант уже не прислушивался к нам, хотя было Очень шумно из-за живой музыки, он просто издалека переспрашивал ( в Рибае, надо сказать, официант готов сесть тебе на колени, но только чтобы все расслышать). А может надо было вызвать на смену еще несколько человек, чтобы не было проблем,а?) Заказ был в этот раз без экспериментов, борщ, шашлык и хачапури, которого мы так и не дождались))
Говоря честно, борщ я люблю и ем его во всех заведениях, где подают! На Базаре, если я вернусь сюда, третий раз я его не стану брать, потому то во второй раз он был переперчен очень сильно. Как человек, имеющий отношение к продуктам скажу, что такое бывает, когда блюдо недостаточно свежее... Хочется верить, что повар просто влюбился в чернокожую девушку, поэтому и переперчил...
Но свою роковую роль сыграл соус Катык, кисло-молочный с чесноком. Так вот он был совершенно плох, ужасен, хотя может и на любителя, но моей второй половине было еще долго плохо после него...
Разумеется, такое может случиться в любом заведении, но случилось здесь, на Базаре.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Лена
  AlinaLibera
- Комментарии: 2
- Поделиться
Tatianaosa
Новичок
1 отзыв
7 февраля 2012 года
Кухня6
Интерьер10
Сервис10
8.7
Пошли с молодым человеком в этот ресторан провести вечер в прошлый четверг, молодой человек заказал стейк из говядины. Чек вышел на приличную сумму, не как в забегаловке.Интерьер, обслуживание действительно всё хорошо .НО спустя пару часов полная клиника пищевой токсикоинфекции, я сама врач и поэтому могу определить и симптомы и причину заболевания. на следуюший день нам надо было ехать в отпуск. всё, как вы понимаете, было испорчено ужасным самочувствием. Идти в администратору что-то доказывать смысла мы не видели спустя 4 дня. Но настоятельно советуем это место не посещать.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
СОлька
Участник
1 отзыв 3 «Нравится»
7 января 2012 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис7
7.3
После прогулки по сверкающему Невскому проспекту и хорошенько промерзнув на ветру......зашли в ресторанчик со смачным названием BAZAR......Теплая, уютная, тихая и душевная обстановочка,можно спокойно разговаривать а не перекрикивать шум и музыку, посетителей не так много, но достаточно для того чтобы не казаться пустым. Интерьер спокойный и апппппппетитный. Уютно расположившись на мягких диванчиках в дальнем зале с огромным стелажом во всю стену на котором стоит множество корзиночек, банок, солений, варений и всяких вкусностей. ...ну да ладно об этом хватит.
По меню: к огромному сожалению долма и аджапсандал были в стоп листе,т.ч покушать их неудалось (кстати появилась в меню долма вегитарианская хотелось бы отведать).
1.Хлебная корзина порадовала хлебушек свежий, мягкий, теплый, вкусный особенно черный!!
2.Заказали вареников с картошкой и жарными шкварками подают действительно с густой домашней сметаной. 3.Варенички неплохие и тесто тонкое и начинка нежная и в достатке, правда на мой вкус неплохо бы было полить варенички немного маслицем чтобы они не пытались слипаться.
4.Хачапури по-мегрельски из слоеного теста и много, много сыра и тянтся сыр за кусочком, просто класс.
5.Шашлык из свинины и шашлык из мякотя ягненка оба с соусом, лавашом и красным луком, правда на мой вкус лучек было бы неплохо немного подмариновать,т.к был острый и горький чем смазывал впечатление.Куски шашлыка мягкие, сочные и не маленькие.
5.Чизкейк тыквенный очень понравился: воздушный, легкий, бисквит тонкий и такой пушитенький ,а не плотный,явного и яркого вкуса тыквы нет, что тоже неплохо, покрыт вкусным сметанным кремом.
Обслуживали быстро и ненеавязчиво, неформальная обстановка и официанты в джинсах!!!! Все ОК!
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  русалочка
  octopus
  marina+pavel
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Базар»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Базар»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Базар»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой