Отзыв о ресторане «Abajour Cafe»

Эх, никогда не писал отзывов о ресторанах,так как сам уже как 9 лет работаю в этом бизнесе.И когда РЕСТОРАН съедает все твоё время,то на письменную оценку чужой работы не хватает ресурсов организма. Понравился ресторан? Распиарил его среди своих друзей и довольный собой пошел дальше.А если,боже упаси,ресторан не понравился,то при упоминании его,презрительно фыркешь и кривишь свои ноздри.Пусть люди сами узнают о хорошем и о плохом.Пусть исследуют этот мир методом проб и ошибок и составляют своё мнение о ресторанах и кафе,пабах и барах и конечно рюмочных !!! Но случилось так ,что не написать отзыв я не могу. Прошу простить мой корявый стиль письма,но попытаюсь изложить свои мысли по поводу этого места.

Напишу сразу и честно,что с Эльдаром знаком давно.И в Абажуре был уже один раз.Но этот факт не меняет принципиальности оценки. Я влюбился в Абажур сразу и навсегда. Покоряет атмосфера спокойствия и немного "зависшего" времени.Ничто не режет глаз,а глаз этот только умиротворяют грациозные Эльдар и Саша. В этот визит нас обслуживал Саша. Вода(в лучших традициях гостеприимства-бесплатно) и меню появились еще до того как я врос в уютнейшее кресло и еще не стряхнул с себя пыль повседневных забот. За разговором с Эльдаром время ожидания моей подруги пронеслось мгновенно,и наконец то (а то Бокал Риохи разжег и так недремлющий аппетит) мы заказали закуски:Жареный камамбер(вроде жареный сыр,но тарелка опустела мгновенно 10 из 10),лосось с филадельфией(как нас просветил Саша, г-н Онищенко запретил филу,и они его заменили на другой мягкий сыр,что на вкусе не сказалось...9 из 10).сырная тарелка(добавил бы пару виноградин и может быть не дорогой кедровый орех,а грецкий 9 из 10)а потом был?было? "Пюль пюль из креветок".Боже мой, как Саша рассказал нам об этом блюде! это надо видеть и слышать. Напишу просто.Слюнки потекли!!! 10 из 10.потом был тайм аут.и как уже завелось( мне кажется так все делают) мы отдали выбор стейков на совесть Саши и Эльдара.(ну а рассказы Эльдара об отрубах можно заносить в учебники по Сервису,ну или куда там?хочется конспектировать как прилежному ученику) Ну как всегда Мясо было великолепно! Прожарка идеальна,ну а красный соус(Эльдар, всё не запомню как называется соус и отруб который я ем)11 из 10))) потом кофе(новый. очень плотный,такой мужской эспрессо) и чизкейк(вкусный,но без оценки).Счет как всегда в коробочке радует своим небольшим количеством цифр. И в который раз покидая Абажур,мне мечтается чтобы он был не на далекой Васке,а в моем доме...Ай би бэк...