Вы хотите побывать в средневековой алхимической лаборатории, насладиться шедеврами индийской кухни под пристальные взгляды портретов да Винчи? Чтобы попасть в это место, скрытое за секретной дверью в уборной одного из баров на Невском, вам придется предварительно об этом позаботиться - ресторан 'Аптека' закрыт для нежданных посетителей. Конспирация, таинственные официанты в стилизованных халатах, праздник живота и непередаваемый дух этого места явно вам приглянутся.
Среди блюд хочу выделить рис с пряностями, невероятно вкусный и по удивительно низкой цене, сочную и острую баранину, название которое мне позабылось, а вот чай Пуэр сильно удивил, его вкус напомнил рыбу с пылью.
В целом впечатление очень позитивное и приятное. С удовольствием загляну еще раз в эту тайную обитель. Кстати, так приятно было увидеть действительно вежливых и внимательных людей во врачебных халатах :)
3 комментария
а вот чай Пуэр сильно удивил, его вкус напомнил рыбу с пылью.
Если бы Вы попробовали чай Пуэр заварить в китайском отеле, и присутствовал бы запах рыбы, то это наверняка плохо очищенная вода. Если Вам заварили Пуэр у нас и присутствует рыбный запах это
1. Неправильное хранение, транспортировка
2. Плохое сырьё - чайное дерево, куст удобряли рыбой. Вонь жуткая от такого удобрения.
3. Чай низкого качества
В общем пить такой продукт - аналогично есть навоз.
Да и всем маленькая рекомендация - если решили выпить Пуэр в нашем общепите, то пусть его обязательно покажут, понюхайте, посмотрите на структуру (спрессованные листья) а не крошка, далее 2-3 раза промоют в заварочном чайнике от пыли. Только тогда можно употреблять.Спасибо за столь информативный комментарий. Захотелось попробовать этот чай уже в другом варианте, отвечающем Вашим рекомендациям.
- Почитайте в комментариях