С опаской и недоверием!!!!
После всех отзывов и рассказов друзей, мы решились заехать в столь "необычный" ресторан.
Вход (я спокойно отношусь к таким местам), вторая половина (без комментариев).
Гардероб (догнал уже в холле) со словами , у нас без одежды....
Стол не бронировали, поэтому сначала был обход местности. Поражающие своей высотой потолки (мне нравиться), правда, никто так и не потрудился хотя бы рассказать нам о ресторане (все самим надо, как всегда). Есть детская комната, что уже хорошо))) VIP- комнаты (для тех кто хочет уединения) очень даже не плохо и сверху за это не берут....Больше, пожалуй, мне не понравилось ничего в интерьере, грустно, пусто, без души. Много столиков деревянных и стульев (напомнил поход в икею, знаете, когда уже на склад заходишь, а там много мебели в сборке, в хаосе).Простите за такое сравнение...Выбрали местечко, как они сказали у пивоварни (на диванчиках) на общий наш взгляд, самое уютное место в ресторане. Официант быстро обратил внимание (в ресторане почти никого не было, может пару столиков), Меню (самая любимая часть) не все понятно ,что написано особенно часть индии, персонал по всей видимости не очень-то владеет вообще не только меню, но и много еще чем ((( Наш выбор:
Индийские блюда долго обсуждали, выбирали, а в итоге нет, нет господа хорошие индии....
Мы не стали унывать( хотя я даже расстроилась) и взяли...
Итальянский салат (ветчина, макароны, маслины, помидоры, огурцы, майонез) , сказал не очень.
Греческий салат ( была очень необычная подача и заправка не масло, а какой-то соус кисло-сладкий) на любителя , я осталась довольна
Полтора килограмма пивных закусок (крылья, гренки, Айдахо, шарики из баранины, рыбные палочки, свиные ребрышки, рулетики из ветчины, луковые колечки, палочки мацарелла) читать устали, но я даже переписала....Эксперимент...не удался, все солено и жирно(но это же закуска к пиву, ешь-пей....маркетинговый ход так сказать.
Драники с лососем ( отдельно типа фарш из лосося с соусом и драники) просто, жирно, солено ....
Свиная котлета на косточке ( с картофелем, овощами и грибным соусом) могла быть и сочнее, вкуснее в общем....
Пиво бархатное, светлое, эль - все попробовали пиво как пиво (Русское) это надо не забывать когда идешь в Балтику....
Может мы избалованные вкусом и сервисом, может рестораторы потихоньку начинают сдавать свои позиции, не понятно, но после этого визита осталось ощущение не удовлетворения, не довершенности,не досказанности что-ли...
Да, еще музыка, зачем колонки везде если это жуткое эхо просто сводит с ума....совет наймите хорошего звуковика.
Темнота, везде темнота и полу мрак не давали уюта.
Вообще когда выходишь из ресторана, бывает тебя обслужили не очень, но кухня впечатлила или наоборот кухня вкусно просто,а сервис суппер вроде все довольны , все счастливы, а здесь...
Не знаю, оставил этот ресторан неоднозначное впечатление. Чаша весов перевесила на НЕТ...не пойдем....
Успехов Вам ресторан " Baltika Brew"
Ресторатор,Munhell