1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Apteka»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Apteka»
О ресторане «Apteka»
Адрес
пр. Невский 20
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект

Средний чек

1150  (без напитков)
1150  (без напитков)

Время работы

Кухня

индийскаяазиатскаявегетарианские блюда
индийскаяазиатскаявегетарианские блюда
Apteka
Заведение закрыто
Ресторан
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о ресторане «Apteka»

Иван Муха
3 отзыва 24 «Нравится»
25 марта 2017 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3
Лучшая индийская кухня в Спб
Не было десертов

Привет! Были в ресторане 9 марта с девушкой. Сразу скажу, это второй визит. Первый раз был здесь в 2014 году. С тех пор почти ничего не изменилось. Вход через туалет, прикольно, девушка даже подумала, что мне приспичило и я решил ее бросить. Звонил и бронировал за час, при этом опоздал на полчаса. Народу не было, так что стол выбрали сами. Пришли в 21.30, кухня работает до 22 часов. Заранее заказали все по кухне, все успели приготовить. На двоих брали три блюда: закуску из трески в кляре, коконат чикен карри и лэмб масала. На гарнир взяли две порции риса, (зира райс и лемон райс), а также чесночную лепешку. Принесли блюдо, две порционных тарелки. Этими тремя блюдами мы наелись до отвала! Сразу скажу, девушка ест намного больше, чем я. Я повар, мне интереснее не есть, а пробовать новую еду. Но я взрослый мужчина, аппетит есть всегда. Девушка год прожила в Тайланде, так что кое-что понимает в кухне ЮВА. От всех блюд были в восторге. Те самые специи, без которых не получится никакой индийской кухни. Очень хорошо соблюдена острота. Чтобы убить людей острой кухней,много мозгов не надо: бросай чили от души, и все ок. В данном случае баланс острого, соленого, кислого и и сладкого был соблюдён идеально. Я повар и знаю, о чем говорю. Кстати, рядом с нами сидела компания из пяти человек, все были в восторге от кухни. Многие пишут, что-нибудь порции маленькие. Скажу сразу, что порции как надо и цены более чем адекватные. Ведь есть же шаверма за 150 рублей. С маянезиком, там всего много. Поймите ребята, эта еда — как американские горки. Глупо использовать американские горки для того, чтобы добраться из пункта А в пункт Б. Понимаете, о чем я? Пишут о рисе. Да, согласен, риса немного меньше, чем пару лет назад. Но почему никто не пишет, КАК приготовлен этот рис. Господи, да по сравнению с этими поварами я не повар, а просто беспризорник с грязним пузом! Я готов купить фуру риса и тренироваться, чтобы получилось нечто похожее. Идеально сваренный и запареный рис, рассыпчатый, рисинка к рисинке! Отличное сочетание специй и риса. Те, кто сетует на маленькие порции риса. Учтите, что это не сечка из краснодарского края за 35 руб/кг. Например, индийский рис марки Кохинор стоит 650 руб за кг. Обслуживание с моей точки зрения если и не идеальное, то очень достойное. Может потому, что многие россияне считают хорошим обслуживанием то, что в других странах привыкли требовать только арабские шейхи? В нашей ситуации все было отлично. То же могу сказать и за компанию, сидевшую за соседним с нами столом. Небольшой минус, не было десертов. Ну и ничего страшного, ни таком уровне других блюд это простительно, да и не за десертами люди сюда идут. В общем, советую приходить всем. Мало кому удаётся держать такую планку на протяжении нескольких лет. Всей команде ресторана удачи!

4 комментария

  • xxxcity
    xxxcity  → Иван Муха  27 марта 2017 в 22:40
    Ценитель
    7 отзывов 8
    вот и заказушка подоспела после большого количества возмущенных отзывов Тремя блюдами которые вы назвали наестся до отвала невозможно. Это небольшие закусочные порции. Перекусить может и хватит если рисом заедать. И вы не повар..это очевидно из текста. Печально, лишний раз повод не ходить.
  • Иван Муха
    Иван Муха  → Иван Муха  29 марта 2017 в 06:42
    Участник
    3 отзыва 24
    Иксиксикссити, я повар, работаю в баре Гаражист, ул. Восстания, д. 24, с 18.00 до последнего гостя. Мое имя м фамилия написаны в заголовке к моему посту. Чтобв продолжить дискуссию, пожалуйста, представьтесь. Не будьте пиздливым анонимом. Будьте мужчиной, не увиливайте от разговора.
  • xxxcity
    xxxcity  → Иван Муха  10 июня 2017 в 12:33
    Ценитель
    7 отзывов 8
    Подчеркну..из текста следует что вы либо предвзяты, либо не повар и не важно кем и где вы работаете.
    • Иван Муха
      Иван Муха  → xxxcity  19 июля 2017 в 02:48
      Участник
      3 отзыва 24
      Cовсем слабо, или повар, или не повар, или предвзяты, или не предвзяты, либо работаете, либо не работаете. Говорю же вам - представьтесь для начала. Я не хочу говорить с анонимом.